
- •Київ нухт 2013
- •Анотація
- •Умовні позначення і скорочення
- •Загальна характеристика харчових підприємств
- •Ознаки і класифікація харчового виробництва
- •Функціональна структура харчового підприємства
- •Документосистема харчового підприємства
- •Взаємозв’язки функціональної структури і документосистеми
- •Основні задачі в процесі управління виробництвом
- •Особливості перепроектованих бізнес-процесів
- •Питання для самоперевірки
- •Бізнес-процеси харчового виробництва
- •Прогнозування попиту на харчову продукцію
- •Комплексне керування якістю харчових виробів
- •Поняття якості харчових виробів
- •Фактори, що обумовлюють якість харчової продукції
- •Показники і методи оцінки якості
- •Процесно-орієнтоване управління якістю харчових виробів
- •Сертифікація продукції
- •Методологія контролю якості харчових виробів
- •Державний нагляд за якістю
- •Внутрішньовиробничий технічний контроль
- •Функціонування сучасної системи якості
- •Моделі системи якості продукції
- •Економічні аспекти керування якістю продукції
- •Методика використання комп’ютерних технологій в управлінні якістю харчових продуктів
- •Логістичні бізнес-процеси харчового підприємства
- •Основні поняття логістики
- •Логістична система підприємства
- •Планування логістичної системи підприємства
- •Логістичні інформаційні потоки
- •Логістична концепція організації виробництва
- •Закупівельна логістика
- •Логістика запасів
- •Логістика сервісу
- •Розподільча логістика
- •Транспортна логістика
- •Питання для самоперевірки
- •Сучасні концепції управління підприємством
- •Автоматизовані системи
- •Класифікація інформаційних систем
- •Типи взаємодії інформаційних систем
- •Основні підходи до створення асу
- •Автоматизована система керування виробництвом
- •Питання для самоперевірки
- •Методології, покладені в основу сучасних систем управління виробництвом
- •Методології розробки інформаційних систем
- •Функціональність сучасних автоматизованих систем
- •Основні методології та концепції покладені в основу побудови автоматизованих систем
- •Системи автоматизованого планування потреб сировини і матеріалів для виробництва
- •Системи планування і управління усіма виробничими ресурсами підприємства (mrp II)
- •Система планування ресурсів підприємства (erp)
- •Системи управління внутрішніми ресурсами і зовнішніми зв'язками підприємства (erp II)
- •Корпоративні системи керування crm-системи
- •Система управління складом (wms)
- •Концепція планування ресурсів, синхронізована з покупцем (csrp)
- •Системи підтримки зв'язків між підприємствами і покупцями
- •Системи управління виробництвом scada-системи
- •Системи керування навчанням lms та lcms
- •Сучасні системи управління виробництвом
- •Питання для самоперевірки
- •Дослідження об’єкту автоматизації і розробка концепції системи
- •Мета та задачі дослідження об’єкту автоматизації
- •Функціональне моделювання досліджуваних процесів
- •Розробка концепції автоматизованої системи
- •Питання для самоперевірки
- •Основні вимоги до асу і їх відображення в технічному завданні на систему
- •Основні поняття
- •Зміст та структура технічного завдання
- •Питання для самоперевірки
- •Проектування інформаційно-обчислювальних комплексів і асу
- •Загальна характеристика документації на розробку системи
- •Інформаційне забезпечення автоматизованих систем
- •Організація інформаційної бази
- •Інформаційне забезпечення автоматизованих систем
- •Програмне забезпечення системи
- •Математичне забезпечення
- •1. Призначення і характеристика.
- •Інструкція користувача іс
- •Системи автоматизації управління проектами
- •Питання для самоперевірки
- •Техніко-економічне обґрунтування створення автоматизованої системи управління
- •Загальні відомості про розрахунок техніко-економічного ефекту комп’ютерної системи
- •Обгрунтування оплати праці виконавців
- •Визначення витрат на розробку пз системи
- •Визначення витрат на придбання і установку пк
- •Визначення витрат на підготовку приміщення і навчання персоналу
- •Загальна вартість розробки і впровадження системи
- •Питання для самоперевірки
- •Список рекомендованої літератури
- •Додаток 1. Приклади інформаційних систем управління д.1.1. Концепція Transparent Factory в реалізації інформаційної системи «Прозоре виробництво»
- •Д.1.2. Комплексна система управління великим підприємством «парус»
- •Д.1.3. Система управління підприємством «іт-Підприємство»
- •Д.1.4. Концепція і структура системи галактика
- •Д.1.5. Megapolis™. Підприємство (Комплексне рішення для автоматизації бізнесу)
- •Д.1.6. Система автоматизації обліку й управління на торгово-промислових підприємствах GrossBee XXI
- •Д.1.7. Автоматизація бізнес-процесів підприємств: FinExpert
- •Д.1.8. Система управління ресурсами підприємства sap r/3
- •Д.1.9. Система управління зв’зками з клієнтами Terrasoft crm
- •Д.1.10. Система управління підприємством Plazma
- •Д.1.11. Система керування навчанням Lotus Learning Space
- •Д.1.12. Система дистанційного навчання Moodle
- •Д.1.13. Платформа WebCt Campus Edition e-learning
- •Д.1.14. Платформа BlackBoard e-learning
- •Д.1.15. Система "Сервер підтримки навчальної взаємодії"
- •Додаток 2. Типові норми витрат часу на розробку комп’ютерної системи
- •1. Загальна характеристика харчових підприємств 5
- •2. Бізнес-процеси харчового виробництва 21
- •3. Сучасні концепції управління підприємством 61
- •4. Методології, покладені в основу сучасних систем управління виробництвом 69
- •5. Дослідження об’єкту автоматизації і розробка концепції системи 102
- •6. Основні вимоги до асу і їх відображення в технічному завданні на систему 108
- •7. Проектування інформаційно-обчислювальних комплексів і асу 113
- •8. Техніко-економічне обґрунтування створення автоматизованої системи управління 134
Програмне забезпечення системи
Програмне забезпечення (ПЗ) – це сукупність програм на носіях, даних і програмних документів, яка призначена для відлагодження, функціонування і перевірки робочої здатності системи. До складу ПЗ входять загальносистемні і програмні документи, а також інструктивно-методичні матеріали і персонал, який розробляє і супроводжує ПЗ.
ПЗ складається із системного і спеціального забезпечення. До системного ПЗ належать програми, розраховані на широке коло споживачів. Спеціальне ПЗ складається із сукупності програм, які виконують організацію даних і всі підрахунки при розв’язанні функціональних задач АС. Таким чином, ПЗ системи – це обслуговування всіх її функцій.
Етапи програмування
1.Функціональний аналіз кожної розв’язуваної задачі.
1.1.Уточнення цілей розв’язування задачі.
1.2.Складання алгоритму.
1.3.Визначення вихідних сигналів та даних, їх способів виведення та сприйняття.
1.4.Розробка діалогових процедур.
1.5.Розробка засобів контролю.
1.6.Побудова функціональної блок-схеми.
1.7.Розробка засобів контролю.
1.8 Побудова функціональної блок-схеми.
1.9.Розробка проблем захисту.
1.10 Документування ПЗ.
2.Алгоритмічне подання задачі.
2.1 Алгоритмічний опис масивів.
2.2 Поділ кожного функціонального блоку на програмні блоки.
2.3 Вибір мов програмування та службових програм.
2.4 Розробка кожного програмного блоку.
2.5 Розробка контрольного прикладу для кожного програмного блоку.
2.6 розробка контрольних прикладів для випробувань ПЗ на правильність та своєчасність.
2.7 Комплектування документації з ПЗ.
3.Програмування
3.1 Опис масивів, які використовуються декількома програмами.
3.2 Управляючі запити створення та використання масивів.
3.3 Послідовності операторів, що використовуються декількома програмами (опис, звертання, використання).
3.4 Програми функціонального блоку (оператори, використання масивів, запити компіляції або інтерпретації, редагування зв’язків, виконання кожної програми).
3.5 Документування програм.
Засадничі дані для ПЗ закладаються в ТЗ, зокрема у комплексі задач (переліку функцій). Опис програмного забезпечення наведений у документі ПА. ПА складається з таких розділів:
введення;
структура ПЗ;
функції частин ПЗ;
методи і засоби розробки ПЗ:
операційна система;
засоби, що розширюють можливості операційної системи.
У введенні наводять основні відомості про технічне, інформаційне та інші види забезпечення АС, необхідні для розробки програмного забезпечення або посилання на відповідні часті проекту АС.
В структурі ПЗ наведений перелік частин ПЗ, їхні взаємозв’язки і обґрунтування виокремлення кожної з них.
В розділі «Функції частин ПЗ» наведено призначення і опис основних функцій для кожної частини ПЗ.
В розділі «Методи і засоби розробки ПЗ» наведено перелік методів програмування і засобів розробки ПЗ із вказівкою частин ПЗ, де вони використовуються.
В розділі «Операційна система» повинно бути наведено:
назву, позначення і коротку характеристику операційної системи та її версії, в рамках якої будуть виконуватися розроблені програми, із вказівкою джерел, де подано детальний опис обраної версії;
назву настанови, у відповідності з якою повинна здійснюватися генерація обраного варіанту операційної системи;
вимоги до варіанту генерації вибраної версії операційної системи.
Розділ «Засоби, що розширюють можливості операційної системи» повинен містити підрозділи, де вказано:
назву, позначення і стислу характеристику засобу, необхідність його використання і джерело, яке містить детальний опис обраного засобу;
назву настанови, у відповідності з яким слід налаштовувати обраний засіб на конкретне використання;
вимоги до налаштування обраного засобу.