
- •2.Мотивация и барьеры к путешествиям
- •3.Международные туристические организации и их деятельность
- •4. Всемирная туристическая организация, ее структура и функции.
- •5.Манильская и Гаагская декларации по туризму
- •6.Национальные туристические администрации, их достоинства и недостатки
- •7.Классификация туризма по видам
- •8.Классификация потребителей туристических услуг.
- •9.Понятие туристического предприятия, его внешняя и внутренняя среда
- •10.Миссии и цели туристического предприятия
- •11.Органы управления туризмом в Республике Беларусь
- •12. Закон Республики Беларусь "о туризме", его основные статьи
- •13.Основные этапы создания туристического предприятия.
- •14. Организационно-правовые формы туристического предприятия.
- •15. Лицензирование туристической деятельности, его цели.
- •16. Стандартизация туристических услуг, цели и основные понятия. (смотреть в конспекте по колледжу)
- •17. Сертификация туристических услуг, цели и основные понятия.
- •18. Процедура реорганизации, ликвидации туристического предприятия.
- •19. Отделы туристического предприятия, их функции
- •20. Модели взаимодействия туроператоров и турагентов.
- •21.Понятие франчайзинга, его достоинства и недостатки
- •22.Общая характеристика договоров, их разновидности и требования к составлению.
- •23.Договорные отношения между туроператором и турагентом.
- •25. Показатели экономической эффективности туристического предприятия (смотреть в конспекте)
- •26.Основные методы ценообразования в туризме, их преимущества и недостатки.
- •27. Использование информационных технологий в деятельности туристического предприятия.
- •28. Сайт туристического предприятия, его особенности и разновидности.
- •29.Туристический продукт как комплекс туристических услуг, его составляющие
- •30. Понятие и отличительные черты туристической услуги.
21.Понятие франчайзинга, его достоинства и недостатки
Франчайзер — это компания, которая выдает лицензию или передает в право пользования свой товарный знак, ноу-хау и операционные системы.
Франчайзи — это человек или компания, которая покупает возможность обучения и помощь при создании бизнеса у франчайзера и выплачивает сервисную плату (роялти) за использование товарного знака, ноу-хау и системы ведения работ франчайзера.
Для малых предприятий (только возникающих) эта форма удобна, так как у головной компании есть авторитет (имидж наработан), потребитель уже привык к торговой марке и на рекламу не нужно тратить денег.
Основные черты и особенности франчайзинга
По своей сущности франчайзинг представляет собой систему взаимоотношений, заключающуюся в возмездной передаче одной стороной (фирмой, имеющей, как правило, ярко выраженный имидж и высокую репутацию на рынке товаров и услуг) другой стороне (фирме или индивидуальному частному предпринимателю) своих средств индивидуализации производимых товаров, выполняемых работ или оказываемых услуг (товарного знака обслуживания, фирменного стиля), технологии ведения бизнеса и другой коммерческой информации использование которой другой стороной будет содействовать росту и надежному закреплению на рынке товаров и услуг. При этом передающая сторона обязуется оказывать содействие в становлении бизнеса, обеспечивать техническую и консультационную помощь.
Плюсы франчайзинга:
Капитализация. Самый эффективный способ расширения своего присутствия на рынке – открытие собственных представительств и филиалов. Однако эти способы очень ресурсозатратны. Малое число предприятий могут себе его позволить. В то же время, франчайзинговая схема развития не требует больших вложений, и даже позволяет заработать на открытии новых точек. Все затраты по открытию дела несет покупатель франшизы, а продавец продает ему своеобразную сформированную и отлаженную бизнес-модель. Франчайзи берет на себя затраты на аренду или покупку помещения, покупку аппаратуры и оборудования для работы, подбор и заработную плату персоналу. Франчайзер получает за франшизу определенную сумму (в зависимости от компании и от вида деятельности сумма может быть различной, в среднем порядка 10000$). Плюс к этому возможны ежемесячные отчисления (роялти), которые идут на централизованную рекламу, развитие дополнительных сервисов.
Эффективность управления персоналом. При организации большой сети сбыта становится очень сложно управлять персоналом. Чем больше компания – тем больше путаница и тем сложнее организовать правильное управление всеми структурными подразделениями. Франчайзинг позволяет решить эту проблему. Как правило, франчайзинговые предприятия – самостоятельные юридические и экономические единицы, которые не подчиняются головной структуре напрямую. Штат каждого такого франчайзингового предприятия небольшой, управлять им можно достаточно эффективно. Так, если компания имеет, например, 100 представительств с численностью работников каждого из них 20 человек, то при стандартной схеме развития (с помощью открытия собственных филиалов и подразделений) суммарно было бы 2000 работников. Процесс ркуоводства и построения плана работы для такой чисенности очень сложен. При франчайзинговой схеме – у каждого предприятия есть свой, не подчиняемый никому, руководитель, который занимается развитием именно своего подразделения.
Мотивация труда. При франчайзинговой схеме у руководителей предприятий есть стимул работать лучше и эффективнее. Т.к. они являются владельцами бизнеса, то их доход будет напрямую зависеть от качества работы. По этой же причине руководители заинтересованы в грамотном подборе кадров и их обучению.
Высокие темпы развития бизнеса. Т.к. покупатель франшизы заинтересован в как можно более скором начале работы его бизнеса и, соответственно, в возврате вложенных денег, то скорость развития франчайзингового предприятия значительно отличается от других форм развития. Франзайзи знает свой регион и его особенности, что позволяет ему быстрее и эффективнее организовать бизнес. Да и франчайзору не нужно искать средства на открытие новых филиалов. А поиск средств, порой, занятие, отнимающее много времени.
Отрицательные стороны франчайзинга
Отсутствие поддержки. Представление о франчайзиге у нас в стране несколько отличается от исходного. Изначально, франчайзинг позиционировался, помимо всего остального, как своеобразная форма взаимодейтсвия и поддержки парнеров как центральным офисом, так и друг другом. Эта система успешно работает в Америке и большинстве стран Европы. У нас же франчайзинговые предприятия выживают сами. Часто головная структура не только не поддерживает франчайзи, но и в случае возникновения проблем для уменьшения негативного влияния на имидж бренда может отказаться в дальнейшем обслуживании франшизы.
Невозможность контролировать качество в полном объеме. Т.к. фрнчайзи является независимым юридическим лицом, то вполне логично, что хочет принимать ряд решений самостоятельно. Это может отрицательно сказаться на имидже бренда в целом и данного филиала в частности. Поэтому ряд франчайзинговых структур перед заключением сделки четко оговаривают пункты, которым должен в обязательном порядке следовать покупатель франшизы. В случае нарушения условий договор, франчайзорв праве прекратить с франчайзи всяческие отношения.