Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Кормление утят и гусят.docx
Скачиваний:
131
Добавлен:
30.05.2014
Размер:
87.7 Кб
Скачать

Кормление гусят в приусадебном хозяйстве

Кутьин А. пишет, что полусуточных гусят поят водой, также дают хорошо заваренный зверобой. С 3-4-го дня в поилки добавляю марганцовку(до бледно-розового цвета). В течение 10-12 дней скармливают молодняку крутые куриные яйца. В двухнедельном возрасте гусята уже получают свежую зелень: крапиву, одуванчик, пырей, осоку и другие любимые травки. Молодняк хорошо кормить мочёным горохом, пропущенным через мясорубку. Быстро можно приготовить и другую мешанку: варёный картофель+крутое яйцо. Как только у гусят начинает расти перо, к смеси нужно обязательно добавлять зелёный лук.

Рацион складывается такой: утром – увлажнённая мешанка из крупяной смеси, картофеля и небольшого количества остатков белого мочёного хлеба и зелёной крапивы, вечером – то же самое, а на ночь –свежие листья одуванчика. До месячного возраста в сутки кормят 4-5 раз, а затем 2 раза, летом – только вечером.

Заключение

Один из крупных резервов быстрого увеличения производства мяса птицы в стране - выращивание водоплавающей птицы в промышленной основе. При интенсивном способе выращивания гусята в возрасте 60 дней достигают массы 4 кг и более, утята в возрасте 50-60 дней – до 3 кг.

От птицы получают разнообразную продукцию: яйца, мясо, пух, перо. Утятина и гусятина – высокопитательный, диетический продукт, который хорошо переваривается и усваивается организмом человека. Утята хорошо оплачивают корм продукцией и отличаются высокой жизнеспособностью. Кроме мяса, от птицы получают деликатесный продукт - жирную печень. Гусиное перо и пух характеризуются высокими качествами и высокой износоустойчивостью, поэтому они являются ценным сырьём для перо - пуховой промышленности. Гусиный жир используется не только в кулинарии, но и в медицине, парфюмерии.

Гуси, в отличие от другой птицы, способны потреблять большое количество зелёных и сочных кормов, клетчатки ( 45-50%) и хорошо усваивать белковые корма, что даёт возможность снизить расход животных и зерновых кормов в единицу продукции.

Яичная порода уток - индийские бегуны откладывают 200 яиц и более, масса их 70-80 г. Живая масса самцов мускусных уток – 6 кг. Украинские белые имеют хорошие воспроизводительные способности.

Плюсов разведения водоплавающей птицы достаточно, чтобы обратить на себя внимание. К сожалению, на данный момент в России утководство и гусеводство развито слабо.

Приложение

Табл.№1Рецепты полнорационных комбикормов для утят, выращиваемых на мясо,% (Сметнёв С.И)

Ингредиенты

Возраст птицы в днях

1-20

21-55

Кукуруза

16,3

39,8

Пшеница

-

30

Ячмень

44

10

Просо

15

-

Шрот подсолнечниковый

7

3

Рыбная мука

8

5

Мясо-костная мука

1

4

Дрожжи кормовые

2

2

Травяная мука

4

3

Ракушка,мел

1,5

1,9

Соль поваренная

0,2

0,3

Премиксы

1

1

В 100 г комбикорма содержится,%:

обменной энергии, кДж

1155

1239

сырого протеина

18

16

сырой клетчатки

5

6

кальция

1,2

1,2

фосфора

0,8

0,8

натрия

0,4

0,4

лизина

1

0,9

метионина+цистина

0,7

0,6

триптофана

0,2

0,2

Табл.№2Рецепты комбинированных силосов, используемых в утководстве, %(Пчёлкин Ю.)

Компонент

Рецепт

1

2

3

4

5

Горох+овёс(зелёная масса)

-

-

-

15

-

Зелёная масса сеяных трав

20

-

-

-

-

Капустный лист

-

-

-

20

-

Картофель запаренный

-

-

50

-

-

Клевер зелёный

-

-

-

20

-

Морковь красная с ботвой

70

10

20

30

-

Отава клеверная

-

-

15

-

-

Свёкла сахарная с ботвой

-

40

15

-

40

Стебли, листья кукурузные

-

-

-

15

-

Початки кукурузные

-

-

-

-

30

Мука люцерновая

-

10

-

-

-

Мука клеверная

10

-

-

-

10

Тыква жёлтая

-

25

-

-

20

Ячмень (зерно)

-

15

-

-

-

В 100 г силоса содержится:

Обменной энергии в кДж

204

366

257

148

519

Сырого протеина, г

2,67

4,48

1,94

2,55

5,8

Сырой клетчатки, г

5,3

3,9

2,4

3,4

6,2

Примечание: питательность силоса дана в расчёте на натуральную влажность компонентов. Некоторые из них могут различаться по времени вегетации и созревания. В этом случае допускается замена одного компонента другим, близким по питательности.

Табл.№3 Рецепты полнорационных комбикормов для молодняка уток пекинских, % (Бессарабов Б.Ф.)

Компоненты

Возраст, нед.

1

3

4-8

9-26

Кукуруза

10

20

40

-

Пшеница

50

30

35,6

55

Ячмень

15,4

24

-

20

Отруби пшеничные

-

-

-

20

Шрот подсолнечный(40-45%)

7,5

8,9

10

3,0

Дрожжи кормовые(40-45%)

4,0

4,0

4,0

4,0

Мука: рыбная из непищевой рыбы(51-55%)

травяная

костная

7,0

7,0

3,0

-

3,0

3,0

3,0

6,0

0,3

0,3

1,0

1,7

Мел, ракушка, известняк

1,6

1,6

1,9

1,8

Соль поваренная

0,2

0,2

0,5

0,5

Премикс П-2-1

1

1

1

1

ИТОГО

100

100

100

100

В 100 г комбикорма содержится, %:

обменной энергии,ккал

280,0

280,6

290,7

260,2

Сырого протеина

18,1

18,1

16,3

14,3

Сырого жира

2,7

2,9

3,0

2,2

Сырой клетчатки

4,3

4,7

4,2

5,1

Кальция

1,2

1,2

1,2

1,21

Фосфора

0,8

0,8

0,7

0,7

Натрия

0,3

0,3

0,29

0,24

Лизина

0,78

0,81

0,64

0,51

Метионина+цистина

0,61

0,62

0,52

0,44

На 1 т комбикорма добавляют,г:

Табл.№4 Состав и питательность кормосмесей для утят, % (Хаустов В.)

Компонент

Возраст утят, дни

1-20

21-56

Кукуруза

30

32

Пшеница

30

28

Отруби пшеничные

6

12

Шрот соевый

5,8

-

Шрот подсолнечниковый

-

8

Горох

6

-

Рыбная мука

10

5

Перьевая мука

1

-

Травяная мука

4

4

Жир технический

1,4

5

Дрожжи гидролизные

4

4

Ракушка

1,5

1,7

Гаммарус*

-

-

Соль

0,3

0,3

В 100 г содержится: ОЭ,ккал

285

300

сырого протеина,г

20,1

17,1

сырой клетчатки,г

4

5,1

кальция,г

1,2

1,2

фосфора,г

0,8

0,8

натрия, г

0,42

0,37

лизина,г

1,11

0,85

метионина+цистин,г

0,78

0,64

В рационе 1-4 опытной групп 1, 3, 5, 7%гаммаруса соответственно.

Табл.№5 ПРИМЕРНЫЙ СУТОЧНЫЙ РАЦИОН УТЯТ НА 1 ГОЛОВУ, Г (Горюнов Н.А)

Корм

Возраст, дней

1-10

11-20

21-30

31-50

51-60

Зерно дроблёное, молотое (ячмень, кукуруза, овёс)

15

40

60

80

100

Отруби пшеничные

5

15

30

35

40

Зерновые отходы (молотые)

-

20

25

30

40

Жмыхи и шроты (молотые)

1

3

8

15

20

Мясные отходы варёные (с 4го дня)

3

10

15

20

25

Молоко снятое

5

10

20

-

-

Картофель варёный

-

20

40

60

80

Творог обезжиренный

3

8

10

-

-

Яйца варёные (с1го до 3го дня)

3

-

-

-

-

Дрожжи пекарские

0,2

0,4

1

1

1

Зелень мелкорубленая (с 5го дня)

20

30

50

70

80

Ракушка или мел

1

2

4

5

6

Костная мука

0,5

1

1,5

2

3

Поваренная соль

-

0,2

0,3

1

1

Гравий мелкий

-

1

1

2

2

Рыбий жир (при отсутствии выгула)

-

1

1

-

-

Табл.№6 Рацион для утят разного возраста. (Кварацхелия Т.)

Табл.№7 Полнорационные комбикорма для гусят ГОСТ 18221-72(Агеев В.Н)

Показатель

ГУСЯТА, возраст

1-20 дней

21-65 дней

Внешний вид, запах, цвет

Соответствует набору компонентов, без признаков плесени и гнилостного запаха

Влажность, %, не более

13

13

Крупность-остаток на сите, %, с отверстиями диаметром (мм): 3

5

Не более 5

Не более 15

Не допускается

Не более 5

Обменная энергия в 100 г комбикорма, не менее, МДж/ккал

1, 17/280

1,15/275

Сырой протеин, %, не менее

20

18

Сырая клетчатка, %, не более

5,5

7

Кальций, %, не более

1,6

1,6

Фосфор, %, не более

0,9

0,8

Натрий, %, не более

0,4

0,4

Лизин, %, не менее

1

0,9

Метионин+цистин, %, не менее

0,77

0,7

Песок, %, не более

0,3

0,3

Табл.№8.Рецепты полнорационных кормов для гусят, %(Кочиш И.И).

Компоненты

ГУСЯТА

1-3 нед.

4-8 нед.

9-26 нед.

27 и старше

Кукуруза

10,0

24,5

20,5

20,5

Пшеница

46,9

40,0

15,0

15,0

Ячмень

15,0

6,0

25,0

25,0

Овёс

-

-

7,0

4,0

Горох

-

-

-

3,0

Отруби пшеничные

-

-

10,0

15,0

Шрот подсолнечниковый

9,0

15,0

3,6

3,6

Дрожжи кормовые

7,0

2,0

5,0

2,0

Мука: рыбная

мясокостная

травяная

7,0

3,0

-

1,0

-

2,0

-

2,0

3,0

4,0

10,0

5,0

Фосфат обесфторенный

-

0,6

0,8

0,8

Мел, ракушка

2,0

2,7

2,6

2,6

Соль поваренная

0,1

0,2

0,5

0,5

В100 г комбикорма содержится, г:

сырого протеина

20,0

18,1

14,4

14,6

сырой клетчатки

3,3

5,5

7,0

6,0

кальция

1,44

1,57

1,3

1,44

фосфора

0,89

0,8

0,6

0,78

Натрия

0,38

0,39

0,3

0,36

Лизина

1,02

0,76

0,61

0,63

метионина+цистина

0,72

0,65

0,42

0,46

обменной энергии: ккал

кДж

282,2

278,5

254,0

254,5

1182

1167

1064

1066

Табл.№9 Результаты выращивания гусят с использованием культурных пастбищ.(Охрименко, Падалка)

Показатели

Группа

контрольная

Опытная

Потребление комбикорма на 1 голову, кг

9,7

4,84

То же зелёной массы пастбищных трав, кг

18,14

40,28

Прирост живой массы гусят в кг

4,31

4,6

Израсходовано на 1 кг прироста, корм. ед.

3,21

2,85

В том числе за счёт комбикорма

2,37

1,1

То же зелёной массы

0,84

1,75

Табл.№10Рацион для откармливания гусят, г на голову в сутки (Трусов В.)

Корма

Возраст гусят,дней

1-4

5-10

11-20

21-30

31-40

41-50

51-60

Куриные яйца

10

3

-

-

-

-

-

Пшённая каша

15

10

5

-

-

-

-

Молоко

1

0,5

-

-

-

-

-

Обрат

-

2

2

3

-

-

-

Зелень

4

40

100

180

200

350

450

Цыплячий комбикорм

-

10

30

20

-

-

-

Куриный комбикорм

-

-

20

100

140

180

210

Картофель варёный

-

-

10

25

30

50

50

Рыбий жир

-

-

0,1

-

-

-

-

Дрожжи

-

-

-

-

-

-

0,2

Минеральная подкормка

-

0,5

1,5

5

6

6

6

Табл.№11Расход кормов при интенсивном выращивании гусят, г на голову в сутки(Трусов В.)

Возраст гусят, дней

Комбикорм

Зелёная масса

Картофель

1-10

20

50

-

11-20

50

100

10

21-30

120

180

25

31-40

140

200

30

41-50

180

350

50

51-60

210

450

50

61-70

300

500

80