2. Вопросы истории гигиены:
По-настоящему гигиена стала развиваться в Древнем Риме.
Римляне были весьма чистоплотны — достаточно упомянуть легендарные римские бани «термы», которые служили центром общественной жизни городов. Такой же порядок римляне насаждали и во всех своих провинциях и колониях. Позже принципами гигиены начинают пренебрегать и зажиточные слои населения. Виной тому становится, нижнее белье, появившееся в XV веке. Белье зачастую не меняли неделями, что, конечно, не способствовало ни развитию гигиены, ни поддержанию здоровья. Если ранее, встав ото сна, садились в корыто с водой, то теперь об этом забывали. Стали закрываться бани.Примерно в это же время инквизиция начинает борьбу с ведьмами, и по всей Европе разворачивается масштабная компания по истреблению кошек. В результате города заполоняют крысы, которые несут с собой чуму. Некоторые исследователи объясняли упадок гигиены отсутствием водоснабжения в быстро растущих городах. Теперь наличие ванны стало символом богатства, вместе с тем даже в богатых домах ваннами пользовались редко. В королевских дворцах в Париже, насчитывающих более 200 покоев, для туалетной комнаты была отведена маленькая каморка. Вошло в обычай ванну принимать только в случае болезни, а в обычные дни ограничивались протиранием лица и рук ароматическими эссенциями, используя ватные тампоны. Королю Людовику 16 каждое утро наливали на руки несколько капель винного спирта. В это время было распространено мнение о том, что вода приносит вред коже, поэтому лучше вместо умывания протирать ее разбавленным уксусом или спиртом.
Всю многовековую .историю гигиены можно условно разделить на 2 периода:
- опытная гигиена - постепенное накопление гигиенических знаний людьми со времени первобытного общества на основе собственного опыта или по опыту предыдущих поколений (употребление и сохранение различной пищи, воды из разных водоисточников, расположения жилья в разной местности и т.д.). Дальнейшее развитие получила в рабовладельческом обществе, во многом под влиянием религиозных предписаний - Древний Восток, Вавилон, Греция, Рим. В труде Гиппократа «О воздухах, почвах и местностях» обобщены накопленные к тому времени опытные гигиенические знания. Выдающийся врач Древнего Рима Гален (2 век н.э.), считал, что гигиена должна составлять отдельный раздел медицины. Интересно, что в Древнем Китае семейный врач получал плату при отсутствии болезней в семье, в случае болезни он лишался гонорара.
В период средневековья центры медицинской науки переместились,.из задавленной инквизицией Европы на Восток. Вопросы гигиены и диетологии отражены в знаменитом «Салернском кодексе здоровья» - итальянском манускрипте (12 век).
Завершается период опытной гигиены временем Возрождения в Европе (15 век), открытием микроскопа (А.Левенгук) и природы заразных болезней (Д.Фракастро «О заразе, заразных болезнях и лечении их» - 16-17 века).
-период научно-экспериментальной гигиены -период всестороннего научного изучения вредных факторов, влияющих на здоровье человека, не на опыте людей, а в модельных экспериментальных условиях и разработка научно-обоснованных профилактических рекомендаций.
Первый научный труд по гигиене - итальянского врача Б. Рамаццини - “Размышления о болезнях ремесленников”, где описаны условия труда 52 профессий (17 век). В России президент Петербургской медико-хирургической академии И. Франк (18 век) издал многотомную книгу - “Полная система медицинской полиции” (основы санитарной службы).