Кормление

Заготовка, хранение и характеристика кормов.

Для кормления животных в хоз-ве ««******** *************» используют зелёные корма, сено, силос, сенаж, жмыхи и жом, комбикорма.

Корма заготавливают в июле-августе. При помощи косилок траву скашивают, затем сушат полевым естественным методом, сгребают в валки и закатывают в рулоны около 350 кг. Рулоны перевозят под навес, где и складируют. Заготовленное сено в среднем II класса, в котором 80% съедобных и 15% несъедобных трав.

Зеленый корм.

Питательные в-ва находиться в з.к. в легкопереваримом и хорошо усвояемом форме. Оказывает благоприятное действие на здоровье, продуктивность животных и качество продуктивности.

Силосованный корм.

Наиболее дешевый и полноценный корм для КРС в зимний-стойловый период. Силосовать можно (кукурузу, подсолнечник, ботву корнеплодов и сами клубни). Потери питательных в-в при силосовании на 5-20% ниже, чем при заготовке сена. Влажность силосуемой массы должна быть 60-70%. В результате кисломолочного брожения получают корм темно-зеленого цвета, с приятным запахом моченых яблок.

Взрослому ж-му вскармливают до 4 кг силоса. Заготавливают 1980-2000 т. Силоса

Процесс приготовления силоса складывается из следующих технологических операций:

1. скашивание и измельчение растений (кукуруза);

2. транспортировка зелёной массы к траншее;

3. укладка и уплотнение силосуемой массы;

4. плотное укрытие и изоляция силосуемой массы от внешней среды.

Длина траншеи 60 м, ширина – 15, высота - 4. В неё закладывают около 2000 т силосуемой массы за 2 недели. Это слишком длительный срок закладки (в норме – 3-4 дня). Из-за этого увеличиваются потери сухого вещества от угара (12-14% и более). Повышается температура силосуемой массы – свыше 40 градусов. При этом белки и аминокислоты вступают в химические реакции с сахарами, в результате снижается переваримость белков.

Сенаж.

Потери питательных в-в при заготовке и хранении сенажа не превышают 10-15%. Вскармливают до 20-25 кг

Технологические процессы заготовки сенажа:

1. кошение трав на высоте 5-7 см и плющение трав;

2. подбор валков, измельчение массы, когда её общая влажность составляет 50-55%, и погрузка в транспортные средства;

3. транспортировка измельчённой массы к траншее;

4. загрузка траншей с уплотнением и последующим герметичным закрытием.

Сено.

Качество зависит от сроков скашивания трав. Наибольшее количество питательных в-в содержаться в сене, которое скошено в начале цветения трав. Хорошее сено должно иметь влажность 14-17%. В хорошую солнечную погоду, скошенную траву провяливают в прокосах, при этом удаляется 50% влаги.

Кормление скота.

Кормление скота нормируют сегодня из удоя, живой массы, возраста и физиологического состояния коров. При этом предусматривается общая потребность животных в питательных веществах, выраженная в кормовых единицах: потребность в переваримом протеине, минеральных веществах ( Са, Р, поваренная соль) и каротине.

Кормовые рационы составляют в соответствии с кормами, исходя из имеющихся кормов. Средний возраст скота в хозяйстве составляет 5 лет. Живая масса 450-500 кг

Летний рацион для дойной коровы чёрно-пёстрой породы, массой 500 кг с удоем в сутки 18 кг и жирностью 4%

Наименования корма	ед. измерения	Фактическая дача	Корм. ед, кг	ОЭ, МДж	СВ, кг	ПП, г	Сахар, г	Са, г	Р, г
Сено злаково-разнотравное	кг	3	1,38	18,9	2,49	123	105	20,7	5,1
Трава луговая	кг	60	10,8	126	15,6	1266	1179	120	24
Комбикорм	кг	8	7,68	77,5	6,84	1008	407,2	42,4	16,7
Жом свекловичн сухой	кг	1	0,84	9,78	0,87	38	-	7,8	0,5
Жмых подсолнечный	кг	0,5	0,54	5,22	0,45	162	31,3	2,95	6,45
Итого		71	21,2	237	26,3	2597	1722,5	193,9	52,8
Норма			13,6	158	16,5	1360	1225	97	69
+/- в рационе			+ 7,6	+ 79	+ 9,8	+ 1237	+ 497,5	+ 96,9	- 16

Анализ: В этом рационе сахаропротеиновое отношение – 0,7 (норма – 0,8-1,0), а Са:Р – 4/1 (норма – 1,5/1). Необходимо использовать корма, содержащие больше сахара, а также добавить 6,6 г динатрийфосфата кормового безводного.

Рацион для молодняка (живая масса 252 кг, плановый удой 6000 кг)

Наименования корма	ед. измерения	Фактическая дача	Корм. ед, кг	ОЭ, МДж	СВ, кг	ПП, г	Сахар, г	Са, г	Р, г
Сено злаково-разнотравное	кг	2,5	1,15	15,75	2,1	103	87,5	16,5	4,25
Трава луговое	кг	20	3,6	42	5,2	422	392	40	16
Комбикорм	кг	3	2,5	2,7	2,7	378	152,7	16,1	6,3
Итого		25	7,25	60,45	10	903	632	72,6	26,55
Норма			5	46	6,1	485	420	41	24
+/- в рационе			+ 2,25	+ 14,5	+ 3,9	+ 418	+ 212	+ 32	+ 2,55

Анализ: В этом рационе сахаропротеиновое отношение – 0,7 (норма – 0,8-1,0), а Са:Р – 2/1 (норма – 2/1). Использовать корма, богатые сахаром.

Рацион для нетели с плановым удоем 6000 кг и живой массой 500 кг

Наименования корма	ед. измерения	Фактическая дача	Корм. ед, кг	ОЭ, МДж	СВ, кг	ПП, г	Сахар, г	Са, г	Р, г
Сено злаково-разнотравное	кг	3	1,38	18,9	2,49	123	105	20,7	6,1
Трава луговая	кг	40	7,2	84	10,4	844	784	80	32
Комбикорм	кг	4	3,42	38,76	3,42	504	203,6	21,2	8,35
Патока кормовая	кг	1	1,19	12,22	0,8	60	543	3,2	0,2
Итого		47	13,2	1534	17,1	153	1636	125	46,65
Норма			11,5	132	12,5	126	1140	105	60
+/- в рационе			+ 1,7	+ 9,7	+ 4,6	+ 266	+ 496	+ 20	- 13,4

Анализ: В этом рационе сахаропротеиновое отношение – 1,1 (норма – 0,8-1,1), а Са:Р – 3/1 (норма – 2/1). Необходимо добавить в рацион 1,4 г динатрийфосфата кормового безводного.

Летом коровам дают зелёную массу 3 раза в день: в 8, 11 и 15 часов, так как они не пасутся, а только совершают ежедневный моцион. Сено скармливается на ночь, а комбикорм перед дойками (дойки - в 5, 13, 18 часов). В 12-30 часов дают запаренный комбикорм, а в 13 часов - сухой.

Учёт кормов ведётся следующим образом: все корма взвешиваются, в журнал записываются данные. На корма, которые выдаются для скармливания, выписывается накладная каждому бригадиру животноводства. Которые в конце месяца отчитываются об использовании кормов в бухгалтерии хоз-ва.

Водоснабжение ферм и летних выгульных площадок – трудоемкий процесс, но в хозяйстве полностью механизирован. Имеются скважины – буровые колодцы, в которые погружаются лопастные центробежные насосы. Первая насосная станция поднимает воду на поверхность в специальный резервуар, а вторая насосная станция подаёт её в водопровод. По водопроводной сети вода идёт в животноводческие помещения.