
- •1.Стан і перспективи розвитку птахівництва України.
- •2.Економічні аспекти розвитку птахівництва.
- •4.Біологічні особливості птиці.
- •5. Особливості травної системи птиці.
- •6.Екстер,єр і конституція птиці різного напрямку продуктивності.
- •8. Будова і хімічний склад яйця
- •9.Фактори, що впливають на яйцеву продуктивність.
- •10.Динаміка несучості
- •11.Облік яєчної продуктивності
- •12.Утворення яйця
- •13.Вплив світлового режиму на продуктивність курей
- •14.Фактори, що впливають на якість яєць.
- •16Хім склад, поживні смакові якості м,яса птиці
- •20.Визначення статі і віку птиці
- •21.Характеристика порід курей яєчного напряму продуктивності
- •22.Характеристика порід курей м,ясного напрямкупродуктивності
- •23.Характеристика основних кросів курей яєчного напрямку продуктивності.
- •24.Кроси курей яєчного напрямку продуктивності з коричневою шкарлупою.
- •25.Характеристика основних порід індиків.
- •26.Характеристика основних порід гусей
- •27.Характеристика основних порід і кросів індиків.
- •28.Характеристика основних порід і кросів качок
- •29 Роль і значення цесарок, перепелів і голубів.
- •32. Методи розведення птиці
- •37. Виведення спеціалізованих поєднувальних ліній.
- •38.Гібридизація в птахівництві
- •39. Оцінка загальної і специфічної комбінаційної здатності.
- •40.Оцінка плідників за якістю нащадікв.
- •41. Мічення птиці
- •42/43-Селекція курей
- •44Відтворення птиці при штучному осіменіні.
- •45. Особливості розвитку зародка птиці.
- •46.Відтворювальні якості птиці.
- •47.Система органів розмноження.
- •48.Способи парування птиці
- •49.Штучне осіменіння.
- •50.Особливості розвитку зародка птиці.
- •51. Тимчасові ембріональні органи
- •52.Відбір яєць для інкубації.Калібрування яєць
- •53. Збір,обробка,перевезення, зберігання інкуб яєць.
- •54. Технологічний процес в інкубації
- •55.Режим інкубації курячих яєць
- •56.Тривалість ембріонального розвитку різних видів птиці.
- •57.Біологічний контроль в інкубації
- •58.Шлчхи підвищення якості інкубаційних яєць.
- •59. Нормування годівлі птиці
- •60.Типи годівлі с.-г. Птиці.
- •61. Вплив рівня годівлі на яєчну продуктивність.
- •62.Класифікація кормів для с.-г. Птиці.
- •63.Контроль за рівнем і якістю годівлі птиці.
- •64.Годівля молодняку курей яєчних кросів.
- •65.Годівля молодняку курей м'ясних кросів.
- •66.Обмежена і фазова годівля с.-г. Птиці.
- •67.Основні принципи організації технологічного процесу виробництва курячих яєць.
- •68.Системи утримання с.-г. Птиці.
- •69. Головні технологічні ланцюги промислового виробництва яєць.
- •70.Примусове линяння в батьківському стаді курей.
- •75.Збір, сортування та пакування яєць.
- •76.Державні стандарти на харчові яйця.
- •77.Основні принципи організації технологічного процесу виробництва м'яса курчат-бройлерів.
- •78.Вирощування бройлерів на глибокій підстилці.
- •79.Кліткове вирощування курчат-бройлерів.
- •80.Роздільне за статтю вирощування курчат-бройлерів.
- •81.Годівля курчат-бройлерів.
- •82.Технологічний процес забою птиці.
- •83.Ресурсозбереження при виробництві харчових яєць і м'яса курчат-бройлерів.
- •84.Технічне переоснащення птахівництва.
- •85.Технологія промислового виробництва м'яса качок.
37. Виведення спеціалізованих поєднувальних ліній.
Закладка ліній. Вихідним матер для ств лінії може бути будь-яка популяція пт На поч роботи провод індивід оц пт за госп- корисн ознак,. велике значення надають оцінці і відбору пт заекстер’єрними ознак. Для підвищ цієї оц комплект селекційні гнізда, підбираючи в гнізда однорідних за фенотипом самок, для того щоб оц самців на вирівняному материнському поголів’ї. Консолідація ліній. Після виявлення кращих сімей і родин пров роботу по закріпленню ознак.. застос споріднене парув в ряді поколінь. Спочатку застос близький інбридинг, потім переходять до помірного і
неспорідненого парув. Допустимий коеф інбридингу у яєчної пт 40%, у м’ясної – 12...15%.
Тривалість викор інбридингу – 2...3 покоління
Здійсн оц їх поєднуваності для визнач батьк і матер ліній в батьк формах, що створ.
Для пошуку і посилення поєднуваності ліній використовується
прийом складного гнізда воно скл наполовину з несучок лінії, до якої належ самець і наполовину із несучок ліній. Отримане потомство- чистолінійне і гібридне.Недолік:зменш удвічі і та невелика к-ість потомків які отрим за певний проміжок часу.
38.Гібридизація в птахівництві
Гібридизація-породи різних видів. Гібриди курей-породи між лініями і породами. ГЕТЕРОЗИС- підвищ продукт і відтвор здатності у гібридної пт. МІЖВИДОВА ГІБРИДИЗАЦІЯ-(курка павич, та цесарки, індичка-цесарка) у більшості випадків вони безплідні, а серед птахів безплідні самки.. Гібридна пт має високі показн продукт. І кращу жтзд у порівн. Із пт ліній і батьк форм. ПРИ ГЕТЕРОЗИСІ:
Підвищ рівень окислювально-відновл процес;поліпш функціонув травної сист, орг. Розмн.; нуклеїновий обмін проход більш інтенсивно. МІЖЛІНІЙНА ГІБРИДИЗАЦІЯ .суч пром. Пт базується на використ гібридів, які отрим в результ схрщ високо продукт поєднувальних ліній за кросами. Є ЛІНІЇ ПРОСТІ І СИНТЕТИЧНІ. ПРОСТІ- ств на базі 1 породи.СИНТЕТИЧНІотрим на основі 2 і більше порід.
39. Оцінка загальної і специфічної комбінаційної здатності.
ЗКЗ-здатність лінії проявл гетерозис при схрещу із різними лініями. СКЗ-здатність лінії прявл гетерозис лише в поєдн із певною лінією.
40.Оцінка плідників за якістю нащадікв.
1.оцінка методу мати-дочки. 2. Дочки ровесниці .3.метод порівн. Потомків із потомками інших плідників .4. метод різниці між продуктивними потомами до відносних показників різних партій виводу пт.
41. Мічення птиці
Є 2 методи обліку:індивідуальний і груповий. ІНДИВІДУАЛ застосов в селекц стадах.Міченю підлягають інкубат яйця, доб мол, і дор пт. Інкуб яйця мітять графітовим олівцем на гострому кінці, записуючи номер самки і номер селекційного гнізда. ДОБ МОЛ мітять крилевими металевими мітками. На ній 1 літера і 6 цифр. Літера-шифр лінії, перші 2 цифри-номер матері,останні- порядковий номер молодняку у цієї матері.Максимум 30 гол молодняку.Дор пт для індивід обліку мітять двічі.Перший раз перед посадкою в контрольну-випробну групу-ножними металевими кільцями з шестизначними номерами і літерою. Другий раз ножними кільцями мітять самок під час добору у селекційні гнізда у 40 тижн. Тут є літера і 6 знаків.ГРУПОВИй облік заст. У плем репродуктивних стадах 1-ого і 2-ого ступеня. Інкуб яйця мітять теж граф олівцем запис шифр лінії і номер і номер групи. Молодняк мітять за допом спіральних кольорових кілець, або фарб пір,я на спині ближче до шиї.