Проверочный расчет холодильной машины вс – 1,1-3 для камеры фруктов, зелени, напитков

Температура кипения, средняя за весь цикл:

Температура кипения, средняя за рабочую часть цикла:

Действительная холодопроизводительность машины: Q_ор=1280 Вт.

Действительный коэффициент рабочего времени компрессора:

Мощность, потребляемая электродвигателем: N_Э= 550 Вт.

Тепловая нагрузка конденсатора:

Теплопередающая поверхность конденсатора 5,5 м².

Действительная температура конденсации:

Заключение

Холодильник, расположенный в подвале многоэтажного здания в городе Калуга с заданным суточным поступлением продуктов имеет:

 1 камеру- молочно-жировую с площадью – 15м².

 температура воздуха в камере - +2;

Для строительства холодильной камеры используют следующие изоляционные материалы:

 для наружных и внешних стен используют высокоэффективный пенополистерол марки ПСБ-С, битум (для защиты теплоизоляционных конструкций от проникновения влаги)

 выбрана холодильная машина: агрегат ВС – 1,1-3 , для камеры молочно-жировой ,с коэффициентом рабочего времени b=0,73. Холодопроизводительности выбранной холодильной машины достаточно, т.к. 0,4 < b < 0,8.

 для камеры молочно-жировая два испарителя марки ИРСН-7,5С , с поверхностью испарительных батарей 7,5 м².

 испарители в камере размещаются – 2 испарителя крепятся на наружные стены .

В заключение расчета проверяется, будут ли поддерживаться нужные температуры в охлаждаемых камерах.

Температура воздуха в камере определяется по формуле:

Температура воздуха в камере молочно-жировая:

Рисунок 2 блок охлаждаемой камеры

1. Камера молочно-жировая

2. Тамбур

3. Машинное отделение

4. Испаритель

5. Терморегулирующий вентиль

6. Холодильный агрегат

9