II. Литературный обзор.

2.1.Анатомо-физиологические особенности телят.

Проявление болезней в раннем постнатальном периоде тесно увязывается с морфофункциональными особенностями приплода, которые необходимо знать и использовать в целенаправленной профилактике патологии с учетом анте­натальных условий развития организма.

Новорожденные животные считаются физиологически зрелыми, если у них морфофизиологические константы отвечают их возрасту. При морфофизиологической зрелости масса тела при рождении живот­ного колеблется в зависимости от породы в пределах у теленка 20-45 кг, или 7-9% массы тела матери. Длина тела у новорож­денного теленка составляет 70-95 см, При рождении у теленка 4-6 резцов и 12 коренных зубов,.В первые часы после рождения ректальная температура у телят состав­ляет 37,6-38,4°С. В однодневном возрасте она возрастает до 38,7-38,9°С, а затем поднимается до 39,2-39,5°С. В период новорожденности у молодняка имеется культя пуповины, которая от­падает у телят через 8-10 дней жизни. У новорожденных хорошо выражен ряд безусловных рефлексов, в частно­сти, пищевой и терморегуляции, и они в значительной мере характеризуют их физиологические особенности. Уже в первые часы ярко выражен сосатель­ный рефлекс, что проявляется в пищевых искательных движениях. Теленок в первый день сосет в среднем 5 раз, а в следующие три дня — 6-8 раз. Продолжительность одного кормления бывает от 2 до 25 минут. За сутки теленок высасывает мо­лозива 6-8 кг. Частота сосательных движений у него может быть до 120 в минуту, порция глотка до 5 мл. Пищеварительная система при рождении телят характеризуется такими примерными величинами: объем рубца — 730 мл, сычуга — 1250 мл, длина тонкого кишечника — 15,9 м, толстого кишечника — 2 м. В первые 10-15 дней жизни у телят значительно увеличивается емкость рубца и особенно сычуга. Так, у 15-дневных телят объем рубца достигает 1,3 л, а сычуга — 4 л, длина тонкого кишечника возрастает до 20,6 м, тол­стого кишечника — до 2,7 м. Акт сосания сопровождается выделением слюны.[3] В первые дни после рождения активнее секретируют подчелюстные и подъязычные железы. С воз­растом включаются в секрецию и околоушные железы. Смешивание молока со слюной является важным фактором в профилактике болезни, так как способствует образованию в желудке мелких рыхлых сгустков казеина, до­ступных для дальнейшего переваривания. У новорожденных телят это­му также способствует проявление рефлекса пищеводного желоба, когда, минуя нефункционирующие, в отличие от взрослых, преджелудки, прини­маемое молозиво поступает в сычуг. Преджелудки начинают функциониро­вать по мере приучения телят и ягнят к подкормке грубыми и сочными кормами, тогда появляется и акт жвачки, что у телят происходит в возрасте 12-14 дней и позже. В период молочного кормления у молодняка более вы­ражен кишечный тип пищеварения. В сычуге молочных телят, в отличие от взрослых жвачных, содержится сравнительно много фермента реннина (химозина), способствующего свертыванию казеиногена молока и образованию мелких рыхлых сгустков для дальнейшего расщепления. Свободная соляная кислота в первые 2 часа жизни телят в желудке не обнаруживается, что облегчает в первые часы после рождения усвоение иммуноглобулинов из материнского молози­ва, которые эвакуируются затем в кишечник, где поглощаются эпителиаль­ными клетками слизистой оболочки тонкого кишечника путем пиноцитоза и поступают в лимфу, а затем в кровь. Эта особенность у новорожденных наиболее ярко выражена в первые 12-24 часа, и к 36-48 часам после рожде­ния прекращается. Следовательно, гуморальные факторы резистентности в первые дни после рождения у молодняка целиком зависят от поступления иммуноглобулинов извне с молозивом матери, и тем самым создается колостральный иммунитет, а выработка собственных антител начинается после 10-дневного возраста у телят. [17]

Одной из особенностей организма новорожденных телят является пониженное содержание в плазме крови белков и фракций гамма глобулинов, являющихся главным носителем защитных тел в организме. (таблица 3.)

Таблица 3. Показатели крови телят (по Н.И.Блинову, В.Г. Денисову и др.)

Показатель	Возраст
	1-5 дней	10-15 дней	1 мес	3 мес
Кровь
рН	7,38-7,41	7,35-7,41	7,38-7,45	7,40-7,45
Гематокрит, %	35-37	36-37	37-38	38-40
Эритроциты, 1012/л	7,4-8,4	6,4-6,8	8,2-8,6	7,8-8,0
Лейкоциты, 1012/л	7,1-12,1	9,3-12,5	8,2-8,6	9,3-10,0
Базофилы, %	0-0,21	0,2-0,4	----	0,55
Эозинофилы, %	6-6,9	2,3-5,3	---	0,25
Палочкоядерные, %	11,1-12,0	5,4-10,9	2-2,2	1,8-2,0
Сегментоядерные, %	33,6-40,	25,6-29,3	24,8-26,6	21,4-26,0
Лимфоциты, %	41,7-26,6	46,6-56,8	56,8-58,7	67,7-70,3
Моноциты, %	4,4-4,7	5,4-6,5	3,8-4,5	2,8-3,2
Гемоглабин, г/л	105-109	90-126	109-119	112-128
Глюкоза, ммоль/л	4,47-4,98	4,19-4,37	---	3,2-3,6
Сыворотка крови
Общий белок, г/л	56,9-60,5	56,5-59,1	61-63	62-66
Альбумин, г/л	19,9-25,0	22-26	28-30	29-33
Альфа-глобулин, г/л	11-15	9,8-12	8-10	8-10
Бета-глобулинн, г/л	9,7-13	8,2-10,1	9,8-12	8,7-10,2
Мочевина, ммоль/л	2,33-3,62	3,63-3,66	---	---
Билирубин, мкмоль/л	4,7-8,2	2,6-3,4	---	---
Натрий, ммоль/л	139-142	136-140	---	---
Калий, ммоль/л	5,6-5,8	6,1-7,5	---	---
Кальций общий, ммоль/л	2,7-3,2	2,6-2,7	---	---
Хлориды, ммоль/л	102-111	98-104	---	---
Витамина А, мкмоль/л	1,4 и более	1,4 и более	1,4 и более	1,4 и более

Иммунная система у новорожденных не развита. Лимфоидная центральная система - костный мозг и вилочковая железа (тимус). У новорожденных - красный костный мозг (гемоцитопоэз) заполняет все кости скелета. Затем развивается желтый костный мозг, а красный остается только в губчатом веществе грудины, ребер, позвонков. [9]

Тимус сильно развит у новорожденных, состоит из 3 долей: парной шейной, непарной грудной и промежуточной (соединяет шейную и грудную доли, проходит слева от ребра). Тимус развивается до начала полового созревания.

Селезенка: масса = 75-76 г, длина 19см. До 4 месяцев растет быстрее, чем тимус, но медленнее остальных лимфоидных органов.

Парные небные миндалины, лимфоузлы- это основные органы иммунной системы.[10]

Устойчивость организма зависит от состояния естественной резистентности и иммунной реактивности. Неспецифические защитные факторы (лизоцим, пропердин, комплемент) образуются в меньшем количестве, чем у взрослых. Фагоцитоз нормализуется только после приема молозива.

Ig A, Ig М, Ig G проникают через кишечную стенку полностью, но пока действует ингибитор трипсина. В крови Ig появляются через 2 часа. Всасывание Ig у нормотрофиков прекращается через 36-48 часов, а у гипотрофиков продолжается до 7-9 дней. Период полураспада у телят Ig М 3-5 дней, Ig G 10-14 дней, Ig А 4-6 дней. Сначала Ig М, затем А и G у телят выходят на первичную реакцию иммунитета. [29]

У телят 3 периода иммунодефицита:

1. до первой выпойки молозива;

2. в возрасте 5-10 дней, когда материнские антитела израсходованы, а синтез собственных антител еще не высок:

3. совпадает с переходом на растительные корма.

Местный иммунитет зависит от содержания витамина A, В2, В6, пантотеновой и фолиевой кислот (снижение фолиевой кислоты ведет к лейкопении). Синтез гуморальных антител у телят начинается с 5-10 дня, но он проходит на низком уровне (т.к. недоразвита В-система иммунитета, есть материнские антитела), поэтому гуморальные антитела не в состоянии эффективно срабатывать до появления возбудителя. У телят антитела слабо активны в отношении токсинов длительного воздействия.

Иммунная система достигает развития к 1-4 месяцам, а полностью к 6 месяцу развития. [8]

Способность поддерживать постоянную температуру тела сопровождается повышенным потреблением кислорода, образованием большей теплопродук­ции. Этому способствует из-за раздражения рецепторов кожи и легких вклю­чение центральных механизмов терморегуляции, повышение тонуса скелет­ных мышц и активности дыхательной мускулатуры. Мышечный тонус еще более усиливается, если корова облизывает новорожденного.[43] Облизывание или обтирание тела новорожденного вызывает освобождение его от покрывающих околоплодных вод, дает возможность быстрее обсохнуть и тем самым сэконо­мить расход тепла. Частота сердечных сокращений и дыхательных движений у телят в пери­од новорожденности составляет 134 и 47 В возрасте 30 дней частота пульса и дыхания снижаются у телят до 100 и 41. У новорожденного молодняка уже имеются рефлексы общего и местного характера почти со всех рецепторов, а часть рефлексов образуется после рож­дения. В первые дни жизни проявляется ряд из них, а именно: сосательный (пищевой), двигательный, защитный (мигательный). По мере роста и разви­тия повышается чувствительность к болевым реакциям. Двигательный рефлекс проявляется у телят в двигательной активности, кото­рая составляет от 200-500 движений за первые часы жизни и 400-500 дви­жений в первые сутки. Поза стояния реализуется у физиологически зрелых телят от 10-20 минут до 70-80 минут после рождения. [17]

Всегда актуально положение о необходимости начинать выращивание молодняка не со дня его рождения, а со дня зарождения (А.П.Студенцов). Оно повторяет известное положение К.А.Тимирязева о том, что "влияние условий существования не ограничивается периодом после рождения, но определяется и периодом от момента оплодотворения и до рождения".

Состояние организма беременной самки оказывает очень большое развитие плода и новорожденного теленка. Установлено, что от животных .которые в период беременности получают биологически не полноценный рацион и не пользуются активным моционом, приплод рождается слабым, нежизнеспопосбным и часто подвергается различным заболеваниям. [42]

Ряд авторов сообщают о влиянии на качество приплода продолжительности беременности [31,38, 24]. Телята полученные от коров с удлиненным сроком стельности, как правило, бывают более крепкими и устойчивыми против заболеваний, чем телята от коров с укороченным сроком стельности. [38]

Особенно большое влияние на рост и развитие плода у коров оказывает продолжительность сухостойного периода. Чем короче сухостойный период, тем меньше масса тела при рождении [36]

Масса новорожденных телят от коров, запущенных за 1 мес до отела, на 11-17% меньше массы тела, полученных от коров сухостойный период, которых составляет 2 мес[24].

О зрелости организма новорожденных телят делают по развитию у них молочных зубов.

Болезни молодняка по происхождению предусматривает разделение их на следующие четыре условные группы: болезни, обусловлен­ные внутриутробным нарушением развития плода (антенатальные); патология у приплода, возникшая в период родов матери (перинатальные); болезни в пору новорожденности (неонатальные) заболевания последующего роста и развития молодняка (постнатальные).

По локализации основного патологического очага в отдельных органах или системах организма болезни молодняка подразделяют на заболевания пищеварительной системы, респираторные, а также на особую группу, свя­занную с нарушением обмена веществ — болезни недостаточности. раскрытие особенностей болезней с учетом антенатального, перинатального и постнатального периодов развития. [3]

На всех этапах развития плода, особенно в его последние месяцы внутриутробной жизни, важным фактором является полноценное питание материнского организма. При неблагоприятных условиях течения беременности, при недостаточном и неполноценном кормлении беременных, от них рождаются хотя и доношенные, но слабые, малого веса телята - гипотрофики [36]. Состояние и вес телят, полученных от нетелей, зависят от развития последних, веса и возраста ко времени их осеменения и в момент родов. От преждевременно осемененных и недоразвитых телок получатся недоразвитые коровы. Телята, как правило, рождаются мелкие, слабые и нежизнеспособные. [12]