- •Введение
- •1. Общая характеристика чрезвычайных ситуаций
- •2. Клиссификация чрезвычайных ситуаций
- •3. Краткая характеристика чрезвычайных ситуаций военного характера.
- •4. Порядок ветеринарного осмотра, сортировки и убоя животных, подвергшихся воздействию радиационных факторов
- •5. Ветеринорно-санитарная экспертиза туш и органов животных, подвергшихся радиационному воздействию
- •6. Способы дезактивации животных и продуктов животноводства
- •7. Порядок убоя животных, подвергшихся воздействию отравляющих веществ
- •8. Ветеринарно-санитарная экспертиза туш и внутренних органов животных, подвергшихся воздействию отравляющих веществ
- •9. Дегазация и ветеринарно-санатарная оценка продукта убоя животных, подвергшихся воздействию отравляющих веществ
- •10. Ветеренарная обработка и порядок убоя животных в очагах поражения биологическими средствами (бс)
- •11. Ветсанэкспертиза туш и органов животных, пораженных биологическими средствами
- •12. Обеззараживание продуктов убоя животных, пораженных биологическими средствами
- •13. Меры личной безопасности при убое и переработке
- •2.9. Для дезактивации внутренних поверхностей производственных помещений, технологического оборудования, тары и инвентаря могут быть применены:
6. Способы дезактивации животных и продуктов животноводства
Дезактивация - удаление радиоактивных веществ (радионуклидов) с кожного и волосяного покрова животных, загрязненных поверхностей различных объектов, а также из пищевых продуктов, сырья растительного и животного происхождения. Она осуществляется, если степень радиоактивного загрязнения объекта превышает допустимые величины на военное время или временные допустимые уровни радиоактивной зараженности при радиационных авариях в мирное время. Как известно, радиоактивные частицы удерживаются на любом объекте за счет сил адгезии, то есть за счет взаимодействия этих частиц с поверхностью объекта. Поэтому в основе процесса дезактивации лежит стремление уменьшить силы адгезии. Эта цель достигается различными способами: механические,физические,физико-химические.
Механические способы дезактивации заключаются в обметании, обтирании, обмывании струей воды, смывании радиоактивных частиц дезактивирующим раствором, удалении загрязненного слоя, вытряхивании, выкалачивании и вакуумной очистке.
Физические способы основаны на использовании органических растворителей, адсорбции и фильтрации для удаления радиоактивных частиц.
Физическо-химические способы являются наиболее эффективными и обеспечивают удаление радионуклидов за счет их участия в образовании комплексных соединений, коллоидов и ионном обмене. В этом случае для обработки объектов используют специальные растворы и моющие средства, такие, как: сульфанол НП-1, гардиноль, препараты ОП-7 и ОП-10, моющее средство СФ-2У и многие другие.
Все зараженные радионуклидами объекты животные, сырье и продукция животного происхождения должны подвергаться дезактивации. На основании результатов дозиметрических измерений определяется время проведения и режим работы людей, проводящих дезактивацию, при этом уровень однократного облучения в течение первых четырех дней не должен превышать 50 рентген, а многократного облучения за 10-30 дней –l00 рентген.
Для дезактивации обычно используют воду, острый пар, моющие и поверхностно-активные вещества, комплексообразователи, растворы кислот и щелочей и другие вещества, применение которых разрешено органами Госсанэпиднадзора и Госветслужбы.
К работе по дезактивации допускают лиц, знакомых с особенностями работы в зоне радиоактивного загрязнения и знающих меры личной безопасности.
После дезактивации производится сортировки и убой пораженных животных, у которых остаточный уровень радиоактивности не должен превышать допустимых величин.
Дезактивация затаренной животноводческой продукции начинается с обработки поверхности тары путем обмывания струей воды или дезактивирующим раствором. При обработке консервных банок с них предварительно удаляется смазка. Мясо обрабатывается путем двух-трехкратного обмывания холодной водой. Колбасные изделия тщательно обмываются водой, а затем у батонов удаляется оболочка.
Дезактивация других продуктов также предусматривает обмывание водой или удаление верхнего слоя. Дезактивация мясокостной муки, упакованной в мешки заключается в обметании или двух-трехкратном обтирании поверхности ветошью, смоченной дезактивирующим раствором. Затем содержимое мешков пересыпают в чистую тару. Освобожденные мешки вытряхивают и если остаточная радиация остается высокой, то их уничтожают. Дезактивация сухих животных кормов, хранящихся навалом, проводится путем удаления наружного слоя на глубину 3-4 см. Снятый СЖК оставляют для естественной дезактивации или уничтожают.
Шкуры с радиоактивностью выше допустимого уровня консервируют тузлукованием, но предварительно их моют в течение 2 часов водой с добавлением поверхностно-активных веществ, затем промывают 15 минут чистой водой. Овчины дезактивируют мойкой с антисептиками при t 42*С с целью обезжиривания шерсти.