- •1. Технология выращивания ремонтных телок и подготовка нетелей к лактации.
- •6. Стрижка овец и классировка шерсти
- •8. Яичная и мясная продуктивность птицы.
- •9.Технология производства инкубационных яиц
- •13 Факторы, влияющие на качество свинины
- •14. Половозрастные группы свиней и движение поголовья на ферме
- •15. Особенности кормления молочных коров в стойловый период
- •20. Сено: технология заготовки и хранение. Виды по гост и требования.
- •21. Технология приготовления и хранения силоса. Требования гост.
- •22. Технология приготовления и хранения сенажа. Требования гост.
- •28. Технология переработки зерна в муку и крупы.
- •29. Общая характеристика режимов и способов хранения зерна.
- •30. Технология послеуборочной обработки и сушки зерна
- •31.Состав и св-ва зерн-й массы и происх-е в ней процессы.
- •34. Понятие о севооборотах. Причины и порядок чередования культур.
- •36. Агротехника выращивания картофеля. Характеристика районированных сортов для Сибири
- •37. Способы выращивания рассады овощных культур
- •40. Принципы подбора компонентов смешанных посевов однолетних трав.
- •41. Методика расчета и организации зеленого конвейера
- •47. Порядок проведения сертификации молока и молочных продуктов.
- •49. Взаимодействие цехов мясокомбината. Безотходная технология.
- •50.Технология убоя и первичной обработки туш крс и свиней.
- •51. Сырье и технологические схемы колбасного производства
- •52. Сдача-приемка скота и птицы по живой массе, по количеству и качеству мяса, полученного после убоя.
- •53. Схема и технология производства жира (пищевого, технического и костного), кормовой муки
- •54. Классификация, технология съемки и первичная обработка шкур
- •60 Приемка молока
- •61. Механическая обработка молока и влияние различных факторов на ее эффективность (сепарирование; нормализация; гомогенизация)
- •62.Тепловая и вакуумная обработка молока.
- •65. Классификация кормораздатчиков. Зоотехнич. Требования к технологии раздачи кормов
- •78. Бизнес план.
- •83. Влияние микроклимата на здоровье крс и качество молока
- •84. Профилактика прост заболеваний телят.
- •85. Сан.-гиг. Требования к кормовым цехам и кормокухням
- •87 Технологические особенности устройства полов для содержания крс
- •89. Машинное доение коров
- •1.2 Подготовка доильных аппаратов к доению.
- •1.3 Подготовка коров к доению.
- •1.4 Надевание доильных стаканов на соски вымени и доение коров.
- •1.5 Машинное додаивание.
1.4 Надевание доильных стаканов на соски вымени и доение коров.
После подготовки коровы к доению надевают доильные стаканы на соски вымени, перегнув молочную трубку стакана, чтобы воздух не подсасывался в ведро. Доильные стаканы надо надевать на соски не позднее чем через 1 мин после начала подготовки коровы к доению: преждевременная установка доильных стаканов приводит к задержке молока, а большее запаздывание — к неполному выдаиванию животных. Выдаивать коров надо быстро — за 4— 6 мин, при затягивании доения до 7—8 мин может возникнуть мастит. Доить коров надо в одно и то же время.
Сначала доят новотельных (первые два месяца лактации) и высокопродуктивных коров, затем остальных. В процессе доения оператор наблюдает за молокоотдачей через смотровое стекло на крышке ведра. После прекращения потока молока оператор должен додоить корову аппаратом.
1.5 Машинное додаивание.
Оттягивают доильные стаканы за коллектор вниз и вперед одной рукой в течение 15—30 с, одновременно делают массаж четвертей вымени другой рукой. Если корова не полностью выдоилась, проводят дополнительный массаж вымени, правую руку кладут на переднюю левую часть вымени, а левую — на заднюю, большие пальцы помещают в.углубление между правой и левой половинами вымени. При таком положении рук вымя слегка приподнимают и опускают, а пальцами, кроме большого, сверху вниз и с боков к середине массируют вымя. Массаж правой половины вымени производят аналогично описанному, но в данном случае растирание делают большими пальцами, а все остальные пальцы находятся в углублении между половинами вымени. Такой массаж способствует полному выдаиванию коров в аппарат.
При машинном доении корову не следует приучать, к ручному додаиванию, так как она не будет полностью отдавать молоко в аппарат. Следует отметить, что своевременное приучение коров к машинному доению, использование исправных аппаратов позволяют полностью выдаивать их без ручного додаивания.
После окончания доения снимают доильные стаканы, закрывают кран на вакуум-трубопроводе и убирают вакуумный шланг доильного аппарата. После этого впускают воздух в ведро, снимают крышку доильного аппарата и молоко переливают из доильного ведра во флягу. Затем ставят крышку аппарата на ведро, закрепляют дужкой и аппарат переносят к следующей корове. После каждого доения соски вымени смазывают антисептической эмульсией или борным вазелином.