Содержание и уход за скотом
Летний период.
Летнее-пастбищное содержание очень важно для здоровья животных. На пастбище животные получают полноценный зимний корм; находятся под влиянием солнечных лучей, чистого воздуха, что благоприятно влияет на организм животных. Благодаря воздействию этих факторов коровы лучше осеменяются и у них бывают послеродовые осложнения. Подвергаясь условию меняющиеся среды, животные закаляются, а так же реже болеют. Животных утром выгоняют, вечером пригоняют.
Зимнее содержание
Помещение, в котором содержат скот, должно быть: достаточно просторным, светлым, сухим, иметь вентиляцию. Кормушки подвешены, чтобы животные не заходили ногами.
Пол деревянный с небольшим наклоном для стока мочи.
Механизация
Раздача кормов.
В хозяйстве корма раздаются вручную, трактор идёт по кормовому проходу и рабочие скидывают корм в кормушки.
Механизация поения.
Снабжение водой скота происходит путём подключения к общей сети хозяйства. На фермах установлены автопоилки типа ПА-1А. Принцип работы этих поилок заключается так: вода попадает в чашу, только во время питья животного, когда оно нажимает мордой на педаль, расположенную в чаше, в результате чего клапан открывается. Как только животное напьётся ее отпускает педаль, клапан под действием пружины закрывается, и поступление воды в чашу прекращается. Поилки этого типа надёжны в работе. Однако при засорении клапана они могут давать течь. В этом случае надо несколько раз резко нажать ногой на педаль до отказа, клапан открывается, и он промывается водой.
Принцип работы доильных аппаратов.
Марка доильных аппаратов АДМ-8а. После стимуляции молокоотдачи давление внутри вымени резко возрастает, а в подсосковой камере доильного стакана поддерживается постоянный вакуум. Разновидность давления заставляет сосковый канал раскрываться наружу. Происходит такт сосания. Доильный аппарат при этом отсасывает молоко из цистерн вымени. Такт сжатия происходит, когда пульсатор впускает в межстенную камеру воздух и сосковая резина сжимает сосок, массирует его в это время, внутри сосковой резины, где поддерживается постоянный вакуум, сосковая резина сжимается, отделяя сосок от вакуума. Тогда воздух из межстенной камеры удаляется, сосковая резина принимает нормальную форму.
Закончив дойку, молоко необходимо вынести из помещения, т.к. оно быстро впитывает все запахи. Поэтому перед дойкой нежелательно раздавать корма остропахнущие (силос, сенаж), а так же с наличием пыли (сено, солома). После завершения дойки вымявытирают сухим полотенцем, а соски смазывают вазелином с целью дезинфекции.
Молоко процеживают, охлаждают. Доильную посуду ополаскивают теплой водой, затем горячей и снова теплой и сушат.
Транспортировка молока.
Перед транспортировкой молока во флягах перемешивают, так как во время хранения отстаивают сливки. Фляги закрывают крышками с резиновой прокладкой и пломбируют. Перевозят молоко рано утром или вечером. Фляги укрывают брезентом или прочной мешковиной для предохранения от нагревания, замерзания.
Навозоудаление.
На фермах используются шнековые транспортёры. При их использовании в навозные каналы монтируются шнеки, представляющие собой трубку с навитой спиралью из металлической полосы. Навоз убирают из 1, 2 продольных шнеков, затем он попадает в поперечный шнек, из него в наклонный выгрузной транспортёр.
Подстилочные материалы.
Подстилочный материал служит для обеспечения сухого, мягкого и теплого ложа для животных. Подстилкой накрывают площадь стойла, станков и полов в помещении для животных. Подстилочные материалы должны отвечать следующим гигиеническим требованиям: быть сухими, мягкими, малотеплопроводимыми, обладать высокой влагоёмкость. Кроме того, не должны присваивать к волосяному покрову животных. Подстилки бывают – солома, опилки, древесная стружка, листья, лесной мох, осока и др.
В хозяйстве используют в качестве подстилочного материала опилки. Телятам подсылают солому.
Опилки.
В сухом состоянии имеют высокую влагостойкость 520%, но характеризуются жуткими удобрительными накоплениями, задерживаются в волосяном покрове животных. При содержании животных на влажных опилках размягчается копытный рог.
Солома.
Это традиционный подстилочный материал, обладающий малой теплопроводимостью и высокой влагоёмкостью. Овсяная солома 370%, ржаная солома – 450%. Озимая солома увеличивает качество навоза, а так же его количество. Однако солома обладает очень большой бактерицидностью и бактериостатичностью.
Измельчение соломы до 20-30 сантиметров длиной повышает и влагопоглащающие свойства. Она в отличие от опилок не забивается в копытный рог животных
Выводы
За время практики я приобрела и отработала практические навыки организации нормированного питания животных, контроля его полноценности; выработала навыки ведения селекционно-племенной работы в животноводстве; изучила технологическое оборудование механизированных ферм, приобрела необходимые знания и навыки технологических регулировок и эксплуатации и оборудования животноводства.
В крестьянском хоз-ве ««******** *************» на достаточном уровне проводится селекционная работа. С каждым годом увеличивается поголовье скота, его молочная продуктивность и выход телят. Хозяйство может продавать бычков-производителей, которые улучшают стада других хозяйств
Несмотря на это, есть и недостатки. Телят кормят молозивом только 1 день, тогда как молозивный период продолжается в среднем до 7 дней. Кормление не соответствует нормам. Растянута закладка силосуемой массы в траншеи (2 недели). Из-за этого увеличиваются потери сухого вещества, уменьшается переваримость белков.
Можно порекомендовать следующее:
увеличить период кормления телят молозивом до 7 дней;
пересмотреть рационы кормления животных или вводить кормовые добавки (см. раздел Кормление животных);
закладывать силосуемую массу в траншеи за 3-4 дня;