КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ ПОДГОТОВКИ СТУДЕНТОВ ВТОРОГО КУРСА ЛЕЧЕБНОГО ФАКУЛЬТЕТА К ПЕРЕВОДНОМУ ЭКЗАМЕНУ ПО БИОХИМИИ

Белки

1. Основные функции белков в организме. Структурная организация белковой молекулы.

2. Первичная структура белков. Характеристика пептидных связей. Видовая специфичность белков.

3. Конформация белковых молекул (вторичная и третичная структуры). Типы внутримолекулярных связей в белках.

4. Четвертичная структура белков. Какие связи участвуют в ее формировании?

5. Зависимость конформации белков от первичной структуры. Наследственные протеинопатии (серповидноклеточная анемия и энзимопатии).

6. Классификация белков. Краткая характеристика отдельных классов простых белков.

7. Альбумины, глобулины, протамины, и гистоны. Почему альбумины и глобулины обладают кислым характером, а протамины и гистоны – основным?

8. Назовите разновидности сложных белков. Что представляют собой их простетические группы?

9. Физико-химические свойства белков. Белки как коллоиды и амфотерные электролиты

10. Назовите факторы устойчивости белков в растворе. Чем обусловлен заряд белков в растворе?

11. Что называют изоэлектрической точкой белков и от чего она зависит?

12. Какие свойства белков определяют их растворимость? Перечислите факторы, вызывающие осаждение белков из растворов.

13. Что такое высаливание белков? Какое явление называют денатурацией белков? Какие свойства белков изменяются при денатурации? Медико-биологическое значение высаливания и денатурации белков.

14. Цветные реакции на белки и аминокислоты, использование их в клинических и лабораторных исследованиях.

2. Ферменты

15. Биологическая роль ферментов. Сходство и различия ферментного и неферментативного катализа.

16. Зависимость скорости ферментативных реакций от концентрации фермента, субстрата и продуктов реакции.

17. Что такое константа Михаэлиса? Что она выражает?

18. Зависимость скорости ферментативных реакций от температуры и рН. Чем обусловлено влиянии рН среды на скорость ферментативной реакции?

19. Укажите оптимальный рН для ферментов: пепсина, трипсина, амилазы слюны, липазы поджелудочного сока.

20. Химическая структура ферментов. Активный, субстратный и аллостерический центры, их роль в обеспечении активности и специфичности ферментов.

21. Ферменты простые и сложные. Дайте определение понятия “апофермент”, “ кофермент”, “простетическая группа фермента”.

22. Перечислите функции коферментов и ионов металлов в ферментативной молекуле.

23. Современное представление о механизме действия ферментов. Стадии ферментативного катализа.

24. Роль конформационных изменений фермента при катализе.

25. Регуляция активности ферментов. Активаторы и ингибиторы ферментных реакций.

26. Конкурентное и неконкурентное ингибирование.Их механизмы. Примеры.

27. Аллостерические ингибиторы и активаторы. Физиологическое значение регуляции активности ферментов.

28. Ингибиторы ферментов: обратимые и необратимые, конкурентные и неконкурентные.

29. Аллостерические ингибиторы. Примеры. Применение ингибиторов в качестве лекарств.

30. Какие вещества называются проферментами? В чём заключается биологический смысл образования некоторых ферментов в неактивной форме?

31. Мультиферментные системы. Охарактеризуйте их типы. Какова их биологическая роль?

32. Что такое изоферменты? Клиническое значение определения активности изоферментов.

33. На чём основана энзимодиагностика? Каковы источники ферментов, обнаруживаемых в сыворотке крови? В моче? Каковы достоинства энзимодиагностики?

34. Что понимают под энзимопатологией? Назовите типы энзипатий. Охарактеризуйте их.

35. Что понимают под энзимотерапией? Назовите типы препаратов, используемых для энзимотерапии.

36. Принцип классификации, номенклатуры и индексации ферментов. Основные классы ферментов.

37. Первый класс ферментов: тип катализируемых реакций, химическая природа, основные группы, представители.

38. Охарактеризуйте второй класс ферментов. Каков тип катализируемых им реакций? Назовите важнейшие группы ферментов внутри класса. Назовите несколько представителей.

39. Общая характеристика класса гидролаз. Основные подклассы класса гидролаз.

40. Охарактеризуйте четвертый класс ферментов. Каков тип катализируемых им реакций? Назовите важнейшие группы ферментов внутри класса. Назовите несколько представителей.

41. Охарактеризуйте пятый класс ферментов. Каков тип катализируемых им реакций? Назовите несколько представителей.

42. Назовите и охарактеризуйте шестой класс ферментов. Каков тип катализируемых им реакций? Назовите несколько представителей.

43. Принципы количественного определения ферментов. Единицы активности.

44. Изменение активности ферментов с целью диагностики болезни.