73. Механізація технологічних процесів на молочних фермах і комплексах

Засоби механізації на фермі мають повністю забезпечувати приготування кормів у кормоцехах для диференційованої годівлі груп корів різного фізіологічного стану; транспортування та роздавання кормів; механічне доїння корів; первинну обробку молока; напування тварин; видалення і транспортування гною; оптимальний мікроклімат у приміщеннях.

При безприв’язному утриманні корів доять переважно в доїльних залах, обладнаних установками “Тандем” (УДА-8), “Ялинка” (УДА-16), “Імпульс” (М-691-40), “Карусель” (УДА-100) із двотактними апаратами. У літніх таборах використовують пересувні доїльні установки УДС-3, УДС-ЗА, а також “Ялинка” або “Тандем”. У невеликих особистих селянських господарствах використовують агрегат індивідуального доїння АІД-1 та ін. При прив’язному утриманні в стійлах зі збором молока у відра використовують лінійні доїльні установки АД-100А і АД-100Б із тритактними доїльними апаратами, ДАС-2Б і ДАС-2В із двотактними, “Імпульс” М-610 із двотактними апаратами попарного видоювання типу Імпульс М-59.

74. Кратність доїння і фактори, що її обумовлюють

Тривалість лактації 300-310 днів. У перші 2-3 місяці після отелення надій збільшується, а потім починає знижуватися.

Фактори: спадкові (спадковість, порода, породність, інд.особливості); фактори зовнішнього середовища (годівля, утримання, стан здоров’я, сезон, вік тварин і т.д.).

Позитивний вплив має годівля різноманітними кормами, дотримання розпорядку дня.

Впливають і такі фактори: вік першого парування, тривалість сухостійного, сервіс та лактаційного періоду; організація роздоювання та кратність доїння.

При будь-якій кратності доїння потрібно прагнути, щоб проміжки між доїння були більш-менш рівними, так як молоко утворюється протягом доби рівномірно. При дворазовому корів доять у 6 і в 18 ч. При триразовому денні проміжки між доїння роблять не менш 7ч, а нічна перерва не більше 10 год Доять при такому режимі в 5, 12 і 19 ч. Якщо від корови за ранковий удій отримують половину добового удою або на 1 кг менше, її можна перевести на дворазове доїння. Для більш надійного визначення можливості переведення на дворазове доїння подовжують інтервал між вечірньої і ранкової дійки до 12 ч. Якщо корова при цьому дає вранці половину добового удою, значить можна не боятися скорочення числа доїнь.

75. Утримання і годівля сухостійних корів

Цех сухостійних корів: переводять за 60 днів до отелення. Тут тварин готують до отелення і лактації. Тварин утримують на глибокій підстилці з виходом на корма-вигул.майданчик. У секції утрим.до 50 голів.

На бетонні підлоги в приміщенні для сухостійних корів використовується підстилка (деревна тирса), для запобігання виникнення простудних захворювань, які можуть призвести до родовим і післяпологовим ускладнень.

У пасовищний період корів виводять в літні табори, розташовані на поліпшених природних або сіяних багаторічних пасовищах, обладнаних стійбищами, годівницями та іншими літніми будівлями побутового призначення. Для запобігання перегріву сухостійних корів в жарку погоду і на період дощів, на стійловий майданчиках встановлено криті навіси, розташовані на незначній узвишші над майданчиком, щоб уникнути скупчення дощових вод на місцях лежанок.

сухостійних корів у зимовий час містять в теплих, світлих, сухих, добре провітрюваних приміщеннях, але без протягів, з достатньою кількістю сухої підстилки.

Оптимальними параметрами мікроклімату в приміщенні вважаються наступні: температура повітря - 10-150С, відносна вологість - 55-70%, повітрообмін на 1 ц живої маси - 17 м3 / ч, швидкість руху повітря - 0,5 м / с. При зниженій температурі в приміщенні необхідно організувати підігрів води до 20-250С.

Норми годівлі корів в останні два місяці тільності (сухостійний період) передбачають задоволення їх потреби в харчуванні для підтримки життя, розвитку плоду та створення резервів. Рівень годівлі тільних тварин залежить від їх вгодованості і

18:06:38

очікуваного рівня продуктивності. До отелу сухостійні корови повинні мати хорошу вгодованість. За період сухостою коровам необхідно збільшити живу масу приблизно на 10%, що забезпечується середньодобовим приростом в 800-900 р.

При нижче середньої вгодованості додатково дають 1-2 корм, од., В добу на тварину з відповідним збільшенням інших поживних речовин.

У літній період сухостійним коровам згодовують до 45 кг трави (краще на пасовище) і до 2,5 кг концентратів; при недоліку зелених кормів тварин підгодовують силосом, коренеплодами і відходами овочівництва. Усі корми повинні бути високої якості.

За 7-10 днів до отелення з раціону тільних корів виключають соковиті корми, в першу чергу силос та сінаж, а за 2 - 3 дні припиняють дачу концентратів.