25. Показатели экономической эффективности туристического предприятия (смотреть в конспекте)

Экономическая эффективность – это процесс хозяйствования, результат которого выражается конкретной выгодой, достигнутой при определенных затратах денежных, трудовых, материальных и информационных ресурсов.

Экономическая эффективность туризма означает получение выйгрыша (экономический эффект):

– от организации туризма в масштабах государства;

– туристского обслуживания населения;

– производственно-обслуживающего процесса туристского предприятия.

Экономическая эффективность туризма выражается определенными критериями и показателями.

Общий критерий эффективности любого общественного производства заключается в достижении в интересах общества максимальных результатов при наименьших затратах ресурсов.

Экономический эффект от туризма в регионе проявляется прежде всего в создании дополнительных рабочих мест в туристской индустрии, в стимулировании развития слабых в экономическом отношении регионов, а также в создании дополнительного дохода в смежных отраслях.

Экономическая эффективность предполагает, что туризм в стране должен развиваться параллельно с другими отраслями народнохозяйственного комплекса.

Развитие туризма как отрасли характеризуется системой экономических показателей, включающей:

– объем туристского потока;

– состояние материально-технической базы;

– финансово-экономическую деятельность турфирмы.

Туристский поток – это постоянное прибытие туристов в страну (регион).

К показателям, характеризующим объём турпотока, относятся:

– общее количество туристов;

– количество ночевок;

– средняя продолжительность пребывания туристов в стране (регионе).

Количество туродней (Т) определяется по формуле:

Т = A × L,

где T – количество туродней, чел.-дн.; A – число прибытий, чел.; L – средняя продолжительность пребывания одного туриста в регионе, сут.

Турпоток – явление неравномерное. Для характеристики неравномерности туристского потока применяют коэффициент неравномерности (Кd):

где Кd – коэффициент неравномерности туристского потока, %; Nmax – число ночевок в месяц максимального турпотока, ед.; Nam – среднемесячное число ночевок, ед.

Частота поездок показывает, сколько путешествий предпринимает

человек в среднем за определенный период времени, как правило за год:

где F – частота поездок, ед.; Qt – количество поездок, ед.; t – период времени, мес.

Показатели, характеризующие состояние и развитие материально-технической базы туризма, определяют ее мощность в данной стране (регионе). К ним относятся: коечный фонд средств размещения, число мест на предприятиях питания; число мест в театрах и т.п.

Рассчитаем эти показатели на примере средств размещения.

Мощность коечного фонда (Qa) можно определить по формуле

Qa = Ay × 365 + As × t,

где Qa – общее количество койко-мест в средствах размещения, ед.; Ay – число койко-мест круглогодичного использования, ед.; As – число койко-мест сезонного использования, ед.; D – число дней сезонного использования, дн.

Коэффициент использования вместимости (Кс) предприятий размещения рассчитывается по формуле

где Кс – коэффициент использования вместимости предприятий размещения, %; N – число совершенных ночевок, ед.; А – число мест на предприятии размещения, ед.

По аналогии рассчитывается вместимость предприятий питания, театров и т.д.

На уровне турфирмы рассчитываются показатели финансово-экономической деятельности (выручка, себестоимость услуг, прибыль и рентабельность и др.), которые изучаются студентами в курсе «Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме».

Отдельно выделяют показатели, характеризующие состояние и развитие международного туризма:

– количество туристов, посетивших зарубежные страны (по количеству пересечений границы);

– количество туродней по иностранным туристам;

– суммарные расходы, произведенные туристами за рубежом.