Элементы правильного ответа

1. Белки – достаточно прочные органические молекулы, структура которых стабилизируется несколькими видами связей. 2. Белки расщепляются в организме в последнюю очередь, после жиров и углеводов. 3. При питании только белковой пищей скорость поступления энергии, необходимой для поддержания жизнедеятельности организма человека, будет недостаточна. 4. Для нормального функционирования организму человека необходимы разнообразные вещества. Не все они могут быть синтезированы в организме человека из белков. 5. Продукты распада белков токсичны для организма (например, мочевина). При избытке белковой пищи нагрузка на органы выделения увеличивается, что может привести к их заболеванию.

Ответьте самостоятельно

• Чем опасно для человека белковое голодание? • Что происходит в ходе диссимиляции и ассимиляции? Как связаны между собой эти процессы?

18. Какие показатели в результатах анализа мочи могут свидетельствовать о заболевании почек?

Вспомните, какие вещества фильтруются, а какие не должны фильтроваться через почечные клубочки и капилляры извитых канальцев.

Элементы правильного ответа

1. Присутствие в моче сахара. 2. Присутствие в моче белков. 3. Повышенное содержание эритроцитов и лейкоцитов.

Ответьте самостоятельно

• Достаточно ли для нормальной работы организма образования только первичной мочи? Ответ аргументируйте. • Что происходит в организме человека, если его почки не справляются со своими функциями?

19. Какова роль плаценты в развитии человека?

Элементы правильного ответа

1. Плацента связывает организм матери и плода. 2. Через плаценту плод снабжается всеми питательными веществами и кислородом. 3. Через плаценту удаляются продукты жизнедеятельности плода. 4. Плацента предотвращает иммунную несовместимость матери и плода.

Ответьте самостоятельно • Как происходит обмен веществ у плода, находящегося в чреве матери? • Почему человек относится к классу млекопитающих?

20. Почему, несмотря на широкую антиалкогольную и антинаркотическую пропаганду, молодые люди продолжают употреблять спиртные напитки и наркотики?

Элементы правильного ответа

1. Телевидение и другие средства массовой информации способствуют идеализации дурных наклонностей: боевики, сериалы, в которых герои пьют и курят, широко распространены. 2. Подростки подражают старшим. 3. Невежественность, отсутствие увлечений, малограмотность способствуют развитию алкоголизма и наркомании.

Ответьте самостоятельно

• Как связано здоровье человека с уровнем культуры в обществе? Ответ подтвердите примерами. • Объясните возможные причины зависимости человека от пагубных привычек.

15