- •Ветеринарная и сельскохозяйственная радиобиология
- •Пос. Персиановский
- •Тема 1 основы радиационной безопасности и организация работы с источниками ионизирующих излучений
- •Определение класса работы лаборатории (оспорб-99)
- •Нормы радиационной безопасности (нрб-99)
- •Основные дозовые пределы внешнего и внутреннего облучения,
- •Меры индивидуальной защиты и профилактики при работе с радиоактивными веществами
- •Средства индивидуальной защиты
- •Основные правила работы с радиоактивными веществами и другими источниками ионизирующих излучений
- •Контрольные вопросы
- •Масса (объем) средних проб контролируемых объектов для радиологических исследований, необходимая для обеспечения погрешности измерения не более ±50 %
- •Нормы отбора средних проб животноводческой продукции и кормов
- •Отбор проб мяса и субпродуктов
- •Нормы отбора проб мяса птицы
- •Отбор проб рыбы
- •Отбор проб яиц
- •Отбор проб натурального меда
- •Отбора проб кормов и продуктов для радиометрического исследования
- •Контрольные вопросы
- •Отбор проб растений
- •Норма отбора кормов (грубые, сочные, концентрированные, корнеклубнеплоды)
- •Отбор проб зерна
- •Отбор точечных проб при погрузке (выгрузке) зерна
- •Отбор точечных проб зерна из мешков
- •Составление объединенной пробы
- •Выделение средней пробы
- •Отбор проб корнеплодов, клубнеплодов
- •Отбор проб травы и зеленой массы сельскохозяйственных культур
- •Контрольные вопросы
- •Тема 4 подготовка проб к радиометрии
- •Общие положения
- •Высушивание проб
- •Обугливание проб
- •Озоление проб
- •Контрольные вопросы
- •Тема 5 основные методы радиометрии и использование эталонов для относительных измерений
- •Контрольные вопросы
- •Приготовление калиевого эталона
- •Определение коэффициента связи установки
- •Порядок выполнения работы
- •Контрольные вопросы
- •Порядок выполнения работы
- •Контрольные вопросы
- •Расчетный экспресс-метод определения удельной активности проб в «толстом» слое
- •Порядок выполнения работы
- •Значение коэффициента к
- •Относительный экспресс-метод определения удельной активности проб в «толстом» слое
- •Порядок выполнения работы
- •Контрольные вопросы
- •Порядок проведения испытаний Измерение фона
- •Подготовка и размещение проб
- •Проведение измерений и расчетов
- •Контрольные вопросы
- •Пример проведения расчетов
- •Назначение и область применения
- •Состав комплекса
- •Устройство и работа комплекса
- •Контрольные вопросы
- •Контрольные значения и допустимые отклонения
- •1. Работа с бета-спектрометром
- •Порядок работы:
- •Контрольные вопросы
- •3. Оформление результатов
- •Контрольные вопросы
- •Литература
- •Значение функции ех-
- •Ветеринарная и сельскохозяйственная радиобиология
- •346493, Ростовская область, Октябрьский (с) район, пос. Персиановский
Отбор проб травы и зеленой массы сельскохозяйственных культур
Пробы травы с пастбищ или сенокосных угодий отбирают непосредственно перед выпасом животных или скашиванием на корм, для чего на выбранном для отбора проб участке выделяют 8—10 учетных площадок размером 1 или 2 м2. располагая их по диагонали участка. Травостой скашивают (срезают) на высоте 3—5 см.
От зеленой массы, доставленной на фермы для непосредственного скармливания животным или для приготовления силоса, сенажа, искусственно высушенных кормов, точечные пробы берут вручную не менее, чем из 10 разных мест порциями на 400—500 г.
Полученную со всех точечных проб или учетных площадок зеленую массу собирают на полог, тщательно перемешивают и распределяют ровным слоем, получая таким образом объединенную пробу.
Из объединенной пробы зеленой массы отбирают среднюю пробу для анализа. Для составления средней пробы, масса которой должна быть 1,5—2,0 кг, траву берут порциями по 150—200 г из 10 различных мест.
Отбор проб грубых кормов (сено, солома)
Точечные пробы из партий сена или соломы, хранящихся в скирдах, стогах, отбирают по периметру скирд, стогов на равных расстояниях друг от друга на высоте 1,0—1,5 м от поверхности земли со всех доступных сторон с глубины не менее 0,5 м.
Из точечных проб составляют объединенную пробу не менее 2 кг. Для этого точечные пробы сена складывают тонким слоем (3—4 см) на брезенте или пленке и осторожно перемешивают, не допуская ломки растений и образования трухи.
Из объединенной пробы сена отбирают среднюю пробу для анализа. Для этого не менее, чем из 10 различных мест по всей площади и толщине слоя отбирают пучки сена массой 60—120 г.
Отобранную среднюю пробу массой не менее 1 кг упаковывают в плотную бумагу, бумажный или полиэтиленовый пакет, туда же помещают этикетку.
Методы отбора проб продуктов растениеводства, не упомянутые в настоящей методике, аналогичны описанным.
Примерные сроки отбора проб продукции растениеводства на контрольных пунктах. Траву отбирают весной, летом, осенью. Грубые корма, корнеплоды и овощи в период заготовки или по мере поступления. Концентрированные корма осенью, а привезенные по мере поступления.
Контрольные вопросы
Что понимают под точечной, представительной и объединенной пробой?
Как проводится отбор проб растений и оформление этикетки?
Как отбирается средняя проба зерна для радиометрических исследований?
Порядок отбора проб грубых кормов.
Тема 4 подготовка проб к радиометрии
Цель занятия: освоить методику подготовки проб для проведения радиометрических исследований.
Материал: трава, сено, корнеклубнеплоды, зерно, мясо, кости, масло, молоко.
Общие положения
Поступившие в лабораторию пробы сверяют с описью. Хранение и предварительную подготовку проб проводят в специальном помещении, оборудованном лабораторным, столом, вытяжным и сушильным шкафом, муфельной печью, приспособлениями для мытья тары, посуды и при необходимости проб.
Исследуемый материал перед взятием средней пробы тщательно перемешивают, обрабатывают как на первом этапе приготовления пищи. Корнеклубнеплоды промывают в проточной воде, с капусты удаляют покровные листья, пищевую зелень, ягоды, фрукты, овощи промывают проточной водой и измельчают с помощью ножа, мясорубки или овощерезки. Траву, сено, солому режут ножницами. В пробах мяса мышцы отделяют от костей, сухожилий и жира, а затем измельчают их ножом или с помощью мясорубки. Кости очищают от мышц, сухожилий, хрящей, костного мозга и измельчают костными щипцами. Пробы зерновых кормов измельчают с помощью мельницы. Жидкие пробы (молоко, сливки, вода) тщательно перемешивают.
Пробы, подготовленные по рассмотренной методике, используют для экспрессного определения объемной и удельной активности гамма- и бета- излучающих нуклидов (метод «толстого» слоя).
Пробы объектов ветнадзора с малым содержанием радионуклидов подвергают концентрированию. Для этого в зависимости от вида исследуемого материала, химических свойств определяемых радиоизотопов используют различные методы минерализации проб. Сухая минерализация основана на полном разложении органических веществ путем сжигания пробы в муфельной печи при контролируемом температурном режиме и состоит из трех последовательных этапов - высушивания, обугливания и озоления. На каждом этапе степень концентрирования радионуклида увеличивается.