
- •Структура програми державного екзамену з іноземної мови за професійним спрямуванням
- •І. Вступ
- •Структура державного іспиту
- •Критерії оцінювання знань та вмінь випускників Державною екзаменаційною комісією.
- •Іі. Зміст програми державного екзамену з іноземної мови професійного спрямування
- •Ііі. Критерії оцінювання
- •IV. Список рекомендованих джерел
Ви – працівник туристської фірми «Мандрівник». Іноземна фірма, яка цікавиться історичними замками, звернулась до Вас з проханням надати інформацію, щодо екскурсій, які б містили таку тематику у Львівській області.
Завдання 3.
За поданою умовою напишіть відповідний тип ділового листа.
Ви – менеджер готелю, дізналися із листа фірми “Електрон” від 5.10.13 що вона може запропонувати Вам необхідну кількість телевізорів моделі Samsung-145 за ціною 400 $ за одиницю. Напишіть лист-запит на 20 телевізорів.
Під час переговорів у Львові із представником фірми Ви дізналися що його фірма виготовляє килими, які Вам необхідні для облаштування рецепції. Напишіть лист-запит на 8 килимків за ціною 50 $.
Ви замовляли у фірми “Вітер” від 23.10.13 100 банних рушників. Повідомте, що 20 пошкоджена. Причиною є погане о пакування. Потребуйте, щоб фірма за свої кошти ще раз прислала Вам 20 банних рушників.
Із розмови представника фірми Ви дізналися що його фірма експортує посуд, який Вам необхідний для ресторану готелю. Напишіть лист-запит на його фірму. Попросіть прислати каталоги і прейскуранти на них.
Напишіть фірмі рекламацію відносно отриманого товару. Повідомте, що частина меблів пошкоджена. Причиною є погане о пакування меблів. Потребуйте, щоб ремонт меблів провела фірма за свої кошти.
Із розмови представника фірми Ви дізналися що його фірма експортує меблі, які Вам необхідні для омеблювання готелю. Напишіть лист-запит на його фірму. Попросіть прислати каталоги і прейскуранти на них.
Напишіть фірмі рекламацію відносно кількості отриманого товару. Вони Вам помилково прислали 250 темно-синіх блюдець і 500 стаканчиків для віскі. Повідомте, що Ви замовляли 250 зелених тарілок для супу і стільки ж блюдець, та 215 стаканчиків для віскі. А також повідомте, що Ви візьмете отриманий товар якщо вони дадуть знижку на 50 %.
Ви замовляли у фірми “Весна” від 11.10.13 100 комплектів білизни. Повідомте, що 14 комплектів білизни пошкоджена. Причиною є погане о пакування. Потребуйте, щоб фірма за свої кошти ще раз прислала Вам 14 комплектів білизни.
Ви замовляли у фірми “Електрон” від 5.10.13 35 комп'ютерів моделі Samsung-145. Напишіть фірмі рекламацію відносно кількості отриманого товару. Повідомте, що фірма надіслала Вам на 10 комп'ютерів більше. А також повідомте, що Ви візьмете цей товар якщо вони дадуть знижку на 50 %.
Ви – директор готелю „Suputnyk” із листа фірми “Весна” від 11.10.13 дізналися, що вона може запропонувати Вам необхідну кількість комплектів білизни за ціною 14 $ за одиницю товару. Напишіть лист-запит на 34 комплекти білизни
Ви - працівник туристичної фірми, яка на даний час займається розробкою пізнавальних турів у вашому регіоні. Напишіть лист-запрошення на презентацію нового пізнавального туру, розробленого вашою фірмою.
Готель «Глобус», у якому Ви працюєте, закінчив будівництво нових залів та допоміжних приміщень для проведення конференцій. Напишіть лист-запрошення для ваших клієнтів на відкриття цього нового комплексу.
13. Ви – працівник туристичного інформаційного центру. Напишіть лист-запрошення для ваших ділових партнерів на конференцію, що буде проводитися у вашому центрі, в якому зазначте місце і час проведення, тему конференції та попросіть підтвердити про участь у конференції.
14. Готель «Аркадія», у якому ви працюєте відкриває новий ресторан. Напишіть лист-запрошення для ваших клієнтів на відкриття цього ресторану, в якому зазначте дату і час відкриття.
На початок літнього сезону туристична фірма, у якій ви працюєте, розробила нові туристичні маршрути. Напишіть лист-запрошення для ваших клієнтів на презентацію цих маршрутів, в якому обов’язково вкажіть дату та місце проведення презентації.
Напишіть лист-підтвердження фірмі «Едельвейс» про резервування 2 двомісних номерів для їхніх працівників на дві ночі у готелі «Опера». Нагадайте про необхідність внесення передоплати в розмірі 50% від усієї вартості протягом 3 днів після отримання підтвердження.
Туристична агенція «Всесвіт» отримала замовлення та передоплату на відпустку для двох осіб. Напишіть лист-підтвердження про резервування відпустки та отримання передоплати, в якому нагадайте клієнтам про необхідність оплатити залишок за 4 тижні до від’їзду.
Ви, як менеджер готелю, отримали листа-скаргу, в якому йдеться про невідповідні умови проживання у готелі під час подорожі: відсутність звукоізоляції в номері. Напишіть лист-відповідь на скаргу. Запевніть клієнта, що адміністрація прийме необхідні міри для покращення умов проживання. Запропонуйте клієнту компенсацію.
Ви – працівник готелю «Супутник». Фірма «Нові технології» замовила у ресторані вашого готелю бізнес-ланч на чотирьох осіб. Напишіть лист-підтвердження про прийняття замовлення, в якому попросіть про внесення попередньої оплати у розмірі 50%.
Студентська організація «Поступ» замовила у Вашій туристичній агенції піший краєзнавчий тур на групу з 20 осіб. Напишіть лист-підтвердження на прийняття замовлення.
До вашого готелю надійшла скарга на низку якість обслуговування та неввічливість персоналу. Як менеджер готелю напишіть лист-відповідь на скаргу, в якому пообіцяйте прийняти необхідні міри для усунення недоліків.
Фірма «Бізнес-форум» замовила у вашому готелі конференц-зал для проведення конференції з 3 по 7 травня 2013 року. Напишіть лист-підтвердження про прийняття замовлення.
До вас звернулися зі скаргою щодо поганої організації відпустки: віддаленість готелю від основних пляжів та відсутність цікавих розваг. Напишіть листа-відповідь на скаргу. Запропонуйте клієнту компенсацію у вигляді знижки на вартість наступного замовлення.
У відділ зв’язків із клієнтами надійшла скарга стосовно поганої організації харчування у готелі – меню ресторану не передбачало вегетаріанської їжі. У листі-відповіді на скаргу висловіть клієнтові свої вибачення і як компенсацію за незручності запропонуйте ваучер на 3-разове харчування під час наступного туру, організованого вашою компанією.
У туристичну агенцію звернулися зі скаргою щодо невідповідності готельного сервісу: телевізор у номері не працював, кондиціонер був відсутній. У листі-відповіді на скаргу висловіть вибачення за незручності та запропонуйте грошову компенсацію.
Інститут вивчення Європи має намір організувати конференцію на тему „Європа і виклики сьогодення”, яка відбудеться у вашому місті 27-30 листопада цього року. Дайте відповідь на їхній запит стосовно можливості проведення даної конференції у вашому готелі. Повідомте зацікавлену сторону про послуги та тарифи готелю.
Туристична агенція отримала запит стосовно організації відпочинку у вихідні дні у Львові. У листі-відповіді на запит надайте клієнту інформацію про одноденні тури до замків Львівщини.
Ви отримали запит стосовно сервісу, які надає ваш готель. У листі-відповіді на запит дайте клієнту інформацію про наявність таких послуг як: фітнес - студія, доставка тренажерів у номер, швидкого доступу до Інтернету.
Ви отримали лист-запит від подружньої пари, яка б хотіла відзначити 20-ту річницю свого весілля у красивому затишному куточку Європи. У листі-відповіді на запит повідомте клієнтів про організацію вашою агенцією туру „Кращі місця центральної Європи, який включає подорож до найвідоміших міст Європи.
Ви отримали запит стосовно можливості сімейного відпочинку та лікування у санаторії курорту Трускавець. Напишіть відповідь на запит, де повідомте про можливість організації такого відпочинку з наданням дво- чи тримісних номерів.
Завдання 4.
Висловіть свою думку за поданою тематикою.
Ви берете участь в роботі літнього мовного табору. Серед Вас є учасники з різних країн. Розкажіть своїм ровесникам про Львів, як культурно –туристичний центр України.
Ви берете участь у міжнародній конференції. Представте Державний устрій та національні символи України на цій конференції.
Ви берете участь у міжнародній конференції економічного характеру. Представте роль і місце України у світі на цій конференції.
Ви берете участь у міжнародній конференції економічного характеру. Представте міжнародні зв’язки України на цій конференції
Ви берете участь у міжнародній конференції економічного характеру. Представте зовнішньоекономічну політику України на цій конференції.
Ви берете участь у міжнародній конференції економічного характеру. Представте зв’язки України і Європейського Союзу на цій конференції.
Ви їдете на запрошення свого друга до країни, мову якої Ви вивчаєте. Розкажіть йому про Ваше місто Львів, як перлину Західної України.
До Вас приїхав друг з країни мову яку вивчаєте. Розкажіть йому, що Ви знаєте про національно-історичну спадщину України: звичаї, традиції.
Ви берете участь у міжнародній конференції з питань організації заходів, присвячених „Використання інформаційних технологій у різних сферах діяльності”. Проінформуйте своїх колег про інформаційні технології у сучасному житті.
Ви берете участь у міжнародній конференції з питань організації заходів, присвячених „Використання інформаційних технологій у різних сферах діяльності”. Проінформуйте своїх колег про Інтернет – як глобальну інформаційну систему.
Ви нещодавно повернулись з країни мову якої ви вивчаєте. Розкажіть своїм друзям про національні традиції народів країн, мова яких вивчається.
Ви берете участь у міжнародній конференції з питань організації заходів, присвячених „Європейському року мови”. Проінформуйте своїх колег про роль і значення іноземної мови у сучасному світі.
Ви берете участь у міжнародній конференції з питань організації заходів, присвячених „Європейському року мови”. Проінформуйте своїх колег про роль іноземної мови для майбутньої професійної діяльності.
Ви берете участь у міжнародній конференції з питань організації заходів, присвячених „Європейському року мови”. Проінформуйте своїх колег про використання інформаційних технологій у вивченні іноземних мов.
Ви проживаєте під час навчання на мовних курсах у кімнаті з іноземними студентом. Розкажіть йому про видатні постаті України.
До вас в групу прибув студент із країни мову якої ви вивчаєте. Він цікавиться про співпрацю національних виробників із іноземними партнерами. Надайте йому таку інформацію.
Під час Молодіжного форуму ви познайомились із студентом з країни мову якої ви вивчаєте. Розкажіть йому про розвиток туристичної індустрії на Львівщині.
Під час Молодіжного форуму ви познайомились із студентом з країни мову якої ви вивчаєте. Розкажіть йому про розвиток туристичної індустрії в Україні.
Вас попросили підготувати реферат іноземною мовою на тему Інтеграція України у Європейську спільноту на цій конференції.
Ви отримали завдання підготувати доповідь іноземною мовою на тему „Значення традицій у формуванні світогляду людини”.
Уявіть собі, що Ви берете участь у Міжнародній конференції з питань захисту навколишнього середовища. Проінформуйте учасників про: проблеми та важливість захисту навколишнього середовища.
Уявіть собі, що Ви берете участь у Міжнародній конференції з питань захисту навколишнього середовища. Проінформуйте учасників про: охорону довкілля в Україні.
Ви відвідували цикл лекцій щодо здорового способу життя. Ви розповідаєте своєму товаришу про це. Висловіть свою думку щодо спорту і фізичного виховання у формуванні здорової молоді в Україні.
Ви отримали завдання підготувати доповідь іноземною мовою на тему „Міжнародні організації (ООН, ЄС, СОТ, НАТО)”.
У міському транспорті Ви мимоволі стали свідком розмови студентів про користування Інтернетом. Висловіть думку: „Інтернет у житті студента”.
Ви брали участь у конференції присвячені розвитку туристичної індустрії. Найкраще Вам сподобався виступ з доповіддю „Значення туристичної індустрії для економіки країни ”. Що Вам найбільше запам’яталось?
Під час Молодіжного форуму у Львові Ви познайомились із студентом з країни мову якої ви вивчаєте. Розкажіть йому про роль Львівщини у міжнародному бізнесі.
Ваш семінар був присвячений розділу „туристична індустрія”. Вам попалось питання про підприємства туристичної сфери. Розкажіть про це.
Ваш семінар був присвячений розділу „туристична індустрія”. Вам попалось питання про історію туризму. Розкажіть про це.
Ваш семінар був присвячений розділу „ основи туристичної індустрії”. Вам попалось питання про економічне і соціальне значення туризму. Розкажіть про це.
Ііі. Критерії оцінювання
Оцінку “відмінно” («А» за шкалою ЄКТС) одержують студенти, які переклали речення з високим ступенем коректності, у чіткий логічно об’єднаний дискурс. Аналізують інформацію з тексту та роблять власні висновки, почутого або побаченого, висловлюючи своє власне ставлення до предмету мовлення (у мовленні трапляються помилки, що не заважають спілкуванню), а також показують глибокі знання лексики, необхідної для повсякденного спілкування, у фахових ситуаціях, правил ведення ділової переписки та ділових переговорів іноземною мовою та логічне використання фахової лексики у діловому спілкуванні. Вміють чітко аргументувати відносно актуальних проблем як в соціально-економічному, політичному, історико-культурному так і в професійному житті.
Оцінку “добре” (4 бали) («В», «С» за шкалою ЄКТС) виставляється, якщо студент переклав речення з нормальним ступенем коректності, вміє читати і перекладати неадаптовані тексти та статті, користуючись словником, знаходить та аналізує необхідну інформацію. Висловлює свої міркування з широкого кола питань, використовуючи різні мовні засоби (у його мовленні можуть бути незначні помилки), вміє написати резюме та скласти діловий лист за поданою умовою, а також показує добрі знання лексики побутового характеру, фахової лексики, правил ведення ділової кореспонденції та ділових переговорів.
Оцінку “задовільно” (3 бали) («Д», «Е» за шкалою ЄКТС) одержують студенти, які переклали речення з невисоким ступенем коректності , які читають з розумінням поданий текст, який може містити певну кількість незнайомих слів. Студент може слабо зробити коротке повідомлення до завдань, використовуючи прості речення; у його мовленні є помилки. Слабо вміє використовувати у мовленні вивчені слова побутового та фахового спрямування. Студент допускає значні граматичні помилки.
Оцінку “незадовільно” (2 бали) («FX» за шкалою ЄКТС) одержують студенти, які не зуміли перекласти речення на достатньому рівні, які не могли надати певну інформацію щодо поданих завдань навіть із словником, не можуть правильно сформулювати питання та відповіді на побутову тематику, допускають суттєві граматичні помилки при спілкуванні. На слабкому рівні володіють лексикою на побутову тематику і взагалі не володіють фаховою лексикою.
IV. Список рекомендованих джерел
Англійська мова.
Бербенець Л.І. Business English Communication Course / Л.І. Бербенець, Л.М. Хистова. - К.: КНТЕУ, 2004.
Українсько-англійський словник бізнесових термінів. Перше видання. Видавнича спілка "Час", Чернівці, 1992.
Куліш Л.Ю., Друянова Є.О. та ін. Прискорений курс англійської мови. 3-тє видання стереотипне., Київ, "Вища школа", 1996.
Куліш Л.Ю., Друянова Є.О. та ін. прискорений курс англійської мови. Київ, "Вища школа", 1991.
Латигіна А. Англійська мова міжнародного бізнесу та менеджменту. Навч. посібник. – К.: Київ. держ. торг.-екон. ун-т, 1999.
Латигіна А.Г. English in the world of international business / А.Г. Латигіна. - К.: КНТЕУ, 2009.
Латигіна А.Г. Basic English of Economics / А.Г. Латигіна. – К.: КНТЕУ, 2004.
Латигіна А.Г. Major in Economics / А.Г. Латигіна, Н.В. Бессараб. – К.: КНТЕУ, 2004.
Орлик Л.С. Englih for business communication with Foreign Partners / Л.С. Орлик, Є.В. Рудешко. - К.: КНТЕУ, 2002.
Орлик Л.С. English for Managers / Л.С. Орлик. - К.: КНТЕУ, 2008.
Орлик Л.С. Англійська мова менеджменту антимонопольної діяльності / Л.С. Орлик, Т.В. Новак. - К.: КНТЕУ, 2004.
Рудешко Є.В. Concise business English / Є.В. Рудешко, Л.С. Орлик. - К.: КНТЕУ, 2006.
Семідоцька В.А. Англійська мова менеджменту готельно-ресторанного бізнесу / В.А. Семідоцька. - К.: КНТЕУ, 2004.
Хистова Л.М. English for the hospitality and tourism business / Л.Хистова. - К.: КНТЕУ, 2001.
Хистова Л.М. English in the tourism industry / Л.М. Хистова, В.О. Кравченко. - К.: КНТЕУ, 2008.
Iwonna Dubicka, Margaret O’Keeffe English for International Tourism. Longman. 2009.
Keith Harding, Paul Henderson High Season. Longman.2009
Німецька мова.
Daum/Schenk, Schulwörterbuch Russisch-Deutsch, Deutsch-Russisch, Moskau, 2003.
Deutsch. Die Besten 1000 Themen. Найкращі 1000 усних тем. Ч. І. / Укл. С.В. Бачків, І.Е. Бринзюк, В.О. Григоренко та ін. – Х.: Весна: Вид-во «Ранок», 2006. – 496 с.
Dr. Decsig G., Karcsay S., Wörterbuch der Rechts-und Wirtschaftssprache, Verlagsbuchhandlung München, 1995.
Frösch R. Sättigung im Tourismus – Probleme und Lösungsmöglichkeiten, Universität Zürich-Irchel, Zürich, 1998.
Gerhard Helbig, Joachim Buscha. Kurze deutsche Grammatik für Ausländer.-Leipzig.,1974.- 294 c.
Grütter H.P. mit dem Autorenteam, Service-Lehrbuch, Fachbuchverlag Gastrosuisse, Zürich, 2004.
Grütter H-P. Service-Lehrbuch. Fachbuchverlag GastroSuisse. 2001.
Nicoletta Grandi Zimmer frei Deutsch im Hotel Arbeitsbuch – München.: Langenscheidt., 2003.- 96
Pauli E., Lehrbuch der Küche, Theorie und Praxis, Lehrmittel für das Gastgewerbe, Wiesbaden, 2004.
Sosnina V.A., Awramenko D.Ju., Deutsche Aussenhandelskorrespondenz, Verllag „Internationale Beziehungen“, Moskau, 1976.
Ulrike Cohen. Ultike Cohen Herzlich willkommen Deutsch im Restaurant und Tourismus Arbeitsbuch – Langenscheidt, 2001.-104
Ulrike Cohen.Herzlich willkommen. Deutsch in Restaurant und Tourismus Lehrbuch -München.: Langenscheidt, 2001.-104
Балануца Є.Н., Майвальд Т.В., Петренко О.В. Німецька мова. Розмовні теми. «Методика», 1997.-112с.
Бориско Н.Ф. Бізнес-курс німецької мови. – К. «Логос», 2005.-352с.
Буданов С.І., Тріщ О.М., Ділова німецька мова. Навч. посібник. – Донецьк СПД ФО,
Єрмакова Г.І., Тимчишин Л.С. Німецька мова: Навч. посіб. з німецької мови зі
Матеріали семінарів для фахівців готельно-ресторанного бізнесу «Service: Theorie und Praxis“ – „Теорія та практика сервісу» Вищої швейцарської школи готельного і туристичного бізнесу м. Хур, 2009.
Мюллер В., Великий німецько-український словник, К. 2005.
Онаць О.М. Методичний посібник для студентів спеціальностей «Готельне господарство» та «Менеджмент готельного господарства і туризму». – Львів ЛІЕТ, 2006.-56с.
Перунчак Т., Deutsch im Tourismusmanagement (Німецька мова у менеджменті туризму), збірник практичних занять для студентів спеціальності «Менеджмент організації», Львів, 2011.
Перунчак Т., Ресторанний бізнес у професійних ситуаціях, навчально-практичний посібник, Львів, 2007. – 50 с.
Французька мова
Damblemont A. Le français pour la profession. – P. : Larousse, 1991. – 200 p.
Dany M., Laloy J. Le français de l’hôtellerie et du tourisme. – P. : Hachette. 1995. – 200 p.
Dany M., Reberioux A. Le français des hommes d’affaire. – P. : Hachette, 1995. – 250 p.
Renner H., Renner U., Tempesta G. Le français de l’hôtellerie et de la restauration. – P.: CLE International, 1999 – 128 р.
Renner H., Renner U., Tempesta G.. Le français du tourisme. – P.: CLE International, 1999 – 129 р.
Богуцький К.І. Українсько-французький розмовник. – К.: Павлім, 2003. - 256 с.
Колечко О.Д., Крилова В.Г . Підручник з французької мови для студентів - економістів: К.: КНЕУ, 1998. – 244с.
Колечко О.Д., Крилова В.Г. Ділова французька мова: Підручник. – К.: КНЕУ, 1999. – 360 с.
Мелехова Г. С. Французский язык для делового общения. – М.: Рольф, 2001. – 240 с.
Словник. Французько-український. Українсько-французький: Посібник для загально освіт. Шк.. та вищ. Навч. закладів / Уклад.: В. Б. Бурбело, К. М. Андрашко та ін.; Упоряд. В. Т. Бусел. –Ірпінь: ВТФ «Перун», 1996. – 528 с.
Сухаревська В. І. Готельний та ресторанний сервіс у Франції: Навч. посібник. – К.: КУТЕП, 2004. – 106 с.
Сухаревська В. І. Посібник з ділової французької мови. – К.: КУТЕП, 2004. – 97 с.