
- •Конспект лекций дисциплина «Инновации в скс и т»
- •Тема 1. Теория инновации (4 часа)
- •1. Содержание понятия «инновация»
- •2. Жизненный цикл инновации
- •3. Виды и типы инноваций
- •4. Инновационная деятельность в туризме
- •Тема 2. Особенности внедрения и распространения инноваций (4 часа)
- •1. Механизмы распространения инноваций
- •2. Инновационные конфликты и возможности их разрешения
- •Тема 3. Факторы, влияющие на успешность инновационных процессов (4 часа)
- •1. Инновационный потенциал личности
- •2. Инновационный потенциал группы
- •3. Инновационная активность организации
- •4. Инновационная культура общества
- •Тема 4. Методика активизации инновационного процесса (4 часа)
- •1. Методы активизации творческого мышления
- •2. Стимулирование инновационной активности в организации
- •Тема 5. Стратегия и планирование инновационной деятельности (8 часов)
- •1. Государственная инновационная стратегия
- •2. Инновационная стратегия предприятий
- •3. Принципы планирования инноваций
- •4. Содержание инновационного проекта
- •5. Виды проектов
- •6. Этапы разработки инновационных проектов
- •Тема 6. Инновации в процессе производства туристического продукта (6 часов)
- •1. Основы туристического производства
- •1.1. Факторы туристического производства
- •1.2. Средства производства туристического продукта
- •1.3. Технологии производства туристического продукта
- •2. Тенденции глобализации на мировом туристическом рынке
- •3. Транснационализация процесса туристического производства как современная тенденция на мировом туристическом рынке
- •Тема 7. Основные направления автоматизации и виртуализации современного туррынка (4 часа)
- •1. Глобальные системы бронирования и резервирования
- •2. Туристские ресурсы Интернет
1.2. Средства производства туристического продукта
Средства производства туристического продукта есть предметы материального или нематериального мира, организации, объединения или информация, позволяющие эффективно осуществлять производство туристического продукта. В отличие от факторов производства (которые, как уже было сказано, могут быть вовлечены в процесс производства, а могут и оставаться в его резерве) средства производства постоянно задействованы в производственном процессе и специально для этого создаются.
В состав средств производства туристического продукта можно отнести три основные составляющие — инфраструктуру, супраструктуру туристической индустрии и информационное поле.
Данное утверждение легко подтвердить существующей на практике высокой степени зависимости качества туристических услуг (как категории, оцениваемой, в первую очередь, туристом) от личных характеристик гидов, экскурсоводов, сопровождающих, менеджеров туристических фирм.
Инфраструктура туризма есть составная часть экономической системы, обеспечивающая нормальную и эффективную деятельность туристической индустрии, предназначенная непосредственно для использования в процессе производства, продвижения и продажи туристического продукта и напрямую зависящая от состояния туризма в регионе. Элементами инфраструктуры туризма выступают:
■ материальная база специализированных субъектов хозяйствования (туристических операторов, агентов, производителей товаров туристского потребления, экскурсионные бюро);
■ система государственных органов, способствующих созданию правовой базы, контролю и регулированию туризма в регионе (соответствующие государственные предприятия, организации, учреждения);
■ система некоммерческих и коммерческих организаций, предприятий и учреждений, функционирующих в целях поддержки и развития туризма в регионе (туристические биржи, выставки, ярмарки и т. д.).
Супраструктура туризма — это часть экономической системы, также обеспечивающая эффективное функционирование туристической индустрии, производство качественного и привлекательного туристического продукта, но изначально предназначенная для удовлетворения потребностей как туристов, так и других потребителей на рынке, косвенно зависящая от состояния туризма в регионе. Супраструктура призвана не только участвовать в производстве туристического продукта, у нее есть еще целый ряд экономических или социальных функций. Однако, становясь вовлеченными в процесс производства туристических услуг в качестве средства производства, элементы супраструктуры становятся опосредованно (обычно через состояние потребительского рынка) зависимыми от уровня развития туризма в регионе.
Элементами супраструктуры туристической индустрии выступают:
■ материально-техническая база ряда субъектов хозяйствования (отели, транспортные компании, жилищно-коммунальный комплекс, предприятия общественного питания и т. д.);
■ государственные структуры или организации (связь, почта, телеграф, дороги);
■ иностранные государственные учреждения, представительства (консульские службы).
Для того, чтобы стать средствами производства туристического продукта, элементы ее инфраструктуры и супраструктуры должны обладать следующими характеристиками:
■ располагаться в непосредственной близости от факторов производства туристического продукта (именно наличие инфраструктуры и супраструктуры делает туристические ресурсы доступными, а путешествия к ним комфортными и безопасными, что и повышает их ценность как фактора производства туристического продукта);
■ соответствовать определенному уровню качества (как национального, так и международного стандартов);
■ иметь возможности к расширению, модернизации и модификации.
В условиях современного туризма взаимоотношения между предприятиями, образующими инфраструктуру и супраструктуру туристической индустрии, характеризуются следующими тенденциями:
■ растущей зависимостью предприятий супраструктуры от состояния туризма в регионе (многими теоретиками отели или авиакомпании уже относятся к предприятиям инфраструктуры туризма, хотя изначально они таковыми не являлись);
■ «обрастанием» туристической индустрии все новыми и новыми предприятиями супраструктуры (к примеру, таковыми в настоящий момент уже стали банковские учреждения, страховые компании, компании проката автомобилей, производители фотопленки и т.д.), что объясняется ростом экономического эффекта развития туризма;
■ становлением элементов туристической инфраструктуры элементами супраструктуры других сфер производства (к примеру, туроператоры превращаются в консультантов судостроителей или авиаконструкторов, рестораны — заказчиками сельскохозяйственных производителей и т. д.).
Информационное поле как средство производства туристического продукта представляет собой совокупность средств и способов передачи туристической или деловой информации на расстояние. Информация в настоящее время является как производственным ресурсом, позволяющим определенные корректировки при создании максимально привлекательного туристического продукта, так и единственным способом продвижения туристического продукта на мировом туристическом рынке.
Условно туристическую информацию можно классифицировать на входящую, представляющую интерес самого производителя туристического продукта (сведения о прибывающих туристах, информация о маркетинговых исследованиях потребителей туристического рынка, о международной ситуации и т. д.), и исходящую, отражающую интересы производителя турпродукта (сведения о туристических ресурсах и конкурентных преимуществах туристического продукта, специализированная и деловая информация, реклама и т.д.).
Для того чтобы стать максимально эффективным средством производства туристического продукта, информационное поле должно отвечать ряду требований:
■ быть максимально мобильным и оперативно реагентным;
■ быть надежным и исключающим возможные помехи в коммуникациях;
■ отличаться широтой охвата;
■ быть доступным для максимального количества пользователей.