Приложение а Расчетные температуры и относительная влажность

Географический пункт

Температура, ^оС

Средняя относительная влажность наружного воздуха (в%) в 13ч. самого жаркого месяца

Летняя

Средне-годовая

Белгород

33

6,3

52

Брест

30

7,4

55

Брянск

30

4,9

53

Воронеж

33

5,4

47

Донецк

33

7,5

43

Днепропетровск

33

8,5

43

Ейск

33

10,0

58

Житомир

30

6,8

53

Запорожье

34

8,8

42

Керчь

31

11,1

52

Киев

31

7,2

52

Кишинев

32

9,4

45

Краматорск

33

7,8

44

Краснодар

34

10,8

46

Конотоп (Сумская обл.)

30

6,3

53

Луганск

33

7,0

40

Львов

30

7,7

58

Москва

30

4,8

50

Минск

28

5,4

56

Николаев

33

9,6

43

Новороссийск

33

12,7

53

Новочеркасск (по Ростову-на-Дону)

33

8,7

41

Одесса

32

9,9

55

Полтава

31

7,0

48

Ростов – на -Дону

33

8,7

41

Севастополь

32

12,0

62

Сочи

32

13,4

67

Ставрополь

33

9,1

47

Таганрог

32

9,1

41

Тернополь

30

6,9

56

Туапсе

34

13,4

64

Феодосия

31

11,7

50

Харьков

32

6,9

49

Херсон

33

9,8

41

Чернигов

31

6,5

52

Ялта

33

13,0

56

Продукты

Удельная теплоемкость

Продукты

Удельная теплоемкость

Говядина и баранина

жирная

2,93

Молоко сгущенное с сахаром

2,17

Тощая

3,44

Без сахара

3,26

Сливки

3,44

Телятина жирная

3,19

Сметана

3,02

Тощая

3,52

Творог

3,19

Свинина жирная

2,60

Масло сливочное

2,68

Тощая

3,02

Топленое

2,52

Копченое мясо

2,76

Растительное

2,01

Ветчина

2,14

Сало топленое

2,52

Колбасы

1,92-2,80

Сыры жирные

1,84

Мясные консервы

3,10

Обезжиренные

2,52

Птица и дичь жирная

2,93

Кумыс, кефир

3,76

Тощая

3,26

Яйца

3,85

Рыба жирная

2,93

Шоколад

2,52

Тощая

3,52

Фрукты

3,44-3,76

Копченая

2,85

Ягоды

3,52-3,86

Соленая

2,76

Сушеные, плоды

2,56

Икра зернистая

2,85

Плодовый сок

3,86

Паюсная

2,56

Орехи

2,17

Кетовая

2,93

Овощи, зелень

3,44-3,98

Рыбные консервы

3,10

Вина

4,10

Молоко цельное

3,86

Пиво

3,94

Обезжиренное

3,94