Готується до передачі в Державне сортовипробування аспірантська
Аспірантська
Напрям використання – для переробки
Урожайність – середня
Товарність бульб - середня
Вміст крохмалю – високий, 17-18%
Споживчі якості – смак добрий, дегустаційна оцінка 7 балів, розварюваність бульб добра
Технологічна оцінка - вихід сушеної картоплі - 22, чіпсів - 39,
крохмалю сухого (20%) - 17,
крохмалю сирого (50%) - 27 кг зі 100 кг бульб
Морфологічні ознаки – бульби округло - овальні, колір шкірки жовтий; вічка середні за кількістю і глибиною ; колір м’якуша світло – жовтий; висота рослини низька, за габітусом напіврозлога; суцвіття розлоге, колір віночка квітки білий, за розміром великий; паросток зеленого кольору, у основі світло – фіолетовий
Посухостійкість – середня
Лежкість – добра
Придатність до механізованого збирання – висока
Стійкість проти хвороб - середня
Готується до передачі в Державне сортовипробування весняна
Весняна
Напрям використання – столовий
Урожайність – середня
Товарність бульб - 85%
Вміст крохмалю – 14 – 15%
Споживчі якості – розварюваність бульб середня і добра, кулінарно – споживчий тип С, для всіх блюд,
смак добрий
Морфологічні ознаки – бульби округлі, жовті; кількість і глибина вічок середня; колір м’якуша білий; суцвіття розлоге, колір віночка квітки білий; світловий паросток світло – рожевого забарвлення
Посухостійкість і лежкість – середні - добрі
Придатність до механізованого збирання – висока
Стійкість проти хвороб - середня
Готується до передачі в Державне сортовипробування дієтична
Дієтична
Напрям використання – столовий
Урожайність – середня
Товарність бульб - висока
Вміст крохмалю – 12 %
Споживчі якості – кулінарно – споживчий тип ВА, для піджарювання, відварювання, приготування супів та вінегретів; смак добрий
Морфологічні ознаки – бульби овальні,шкірка жовта; численність і глибина вічок – середні; колір м’якуша білий;, колір віночка квітки білий; світловий паросток зелений зі слабким антоціановим забарвленням та з помірним опушенням; маса товарної бульби – 120 г
Посухостійкість і лежкість – середні – добрі
Придатність до механізованого збирання – середня
Стійкість проти хвороб - середня
Знаходиться в селекційному розмноженні добрянка
Добрянка
Напрям використання – столовий
Урожайність – середня
Товарність бульб - середня
Вміст крохмалю – 16 - 17 %
Споживчі якості – кулінарно – споживчий тип С, для приготування більшості блюд; смак добрий
Морфологічні ознаки – бульби округло - овальні,шкірка жовта ; вічка середні; колір м’якуша білий;, колір віночка квітки білий; світловий паросток зелений зі антоціановим забарвлення та помірним опушенням; маса товарної бульби – 140 г
Посухостійкість і лежкість – середні – добрі
Придатність до механізованого збирання – середня
Стійкість проти хвороб – середня - висока