
- •Физиология пищеварения. Физиология пищеварительной системы. Функции пищеварительной системы ( жкт ).
- •Состояние голода и насыщения. Чувство голода. Чувство насыщения. Гиперфагия. Афагия.
- •Секреторная функция пищеварительной системы. Секреция. Секрет пищеварительных желез.
- •Типы пищеварения. Собственный тип пищеварения. Аутолитический тип. Внутриклеточное пищеварение. Внеклеточное пищеварение — дистанционное и пристеночное.
- •Гормоны желудочно-кишечного тракта. Место образования гормонов жкт. Эффекты вызываемые гормонами желудочно - кишечного тракта.
- •Моторная функция желудочно-кишечного тракта. Гладкая мускулатура пищеварительного тракта. Cфинктеры жкт. Сократительная деятельность кишечника.
- •Координация сократительной деятельности. Медленные ритмические колебания. Продольный мышечный слой. Влияние катехоламинов на миоциты.
- •Всасывание. Функция всасывания кишечника. Транспорт питательных веществ. Щеточная кайма энтероцита. Гидролиз питательных веществ.
- •Всасывание макромолекул. Трансцитоз. Эндоцитоз. Экзоцитоз. Всасывание микромолекул энтероцитами. Всасывание витаминов.
- •Нервная регуляция секреции пищеварительных соков и моторики желудка и кишечника. Рефлекторная дуга центрального пищеводно - кишечного моторного рефлекса.
- •Гуморальная регуляция секреции пищеварительных соков и моторики желудка и кишечника. Гормональная регуляция пищеварительного тракта.
- •Периодическая деятельность пищеварительной системы. Голодная периодическая деятельность пищеварительного тракта. Мигрирующий моторный комплекс.
- •Пищеварение в ротовой полости и функция глотания. Ротовая полость.
- •Слюна. Слюноотделение. Количество слюны. Состав слюны. Первичный секрет.
- •Отделение слюны. Секреция слюны. Регуляция выделения слюны. Регуляция секреции слюны. Центр слюноотделения.
- •Жевание. Акт жевания. Регуляция жевания. Центр жевания.
- •Глотание. Акт глотания. Фазы глотания. Пищевой комок.
- •Пищеварение в желудке. Функции желудка.
- •Секреторная функция желудка. Желудочный сок. Состав желудочного сока.
- •Соляная кислота. Механизм секреции соляной кислоты. Образование соляной кислоты в желудке.
- •Ферменты желудочного сока и их роль в пищеварении.
- •Желудочная слизь и ее значение. Слизь желудка. Функции желудочной слизи.
- •Регуляция секреции желудочного сока. Принципы секреции желудочного сока.
- •Фазы желудочной секреции. Нейрогуморальная фаза. Кишечная фаза.
- •Желудочная секреция при переваривании различных пищевых веществ. Секреция на белки. Секреция на углеводы. Секреция на молоко.
- •Сократительная деятельность мускулатуры желудка. Сокращение желудка. Работа желудка.
- •Регуляция сократительной деятельности желудка. Сокращение желудка.
- •Эвакуация содержимого желудка в двенадцатиперстную кишку. Эвакуация пищи (пищевого комка ) в двенадцатиперстную кишку. Энтерогастральный рефлекс.
- •Нервная регуляция секреторной функции поджелудочной железы. Гуморальная ( гормональная ) регуляция секреции поджелудочной железы.
- •Секреция сока поджелудочной железы. Фазы ( этапы ) секреции сока поджелудочной железы.
- •Состав желчи. Свойства желчи. Печеночная желчь. Пузырная желчь.
- •Регуляция желчеобразования. Регуляция желчевыведения.
- •Непищеварительные функции печени. Функции печени.
- •Регуляция секреторной функции ( секреции ) тонкой кишки. Местные рефлексы.
- •Двигательная функция тонкой кишки. Ритмическая сегментация. Маятникообразные сокращения. Перистальтические сокращения. Тонические сокращения.
- •Регуляция моторики тонкой кишки. Миогенный механизм. Моторный рефлексы. Тормозные рефлексы. Гуморальная ( гормональная ) регуляция моторики.
- •Всасывание в тонкой кишке. Функция всасывания тонкой кишки.
- •Сокоотделение в толстом кишечнике. Регуляция сокоотделения слизистой оболочки толстого кишечника. Ферменты толстого кишечника.
- •Двигательная активность толстого кишечника. Перистальтика толстого кишечника. Перистальтические волны. Антиперистальтические сокращения.
- •Миклофлора толстой кишки. Роль микрофлоры толстой кишки в процессе пищеварения и формировании иммунологической реактивности организма.
- •Акт дефекации. Опорожнение кишечника. Рефлекс дефекации. Стул.
- •Иммунная система пищеварительного тракта.
- •Тошнота. Причины возникновения тошноты. Механизм тошноты. Рвота. Акт рвоты. Причины рвоты. Механизм рвоты.
- •Физиология слизи желудочно-кишечного тракта
- •Нервная регуляция слюноотделения
- •Секреция желудочной слизи и гастрина
- •Торможение и регуляция желудочной секреции
- •Физиология секреции поджелудочной железы
- •Секреция ионов бикарбоната
- •Физиология всасывания ионов в кишечнике
- •Секреция бикарбоната в кишечнике
- •Всасывание белков в кишечнике
- •Всасывание жиров в кишечнике. Всасывание в толстом кишечнике
- •Всасывание в толстом кишечнике
- •Паралич механизма глотания
- •Нарушения функции желудка
- •Пептическая язва
- •Нетропическая спру
Паралич механизма глотания
Эффективная терапия большинства желудочно-кишечных расстройств зависит от фундаментальных знаний по физиологии желудочно-кишечного тракта. Задача данной и последующих статей на сайте состоит в обсуждении нескольких характерных видов желудочно-кишечной дисфункции, в основе которых лежат нарушения основных физиологических процессов или последствия этих нарушении.
Повреждение V, IX или X пар черепных нервов может в значительной степени расстроить или парализовать механизм глотания. Помимо этого несколько заболеваний, таких как полиомиелит или энцефалит, могут нарушить нормальный процесс глотания из-за повреждения центра глотания в головном мозге. В итоге паралич глотательных мышц, возникающий при мышечной дистрофии или расстройстве нейромышечной передачи при астеническом бульбарном параличе (myasthenia gravis) либо ботулизме, также может нарушить нормальный акт глотания.
При частичном или полном параличе механизма глотания сопутствующие расстройства включают: (1) полную невозможность осуществления акта глотания; (2) недостаточность закрытия голосовой щели; в этом случае пища попадает в легкие вместо пищевода; (3) недостаточность функционирования мышц мягкого нёба и язычка, что приводит к неполному закрытию хоан и, как следствие, забросу пищи в полость носа во время глотания.
Одним из наиболее наглядных примеров, в результате которого возникает паралич механизма глотания, является нахождение пациента под глубокой анестезией. Часто у пациентов, находящихся на операционном столе, содержимое желудка попадает в глотку; затем вместо того, чтобы быть заново проглоченным, содержимое буквально засасывается в трахею, т.к. анестезия блокирует рефлекс глотания. В результате такие пациенты иногда умирают от аспирации рвотными массами.
Ахалазия — состояние, при котором нижний пищеводный сфинктер не способен расслабляться во время глотания. В результате проглоченная пища не может попасть из пищевода в желудок. Патолого-анатомические исследования выявляют в этих случаях повреждение нейронной сети межмышечного сплетения в нижних двух третях пищевода.
В связи с этим мускулатура нижнего отдела пищевода пребывает в состоянии спастического сокращения, а миоэнтеральное сплетение теряет способность передавать сигнал, вызывающий рецептивную релаксацию желудочно-пищеводного сфинктера, когда пища достигает этого сфинктера во время глотания.
При выраженной степени ахалазии на опорожнение пищи из пищевода в желудок вместо нескольких секунд затрачиваются многие часы. По истечении нескольких месяцев или лет пищевод становится чрезвычайно широким, в результате он способен удерживать до 1 л пищи. Во время длительных промежутков застоя пищи в пищеводе она обычно инфи цируется гнилостными бактериями.
Инфекция может вызвать изъязвление слизистой пищевода и привести к тяжелым загрудинным болям или даже перфорации пищевода и смерти пациента. Значительный успех в лечении может быть достигнут растяжением нижнего отдела пищевода посредством баллона, надутого газом, на конце глотательной пищеводной трубки. Также могут быть полезны спазмолитические препараты (препараты, расслабляющие гладкую мускулатуру).