2.5. Визначення економічної ефективності роботи переробних підприємств

Основними показниками економічної ефективності роботи переробних підприємств є продуктивність праці, ефективність праці, фондовіддача основних виробничих фондів, матеріаловіддача, коефіцієнт оборотності оборотних засобів, норма прибутку, рівень рентабельності товарної продукції, рівень сукупної рентабельності переробного підприємства.

Продуктивність праці (Пп) визначають з відношення товарної продукції (ТП) до середньорічної чисельності працівників, зайнятих в основному виробництві (СЧП) за формулою:

Пп = ТП / СЧП

Ефективність праці (Еп) визначають з відношення чистої продукції (Чп) до середньорічної чисельності працівників, зайнятих у основному виробництві (СЧП) за формулою:

Еп = Чп / СЧП

Фондовіддачу основних виробничих фондів (Фв) визначають з відношення товарної продукції (ТП) до середньорічної вартості основних виробничих фондів (ОВФ) за формулою:

Фв = ТП / ОВФ

Матеріаловіддачу (Мв) визначають з відношення товарної продукції (ТП) до матеріальних витрат (МВ) за формулою:

Мв = ТП / МВ

Коефіцієнт оборотності оборотних засобів (Ко) визначають з відношення виручки від реалізації продукції (ТП) до середньорічної вартості оборотних засобів (ОЗ) за формулою:

Ко = ТП / ОЗ

Норму прибутку (Нп) визначають з відношення чистого прибутку (ЧП) до середньорічної вартості основних виробничих фондів (ОВФ) і оборотних засобів (ОЗ) і множенням на 100 за формулою:

Нп = (ЧП / (ОВФ +ОЗ)) х 100

Рівень рентабельності товарної продукції (Ртп) визначають з відношення валового прибутку (ВП) до собівартості реалізованої продукції (СРП) і множенням на 100 за формулою:

Ртп = (ВП / СРП) х 100

Рівень сукупності рентабельності переробного підприємства (Рс) визначають з відношення чистого прибутку (ЧП) до повної собівартості продукції, робіт та послуг (С) і множенням на 100 за формулою:

Рс = (ЧП / С) х 100

Економічна ефективність роботи переробних підприємств представленi в таблицi 5.1.

Таблиця 5.1.

Економічна ефективність роботи переробних підприємств

Показники	Умовні позначення	Варіанти		Відхилення
		базовий	заданий
Вихідні дані
1. Товарна продукція, тис. грн.	ТП	4950	4100	-17,17
2. Чиста продукція, тис. грн.	Чп	1481	720	-51,38
3. Валовий прибуток, тис. грн.	ВП	765	252	-67,06
4. Чистий прибуток, тис. грн.	ЧП	290	181	-37,59
5. Середньорічна чисельність працівників в основному виробництві, люд.	СЧП	500	480	-4
6. Середньорічна вартість основних виробничих фондів, тис. грн.	ОВФ	104211	107310	2,97
7. Середньорічна вартість оборотних засобів, тис. грн.	ОЗ	2280	2050	-10,09
8. Собівартість реалізованої продукції, тис. грн.	СРП	4185	3848	-8,05
в т. ч.: - оплата праці		473	310	-34,46
- відрахування на соціальні заходи		243	158	-34,98
- матеріальні витрати	МВ	2813	2805	-0,28
- амортизація		482	475	-1,45
- інші витрати		174	100	-42.53
9. Повна собівартість продукції, робіт та послуг, тис. грн.	С	4660	3919	-15,9
Рішення
1. Продуктивність праці, тис. грн. / люд.	Пп	9,9	8,54	-13,74
2. Ефективність праці, тис. грн. / люд.	Еп	2,96	1,5	-49,32
3. Фондовіддача, грн.	Фв	0,047	0,038	-19,15
4. Матеріаловіддача, грн.	Мв	1,76	1,46	-17,05
5. Коефіцієнт оборотності оборотних засобів	Ко	2,17	2	-7,83
6. Норма прибутку, %	Нп	0,27	0,17	-37,04
7. Рівень рентабельності товарної продукції, %	Ртп	18,28	6,55	-64,17
8. Рівень сукупної рентабельності переробного підприємства, %	Рс	6,22	4,62	-25,72

Фондовіддача у заданому варiантi менше, нiж у базовому на 19,15%. Матеріаловіддача у заданому варiантi складає 1,46 грн, що менше, нiж у базовому на 17,05%, який дорiвнює 1,76. Рівень рентабельності товарної продукції у заданому варiантi скдалає 6,55%, що на 64,17% менше, нiж у базовому, який становить 18,28%.