Билет №8

1. Выгонка нарциссов. Особенности посадки, выращивания и срезки цветочной продукции, хранени

Выгонка нарциссов.

Цветения нарциссов в теплицах можно добиться при ранней выгонке к 1 января, при средней — к февралю — марту и при поздней — к апреля — маю.

Для средней и поздней выгонки пригодны многие сорта, а для ранней — Голден Харвист, Ирли Глори, Куин оф зе Бойколерс, Мэгнифисене (из трубчатых) и Карлтон, Меркато, Флауэр Рекорд, Форчун (из крупнокорончатых)

Для выгонки отбирают хорошо выполненные, одно или двухвершинные луковицы диаметром 5 см и более, массой 70 — 80 г.

При ранней выгонке они проходят следующую температурную обработку: 4 дня при 34°, 2 недели при 30 и еще 1 — 2 — при 17°. После этого до конца хранения поддерживают температуру 9° (такое хранение называется охлаждением). Относительная влажность воздуха в хранилище 75 — 80 % В начале октября луковицы высаживают в ящики.

Для выгонки в средние сроки посадочный материал после выкопки до сентября хранят при 17°. Затем температуру снижают до 9° и поддерживают ее до посадки. Для поздней выгонки луковицы хранят при температуре 17° до октября, а затем до посадки (конец ноября - декабря) при 9°.

Луковицы (по 50 — 55 шт.) сажают в ящик размером 70X40X7 см. Толщина стенок и дна ящика — 1 см. Высота опорных ножек 18, а сечение 4X4 см. В ящики засыпают тот же субстрат, что и при выгонке тюльпанов. После посадки ящики с нарциссами заносят в специальное помещение, где автоматически поддерживают 9° и относительную влажность воздуха 95 — 96 %.

Выгонка нарциссов в теплице длится около 4 недель. В первые 4 — 5 дней температура в теплице около 9°, затем ее повышают до 18°. С начала цветения — понижают.

После выгонки ящики не убирают со стеллажей, чтобы растения закончили вегетацию. Затем их вынимают из ящиков, обрезают засохшие листья и обрабатывают горячей водой против нематод и луковой мухи. Для этого луковицы в корзинах опускают на 2 — 4 ч в чаны с водой при температуре 43,5°.

В воду добавляют нематодоциды. После обработки луковицы просушивают и хранят до посадки в хранилище при температуре 13°. В открытый грунт для доращивания их высаживают в середине августа. Доращивание продолжается 3 — 4 года. Затем крупные луковицы вновь используют для выгонки.

Особенности посадки

В открытом грунте нарциссы зацветают только во второй половине мая. Для ускорения цветения их выращивают под пленочными укрытиями, в парниках или в весенних неотапливаемых теплицах. В этом случае цветение ускоряют на 1 — 3 недели. При этом качество цветков улучшается.

Особенности выращивания

Нарциссы предпочитают открытые, солнечные места, хотя успешно растут и в полутени. В тени луковицы мельчают и перестают цвести. Почву к посадкам готовят с лета и держат ее под чистым паром или ранним картофелем, под которой выносят хорошо разложившийся навоз или листовой перегной из расчета 2-4 ведра на 1 кв. метр. Внесение свежего навоза недопустимо, его можно вносить за год до посадки.

Для успешного выращивания нарциссов решающее значение имеет структура почвы, а не ее химический состав, хотя необходимо, чтобы почва была плодородной вообще и, в частности, богата калием. Важную роль играет хорошая воздухо- и водопроницаемость почвы. Уровень грунтовых вод должен быть от поверхности на 50-60 см. Почвы, имеющие высокий уровень грунтовых вод,- заболоченные, с застоем вешних вод, не пригодны для выращивания, так как нарциссы в теплые зимы под толстым слоем снега рано трогаются в рост и к моменту схода снега ростки оказываются на поверхности почвы. Ночные заморозки, когда на почве образуется ледяная корка, могут повредить не только листья, но и бутоны.

Наилучшими сроками посадки следует считать вторую половину августа - первую половину сентября. При более поздних посадках необходимо укрытие. Такие более ранние, по сравнению с тюльпанами и гиацинтами, сроки посадки необходимы для более надежного укоренения, на которое у нарциссов уходит от одного до полутора месяцев.

Глубина посадки зависит от почвы: на легких - 12-15 см, на тяжелых - 10-12. Если посадка производится для доращивания луковиц, то есть на 2-3 года, то расстояние между луковицами 10-12 см в ряду и 20-25 см между рядами. При посадках на срок 4-6 лет - соответственно - 20-25 в ряду и 25-30 между рядами. Посадки желательно мульчировать выветрившимся торфом слоем в 5-8 см. Мульча будет поддерживать почву в "потном” состоянии, что сократит необходимость частого рыхления и облегчит прополку посадок.

Перед посадкой нужно внимательно осмотреть луковицы нарциссов, удалить поврежденные, больные и мягкие. Если у луковиц начали отрастать корни, обращаться с таким посадочным материалом надо очень осторожно, так как корни в этот период очень хрупкие и могут обломиться, а новые у нарциссов в это время не отрастают.

Нарциссы неплохо развиваются на слабоокультуренных участках, но предпочитают дренированные суглинки со средним или высоким уровнем плодородия. На песчаных участках в грунт, в который высаживают нарциссы, вносят глину и торф или перегной. Эти растения не выносят пониженных участков с застоем воды и со свежим навозом - его можно давать на участок, предназначенный под нарциссы, за два-три года до высадки луковичных. Кислотность почвы должна быть не менее 6,5, поэтому в кислый грунт добавляют мел, доломитовую муку или известь.

Срезка

Срезают (выдергивают) в стадии гуська.