6. Заключение.

Так как долгосрочные исследования на безопасность GМ продуктов нигде и никем не проводились, никто не может определенно утверждать о каком - либо вредном или безвредном воздействии генетически модифицированных продуктов на человека. Самые опасные проблемы, это те, которых не ожидают, и те, которые развиваются медленно, и дают о себе знать спустя значительный период времени.

Селекция, скрещивание - оружие фермеров еще со времен зарождения земледелия, но генетически модифицированный - это продукт цивилизации. Гибридизация проводится среди одинаковых или родственных видов.

Генная инженерия, напротив, извлекает гены со специфической наследственностью из одного организма (животные, растения, бактерии) и искусственно пересаживает их в совершенно другой организм.

В настоящее время исследователи работают над улучшением продуктов питания, как, например, над улучшением питательной ценности риса с помощью добавления в него железа и витаминов. Фактически GМ продукты были изобретены для получения большей прибыли от сельского хозяйства, а не для получения более полезной пищи.

Существует огромная разница между восприятием продукции генной инженерии, используемой в сфере здравоохранения, и употребляемой в пищу. В то время как медицинская продукция уже получила всеобщее признание, внедрение генетически модифицированных продуктов питания в некоторых развитых странах встретило сильнейшую оппозицию. Развеять ее опасения можно только путем повышения уровня образования. Учитывая очевидные преимущества генной инженерии, отсутствие каких-либо серьезных неприятностей, прогнозированных оппонентами ГМ-продуктов, могу предположить, что уже через несколько лет выступления оппозиции будут восприниматься как анахронизм. Ведущей движущей силой набирающего темп признания ГМ-культур в развивающихся странах является потребность в увеличивающейся пищевой базе, которая может быть удовлетворена за счет возрастающих масштабов производства таких культур.

С точки зрения потенциального воздействия ГМ-продуктов на здоровье человека согласно рекомендациям, разработанным Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ), оцениваются их потенциальная токсичность (острая), канцерогенность и аллергенные свойства. Поскольку уже исследованные продукты трансгенных растений не отличаются по токсичности от исходных (традиционных) продуктов, опыты по оценке их токсичности в хронических опытах, как правило, не проводятся. Подобные опыты нецелесообразны хотя бы потому, что в таких многофакторных исследованиях невозможно достоверно оценить влияние любого нетоксичного вещества на основные жизненные показатели из-за сложностей соблюдения рациона питания, сопутствующего старения, влияния привносимых заболеваний, генетических отклонений и т. п.

Не вызывает у медиков вопросов и отсутствие достоверно установленной канцерогенности у трансгенной пищи. Это и неудивительно: новые или модифицированные белки, привнесенные в трансгенные растения, так же, как и изменение биохимического состава этих растений генно-инженерным путем (повышение количества белков, жиров или углеводов), не являются факторами канцерогенеза. Исходя из вышесказанного утверждения о возможных мутагенных эффектах генетически модифицированной пищи во втором или третьем поколении потомства человека выглядят научно необоснованными.

Европейский парламент провел решение, которое устанавливает жесткие правила для генетически модифицированных организмов, готовясь к отмене неофициального моратория на биоинженерные семена и продукты питания.

338 голосами против 52, несмотря на подозрения по отношению к ГМ пище, но в силу этих подозрений новые правила являются чрезвычайно жесткими. Новые правила регулируют тестирование, выращивание и продажу культур и продуктов питания для человека и животных и тестирование и продажу медикаментов. В соответствии с этими правилами, компании должны подавать заявки на лицензии на 10 лет и проходить процесс утверждения. Все ГМ продукты будут отражены в централизованной базе данных, так же как и их размещение. Отдельный закон устанавливающий маркировку и анализ ГМ содержания будет подготовлен в апреле. Благодаря этим изменениям трехлетний мораторий может скоро закончится, будучи замещенным новыми правилами регистрации. В соответствии с законом ЕС, все 15 стран-членов союза должны привести свое законодательство в соответствие с новыми правилами в течении 18 месяцев. Несколько стран, включая Францию и Данию, обещают противодействовать этому, и обжаловать новые правила в Европейском суде. Новые правила являются самыми жесткими в мире, но они открывают возможность скорейшей регистрации 14 продуктов, включая два типа ГМ кукурузы, томаты, свеклу, рапс и хлопчатник. Все эти растения выращиваются в США более десяти лет, и оформление документов будет не столь трудным...