- •Гаоу нпо Архангельской области «профессиональное училище №22» задание
- •Содержание
- •2 Товароведная характеристика и технология продажи Мужской кожаной обуви………………………………………………………………………… 12- 28
- •3 Товароведная характеристика и технология продажи Чая……………. 29-40
- •Введение
- •1 Требования по охране труда и безопасным приёмам работы продавца продовольственных товаров, продавца непродовольственных товаров и кассира торгового зала
- •1.1 Документы, регламентирующие охрану труда:
- •1.2 Требования к инструктажам
- •1.3 Типовая инструкция по технике безопасности для продавца
- •1.4 Типовая инструкция по технике безопасности для кассира
- •2 Товароведная характеристика и технология продажи мужской кожаной обуви
- •2.1 Материалы
- •2.2 Вспомогательные материалы
- •2.3 Производство
- •2.4 Методы крепления
- •2.5Классификация кожаной обуви
- •2.6 Ассортимент
- •2.7 Требования к качаству
- •2.8 Дефекты
- •2.9 Маркировка
- •2.10 Упаковка
- •2.11 Хранение
- •2.12 Подготовка к продаже
- •2.13 Размещение и выкладка
- •2.14 Технология продажи
- •3Товароведная характеристика и технология продажи чая
- •3.1Пищевая ценность
- •3.2 Сырьё
- •3.3 Производство
- •3.4 Ассортимент Ассортимент чая
- •3.4 Требование к качеству чая
- •3.5 Дефекты
- •3.6 Маркировка
- •3.7 Упаковка
- •3.8 Хранение
- •3.9 Подготовка к продаже
- •3.10 Размещение и выкладка
- •3.11 Технология продажи
- •4 Устройства и правила эксплуатации контрольно – кассовой машины «Меркурий 115ф»
- •4.1 Технические характеристики
- •4.2 Машина производит следующие операции
- •4.3 Требование безопасности труда кассира
- •4.4 Клавиатура
- •4.5 Подготовка к работе
- •4.6 Зарядка аккумулятора
- •4.7 Получение х-отчета
- •4.8 Работа в режиме касса
- •4.9 Окончание работы (z-отчет)
- •4.10 Индикаторы
- •4.11 Сообщения об ошибках
- •Список использованной литературы
- •Интернет ресурсы:
4.7 Получение х-отчета
РЕ (А…)→ИТ (ПРОГ.0)→ПИ 2 раза (П-------)→ИТ
4.8 Работа в режиме касса
РЕ (ОП…)→ ИТ (0.00)
Ввод цены товара: ВЦ→ПИ→ИТ
Чек с подсчетом сдачи: ВЦ→ПИ→…→ВЦ→ПИ→ПИ(=)→сумма покупателя→ИТ
Вычисление стоимости товара и по цене и количеству (умножение): ВЦ→Х(У---0)→количество товара→ПИ→ИТ
Повтор чека: ВЦ→ПИ→ВЦ→ПИ→ИТ→ПВЧ
Аннулирование: клавиша АН. Аннулируется последняя операция до завершения окончания чека.
Возврат товара: ВЦ→ВЗ→ИТ. Возврат делается после закрытия чека.
Работа с калькулятором: КЛК…+….-…*…ИТ→КЛК.
4.9 Окончание работы (z-отчет)
Сдать деньги: составляем по купюрную опись и сдаем деньги старшему кассиру или администратору по приходно-кассовому ордеру.
Получение Z-отчета: РЕ(А)→ИТ(ПРОГ.0)→ПИ (СО)→ИТ→ПИ(Г)→ИТ
Определение выручки: сумма выручки определяется по показаниям счетчиков по формуле: (Показания счетчиков на конец смены — Показания счетчиков на начало смены). Указываем показания счетчиков, сумму выручки, сумму, сданную старшему кассиру, и определяем остаток разменного фонда на конец дня по формуле: Ок = Он+П-Р, указываем остаток и закрепляем подписями старшего кассира, кассира и налогового инспектора. Затем отключаем с помощью тумблера, затем от сети.
4.10 Индикаторы
Таблица 4
n d XX.XX.XX |
Ввод даты (день, месяц, год) |
n d XXXXXX |
Подтверждение правильности ввода даты |
n XX.XX |
Ввод времени (часы, минуты) |
ОП---- |
Режим пароль кассира-оператора |
А---- |
Режим пароля администратора |
Н---- |
Режим пароля налогового инспектора |
У |
Операция умножения цены на количество |
= |
Промежуточный итог чека |
.. |
Аннулирование |
…. |
Возврат чека |
С |
Сдача |
U |
Итог |
|
|
|
|
C. |
Режим калькулятор |
n. |
Операция сложения |
-. |
Операция вычитания |
У. |
Операция умножения |
ПРОГ |
Программирование |
N |
Программирование паролей и пощелкивания |
O |
Просмотр электронного журнала |
.. |
Аннулирование в просмотре |
…. |
Возврат чека в просмотре |
Г |
Гашение |
П |
Показания |
PHU |
Режим налогового инспектора |
dP |
Ввод даты регистрации |
A |
Заводской номер машины |
PH ‾ |
Старшая часть регистрационного номера ККМ |
PH _ |
Младшая часть регистрационного номера ККМ |
U ‾ |
Старшая часть идентификационного кода владельца |
U_ |
Младшая часть идентификационного кода владельца |
ПН |
Ввод пароля налогового инспектора |
РЕГ |
Регистрация ККМ налоговым инспектором |
РЕГ. |
Подтверждение регистрации ККМ инспектором |
1d |
Поздняя дата для получения отчета по датам |
2d |
Ранняя дата для получения отчета по датам |
1H |
Поздний номер смены для получения отчета по сменам |
2H |
Ранний номер смены для получения отчета по сменам |