
- •Введение.
- •Организация и экономика ветеринарного дела.
- •Эпизоотология и инфекционные болезни с ветеринарной санитарией.
- •Паразитология и инвазионные болезни.
- •Внутренние незаразные болезни.
- •Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства..
- •Ветеринарная токсикология.
- •Патологическая анатомия.
- •Протокол №1 Патологоанатомического вскрытия трупа цыпленка-бройлера, птичник №22, принадлежащего ___________________________________
- •Охрана труда.
- •Заключение.
Ветеринарная токсикология.
В ____________назв. Птицеф._________ уделяется большое внимание профилактике отравлений птицы. Каждая партия вновь поступивших кормов или кормовых добавок (шрот, рыбная и мясная мука, премикс, БВМК) не используются в корм птице до получения результатов анализов на их токсичность.
Из каждой партии поступивших кормов берется смешанная проба для экспресс анализа в зоолаборатории. Этот анализ проводят на инфузориях (учитывается % погибших). Результаты заносят в журнал учета исследования кормов и дают заключение о возможном использовании корма. Однако этот метод недостаточно чувствителен и не выявляет яды кумулятивного действия– такие как микотоксины.
Об этом свидетельствуют результаты патологоанатомического вскрытия. Периодически обнаруживается птица с признаками интоксикации (не свернувшаяся кровь, поражение почек и печени, кровоизлияния и т.д.).
Основными являются афло- и охротоксикозы. От общего числа павшей птицы токсикозы составляют 0,5%. Кроме того токсины замедляют рост и развитие птицы.
При проведении дератизации сотрудники фермы четко следят, что бы крысиные приманки не попадали в корм. При применении противопаразитарных препаратов ветврач четко следует рекомендациям производителя.
Патологическая анатомия.
В _______название птицефабр_______ хорошо организована патологоанатомическая работа.
В ветеринарном цехе оборудовано специальное помещение для проведения вскрытий (вскрывочная), которое имеет отдельных вход, обеспечено холодной и горячей воды, стены и пол выложены плиткой, что позволяет легко проводить уборку помещения; оборудовано электрическим освещением, а так же имеется большое окно, обеспечивающее хорошее естественное освещение. Имеется вскрывочный стол с алюминиевым покрытием.
Вскрытые трупы птиц складываются в специальные контейнеры, которые освобождаются 1 раз в день.
Вскрытие производится каждый день, из каждого птичника берется 10 голов павшей птицы.
При необходимости точно установить причину повышения падежа вскрывается. Вся павшая птица из неблагополучного птичника. Вскрытие производится комиссионно всеми вет. специалистами птицефабрики.
По результатам вскрытия можно заключить, что наиболее распространены заболевания незаразной этиологии, из которых:
1. болезни органов пищеварения (энтерит, гастрит, кутикулит) – 27,15%
2. болезни органов дыхания (трахит, бронхит, пневмония 12,1%
3. болезни обмена веществ (подагра, остеопороз, дистрофия, истощение) – 28,63%
Среди падежа можно выделить группу, связанную с нарушениями в технологии выращивания птицы: асфиксия – в том числе и кормовая, перегрев, переохлаждение, травма – 4,9 %.
Из инфекционных заболеваний чаще встречается колибактериоз, из инвазионных – кокцидиоз.
Протокол №1 Патологоанатомического вскрытия трупа цыпленка-бройлера, птичник №22, принадлежащего ___________________________________
Вскрытие произведено 6 июля 2006 года в 15 часов 30 минут, при естественном освещении во вскрывочной ветеринарного блока, студентом Киселевым Алексеем Юрьевичем.
Клинический диагноз: отсутствует.
Анамнез: отсутствует.
ОПИСАТЕЛЬНАЯ ЧАСТЬ
Наружный осмотр
1. Опознавательные признаки: труп цыпленка-бройлера, кросса Иза Браун, возраст 25 дней, вес 800 грамм, оперение белое, упитанность хорошая, мышечные группы рельефно очерчены, телосложение правильное, пропорциональное.
2. Трупные изменения: труп холодный, трупное окоченение не выражено, признаки трупного разложения в области брюшной стенки. Межреберные мышцы, брюшина в состоянии посмертной имбибиции.
СПЕЦИАЛЬНАЯ ЧАСТЬ.
1. Видимые слизистые оболочки: ротовой полости и конъюнктивы бледно-розовые с синюшным оттенком, гладкие, без повреждений; слизистая оболочка клоаки розовая, умеренно влажная, без видимых повреждений.
2. Перьевой покров: взъерошенный , тусклый перо хорошо удерживается в коже;
3. Кожа желто-белого цвета, сухая, без видимых повреждений.
4. Подкожная клетчатка: хорошо развита, цвет жира желто-белый.
5. Скелетные мышцы: хорошо выражены, упругие, розового цвета, сухие. На разрезе мышечный рисунок хорошо выражен.
6. Кости, суставы, связки: правильной конфигурации, без нарушений целостности, поверхность суставной полости коленных суставов гладкая, блестящая. Поверхность суставного хряща без видимых изменений, бело-серого цвета, гладкая, блестящая.
Внутренний осмотр.
1. Грудобрюшная полость: расположение внутренних органов анатомически правильное, брюшина гладкая, блестящая, целостность ее не нарушена, сосуды брыжейки кровенаполнены.
2. Полость перикарда: поверхность перикарда гладкая, блестящая, целостность ее не нарушена, в полости перикарда содержится 0,5 мл прозрачной жидкости соломенного цвета, коронарные сосуды кровенаполнены.
3. Язык мягкий грязно-розового цвета, кончик языка темнее.
4. Глотка и пищевод: слизистая оболочка продольно-складчатая, бледно-розового цвета, без повреждений.
5. Зоб: содержит не большое количество корма, слизистая складчатая, бледно-розового цвета без повреждений.
6. Гортань, трахея: слизистые оболочки бледно-розового цвета, без повреждений; в трахее содержится небольшое количество густой бело-прозрачной слизи, в месте бифуркации трахеи – слизистая пробка.
7. Бронхи: в просвете бронхов слизистые пробки белого цвета с небольшим количеством пузырьков газа.
8. Сердце округло-овальной формы, коронарные сосуды кровенаполнены. Перикардиальная жир хорошо развит. Миокард темно-красно цвета, упругой консистенции, мышечный рисунок хорошо выражен. Правый желудочек увеличен, стенка его источена; соотношение стенок правого и левого желудочков 1:3. в полостях сердца кровяные сгустки темно-вишневого цвета. клапаны и эпикард гладкие, блестящие, без видимых изменений.
9. Аорта и легочная артерия: без видимых изменений.
10. Легкие: тестоватой консистенции, имеют неоднородную окраску (участки темно-вишневого цвета), при надавливании на легкие возникает препитация. На поверхности разреза появляются капельки кровянистой жидкости.
11. Сальник: без видимых изменений, жировые отложения хорошо выражены.
12. Селезенка: темно-вишневого цвета, не увеличена, на разрезе красная и белая пульпа не выражена, соскоб незначительный, края разреза легко сходятся.
13. Печень: красно-коричневого цвета, упругой консистенции, края острые, на разрезе рисунок сохранен.
14. Желчный пузырь: темно-зеленого цвета, заполнен мутной жидкостью травянисто-зеленого цвета.
15. Почки увеличены темно красного цвета. Мочеточники расширены, заполнены белой мелоподобной пастообразной массой.
16. Мускульный желудок округлой формы, красного цвета, на разрезе мускульный рисунок хорошо выражен. В желудке содержаться измельченные кормовые массы. Кутикула складчатая бледно-желтого цвета, снимается с трудом.
17. Железистый желудок: слизистая бледно-розового цвета, складчатая, заполнен полупереваренными кормовыми массами желтовато-серого цвета.
18. Тонкий отдел кишечника: брыжеечные сосуды кровенаполнены. Содержимое кишечника желтовато-серого цвета; слизистая оболочка бледно-розового цвета.
19. Толстый отдел кишечника наполнен газами, содержит каловые массы сметанообразной консистенции с мелкими темными плотными вкраплениями; слизистая бледно-розового цвета.
20. Половая система: семенники не развиты.
21. Головной и спинной мозг – не исследовались.
ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНА ЧАСТЬ
Патологический диагноз
1. Альвеолярная эмфизема и отек легких.
2. Острое расширение правого желудочка сердца.
3. Острая застойная гиперемия легких.
4. Острая двусторонняя катаральная бронхопневмония.
5. Висцеральная подагра.
Заключение.
На основании патологоанатомического вскрытия следует заключить, что цыпленок пал от асфилаксии вследствие закупорки дыхательных путей слизистыми пробками.
Подписи: