
- •1 Понятие о тепловой схеме сахарного завода
- •2 Требования к рациональной тепловой схеме
- •3 Принцип выпаривания сахарных растворов
- •4 Связь тепловой схемы с технологической
- •5 Тепловая схема свеклосахарного завода
- •5.1 Влияние пароотбора на работу выпарной станции
- •5.2 Технологическая схема переработки сахара- сырца
- •5 .3 Тепловая схема при переработке сахара-сырца
- •7 Теплофизические параметры продуктов сахарного производства
- •12 Пути рационализации тепловых схем сахарных заводов
- •19 Тепловые расчеты выпарной станции
- •Расчет расхода пара на потребители
- •1.Расчет диффузионного аппарата
- •2.Расчет подогревателей
- •3.Расчет вакуум-аппаратов
- •Уточнение распределения паров по корпусам выпарной станции.
- •Расчет поверхности нагрева корпусов выпарной станции.
- •7.1 Расчет поверхность нагрева 1 ступени выпарки
- •7.2 Расчет поверхностей нагрева 2,3,4 ступеней выпарки
- •Расчет подогревателей
- •Справочные данные
- •Расчет барометрического конденсатора
- •Теплотехнические расчеты
- •Расчет барометрического конденсатора
- •Расчет расхода условного топлива
- •20 Тепловые расчеты при переработке сахара-сырца
- •20.1 Расчет потребления пара вакуум-аппаратами
- •20.2 Расчет пара на подогреватели
- •20.3 Определение общего расхода пара на потребители
- •20.4 Расчет испарителей
- •20.5 Теплотехнические расчеты
- •20.5 Расчет расхода условного топлива
- •7.1 Справочные данные
- •Нормативные плотности продуктов (при температурах проведения процесса)
- •Теплоемкость продуктов свеклосахарного производства, кдж/(кг X град.)
- •Температуры продуктов по технологическим станциям завода
Расчет расхода пара на потребители
1.Расчет диффузионного аппарата
Q
стр.
=Астр.*сстр.*tстр.
Q
жпв.
=Ажпв.*сжпв.*tжпв
Q
бар.в.
=Абар.в.*сбар.в.*tбар.в
Qпара. =Dпара.*i
Q
д.с.
=Ад.с.*сд.с.*tд.с.
Qконд
= Dпара.*с.к*tк.
Qж.с..
=Аж.с..*сж.с..*tж.с.
Баланс диффузионного аппарата
ПРИХОД тепла
Σприхода =Qстр. =Астр.*сстр.*tстр. + Qжпв.=Ажпв.*сжпв.*tжпв + Qбар.в = Абар.в.*сбар.в.*tбар.в
100 3750 10 40 4190 70 60 4190 70
УХОД тепла
Σухода = Qд.с. = Ад.с.*сд.с.*tд.с. + Qж.с.. = Аж.с..*сж.с..*tж.с.
120 3750 50 80 3750 60
Тогда расход пара на диффузию составит
Qпара. - Qконд = Dпара.*i - Dпара.*с.к*tк = Dпара *(i - с.к*tк ) = D*r, т.к. (i - с.к*tк ) = r
D*r =Σухода - Σприхода , D = (Σухода - Σприхода) / r
где r = 2262000 Дж/кг
Истинный расход пара определяется с учетом тепловых потерь, не более 10 %
Т.е. D*1,1
2.Расчет подогревателей
П
ар
Конденсат
Q
= Апрод..*спрод..*(tк
-
tн)
tн
tк
D*r = Апрод..*спрод..*(tк - tн), D = Апрод..*спрод..*(tк - tн) / r
ссока = 3750 Дж/кг* оС , ссиропа = 2500 Дж/кг* оС
3.Расчет вакуум-аппаратов
Расчет расхода пара на вакуум-аппараты проводят по количеству воды, выпаренной из каждого утфеля
1 ПРОДУКТ
W1=Асир.с клер. (1–СВсир. / СВутф.1)+А1оттека (1–СВ1оттека / СВутф.1)+А2 оттека(1–СВ1оттека / СВутф 1)
D1 = 1,1* W1 1,1 – потери тепла
2 ПРОДУКТ
W2=А1 оттека (1– СВ1 оттека. / СВутф.2)
D2 = 1,1* W2
3 ПРОДУКТ
W3=А оттека УТФ.2 (1– СВ1 оттека УТФ.2. / СВутф.3)
D3 = 1,1* W3
3
Определение необходимого количества выпаренной воды для получения сиропа с заданной концентрацией.
Wтреб. = Аоч.сока на выпарку (1 – СВоч.сока / СВсир.) = 132 ( 1 – 12,5 / 65) = 106 %
Предварительное распределение технологических потребителей тепла по корпусам выпарной станции
Продукт |
А |
Температура |
Возможный греющий пар |
|
Тн |
Тн |
|||
Стружка |
100 |
10 |
|
|
Подогреватель Ж,П,В, |
40 |
55 |
72 |
4 к выпарки |
Подогреватель бар. воды |
60 |
55 |
65 |
4 к выпарки |
Диффузионный аппарат |
|
|
|
3 к выпарки |
Подогреватель 1 гр перед ГОД |
|
40 |
75 |
4 к выпарки |
Подогреватель 2 гр перед ГОД |
|
75 |
85 |
3 к выпарки |
Подогреватель 1 гр. перед ДОП.ДЕФ. |
|
75 |
92 |
3 к выпарки |
Подогреватель 2 гр. перед ДОП.ДЕФ. |
|
92 |
95 |
2 к выпарки |
Подогреватель 1 гр. перед В/У |
|
85 |
92 |
3 к выпарки |
Подогреватель 2 гр. перед В/У |
|
92 |
106 |
2 к выпарки |
Подогреватель 3 гр. перед В/У |
|
106 |
116 |
1 к выпарки |
Подогреватель 4 гр. перед В/У |
|
116 |
126 |
Ретурный пар |
Вакуум-аппараты |
|
|
|
2 к выпарки |
Сборники сиропа перед В/а |
|
65 |
74 |
4 к выпарки |
Калорифер сушки |
|
|
|
Ретурный пар или 1 к выпарки |
После расчета расхода пара на технологические потребители и в соответствии с предварительным распределением по корпусам В/У составим таблицу вторичных паров
4
Распределение технологических потребителей пара по корпусам выпарной станции. Расчет действительного количества выпаренной воды.
Потребители |
Ретурный пар |
Корпуса выпарки |
|||
1 |
II |
III |
IV |
||
Диффузионный аппарат |
|
|
|
5 |
|
Подогреватель Ж,П,В, |
|
|
|
|
3 |
Подогреватель бар. воды |
|
|
|
|
1,5 |
Подогреватель 1 гр перед ГОД |
|
|
|
|
5 |
Подогреватель 2 гр перед ГОД |
|
|
|
2 |
|
Подогреватель 1 гр. перед ДОП.ДЕФ. |
|
|
|
3 |
|
Подогреватель 2 гр. перед ДОП.ДЕФ. |
|
|
0,5 |
|
|
Подогреватель 1 гр. перед В/У |
|
|
|
1 |
|
Подогреватель 2 гр. перед В/У |
|
|
2,5 |
|
|
Подогреватель 3 гр. перед В/У |
|
2 |
|
|
|
Подогреватель 4 гр. перед В/У |
2 |
|
|
|
|
Вакуум-аппараты 1 прод. |
|
|
10 |
|
|
Вакуум-аппараты 2 прод. |
|
|
1 |
|
|
Вакуум-аппараты 3 прод. |
|
|
0,5 |
|
|
Сборники сиропа перед В/а |
|
|
|
|
1 |
Калорифер сушки |
|
|
|
|
|
ИТОГО |
2 |
2 |
14,5 |
11 |
10,5 |
Рассчитываем количество выпаренной воды и корректируем распределение паров
W4 = 10,5
W3 = (W4 + W3)=10,5 + 11 = 21,5
W2 = (W3 + W2) =21,5 + 14,5 = 36
W1 = (W2 + W1) =36 + 2 = 38
ИТОГО: 106 (Совпадает с требуемым количеством выпаренной воды)
Кратность испарения составит Кисп = 106/38 = 2,78
5