2. Опис товару-новинки

Проаналізувавши існуючі на ринку кавомолки ( в тому числі протестувавши деякі з них в роботі) та вислухавши професійну оцінку сервісного інженера магазину Vikotec, який є компетентним в даному питанні, я дійшла висновку, що якихось кардинальних змін в будові існуючі кавомолки не потребують. Слід ознайомитися з будовою звичайної кавомолки, щоб зрозуміти, які зміни , задумані мною, будуть проведені в будові цього пристрою, задля досягнення поставленої цілі, а саме зробити її універсальною та здатною перемелювати не лише каву, а й інші тверді сухі продукти.

Пристрій електрокавомолки

1. Електродвигун;

2. Чаша;

3. Ніж;

4. Кришка;

5. Кнопка;

6. Штовхач

Проблеми, які виникають з роботою кавомолки, а саме потрапляння дуже дрібних частинок в моторну частину, є наслідком того, що там де ніж вставляється на частину яка обертається і переходить безпосередньо в мотор, існує незначний проміжок, через який і потрапляють дрібні часточки в мотор і пошкоджують його. Для того, щоб моя нова універсальна кавомолка не пошкодилась під час помелу таких продуктів, як цукор, мак, перець-горошок, крупи і т.д., я пропоную додати додаткову деталь в будову кавомолки, а саме резиновий запобіжник у формі колечка, який буде одягатися на частину яка обертатися під ножем. Його функція буде заключатися в тому, що він закриватиме проміжок, через який потрапляють дрібні часточки, при чому не заважаючи вільному обертанню ножа.

Для того, щоб універсальна кавомолка працювала відмінно і відповідала тим додатковим функціям, які були заплановані мною, також слід зробити замість одного ножа – два. Один класичний, який вже існує, і буде ідеально підходити саме для помелу зерен кави, горіхів та інших відносно більших сухих продуктів. Другий ніж планується більш товстішим від попереднього, який якраз і буде призначатися для детального подрібнення мілких частинок: цукру, маку, перцю-горошку, крупної солі і т.д. Його робота певним чином нагадуватиме роботу жерн: надшвидке обертання товстого ножа перетиратиме тверді дрібні частинки.

Дизайн універсальної кавомолки буде в стилі всієї техніки компанії DeLonghi. Будовою ззовні вона мало чим відрізнятиметься від вже існуючих моделей звичайних кавомолок даного бренду побутової техніки.

Класичними кольорами даної компанії є чорний, темно синій, темно фіолетовий. Останнім часом компанія також випускає техніку в темно червоному кольорі. Який також прекрасно підкреслює елегантний і вишуканий італійський стиль.

Отже, універсальна кавомолка буде вироблятися в таких різновидах:

• елегантний чорний колір, із світлими елементами (Еlegant вlack):

• класичний для Delonghi темно синій колір, гармонійні класичні лінії (Сlassic blue):

Функціональність. Дані дві моделі відрізнятимуться не лише дизайном, а й тим що перша (Еlegant вlack) є більш вдосконаленою, ніж друга (Сlassic blue) вона працювати на 3 трьох режимах швидкості:

• Мінімальний – для тертя маку, адже його не слід подрібнювати до борошно подібного стану ( для приготування оптимально він повинен бути трохи ніби подавленим); також цей режим буде оптимальним в тих випадках, коли продукти потрібно лиш трохи подрібнені ( крупи, насіння соняшника і т.д.);

• Середній – власне для помелу зерен кави, горіхів, арахісу, так як вони дуже тверді і потребують більшої потужності ніж це заплановано для мінімального режиму, але не потрібно щоб вони були подрібнені до борошно подібного стану;

• Максимальний – режим для перетирання продуктів у борошно подібний стан ( цукор в цукрову пудру і т.д.). саме для цього режиму слід застосовувати більш товстий ніж, щоб спрацьовував принцип жерн.

Загрузка сухих продуктів буде в таким варіантах:

• 30 грам (мін.);

• 45 грам;

• 60 грам;

• 70 грам ( макс.).

Для «Сlassic blue» характерним буде упрощення у використанні та менша функціональність, а саме: загрузка сухих продуктів буде в таким варіантах:

• 30 грам (мін.);

• 70 грам ( макс.).

Також «Сlassic blue» буде працювати на 2 трьох режимах швидкості:

• Мінімальний;

• Максимальний.

Модель «Еlegant вlack» буде більш зручною для таких сегментів споживачів як домогосподарки та кулінари, так як вона більше виконує функції подрібнювача, а «Сlassic blue» - для поціновувачів кави, для яких важливо щоб вона була максимально простою і зручною у використанні.