
- •Сущность организации, законы организации.
- •Особенности развития оптовой торговли в условиях перехода к рынку, значение приватизации предприятий оптовой торговли.
- •Приватизация и ее значение в сфере коммерции.
- •Организация государственного регулирования торговли
- •Товародвижение, понятие, цель, формы, основные участники процесса, факторы.
- •Основные функции оптовой торговли, содержание коммерческой деятельности предприятий оптовой торговли.
- •Назначение и характеристика основных типов предприятий оптовой торговли. Формы оптовой продажи, организаторы оптового оборота.
- •Функции оптовой торговли по отношению к покупателю:
- •Функции оптовой торговли по отношению к поставщикам:
- •Торгово-технологический процесс, технологический цикл, технологические операции. Содержание, структура.
- •Роль складов в процессе товародвижения, их классификация и назначение.
- •8. Виды зданий товарных складов. Преимущества и недостатки одно- и многоэтажных складов.
- •9.Определение потребности в товарных складах, их емкости. Товарооборот, грузооборот. Технико-экономические показатели работы складов.
- •10. Организация хозяйственных связей на оптовом предприятии. Выбор поставщиков и каналов сбыта. Формирование ассортимента на оптовом предприятии (производственный, торговый, простой и т.Д.).
- •11. Требования к проектированию товарных складов. Виды складских площадей и внутренней планировки.
- •28. Унификация и стандартизация тары. Организация обращения и маркировка тары.
- •Кодирование и маркировка тары и упаковки. Применение штрихового кода и знаков идентификации товара.
- •Структура и содержание складского технологического процесса, его составные части.
- •Организация и технология операций по разгрузке товаров на оптовом складе и доставки их к местам хранения.
- •Организация приемки товаров по количеству и качеству на предприятиях оптовой торговли.
- •15. Технология размещения и схемы укладки товаров на оптовом складе.
- •Технология хранения товаров на предприятиях оптовой торговли. Основные требования при хранении продовольственных и непродовольственных товаров.
- •17. Отборка товаров с мест хранения. Технология отпуска товаров на оптовом складе.
- •Оформление продажи товаров на оптовом предприятии. Транспортно-экспедиционное обслуживание.
- •19. Организация управления торгово-технологическим процессом на складе.
- •Новый объект управления — сквозной материальный поток
Новый объект управления — сквозной материальный поток
На выходе (точка А) сквозной материальный поток имеет заранее спроектированные, контролируемые показатели
Рис.3. Логистический подход к управлению материальным потоком на уровне нескольких торговых предприятий (крупный оптовик, мелкий оптовик, розничное предприятие)
При этом обособленность предприятий — звеньев материалопроводящей цепи в значительной степени преодолевается с целью согласованного управления сквозным материальным потоком. Нужный груз начинает поступать в нужное место, в нужное время, в необходимом количестве, необходимого качества. Продвижение материального потока по всей цепи начинает осуществляться с минимальными затратами.
Основной предпосылкой возможности применения логистического метода организации товародвижения является организационно-экономическое единство участников товародвижения.
Модель логистической организации товародвижения представлена на рис. 7.
На выходе из системы товародвижения (точка А) сквозной материальный поток приобретает заранее спроектированные контролируемые показатели.
Рис. 7. Логистический подход к управлению материальными потоками в товародвижении
Производство, опт, розница и транспорт начинают координировать и совместно планировать свои действия. Исторически сложившиеся технологические процессы корректируются в соответствии с требованиями оптимальной организации именно сквозного материального потока. Участники договариваются о параметрах применяемой техники, согласовывают порядок транспортировки, перераспределяют запасы, определяют порядок распределения дополнительно получаемого дохода. Иными словами, выделяется единая функция управления сквозными материальными потоками и связанными ними информационными и финансовыми потоками. В результате отдельные звенья товаропроводящей цепи объединяются в конкурентоспособную систему, обеспечивающую эффективное управление сквозным материальным потоком.
Сквозные технологии работы с товаром и информацией, сопряженная техника, согласованное планирование — это именно то, что позволяет своевременно довести товар до покупателя с минимальными затратами, не допустив порчи и потерь. Например, расчеты показывают, что если в товароснабжении вместо традиционных ящиков использовать тару-оборудование, то при продвижении по оптово-розничной цепи 1 т фасованного товара трудозатраты снижаются с 6 тонно-операций до 1,75! Резко сокращаются простои транспорта.
Сегодня российские торговые предприятия начинают достаточно ясно осознавать необходимость консолидации участников товародвижения.