
- •Потребности молодняка крупного рогатого скота в питательных веществах и энергии. Нормы энергии для молодняка крупного рогатого скота при откорме
- •Потребность молодняка в переваримом протеине на 1 корм, ед., г
- •Нормы переваримого протеина для молодняка крупного рогатого скота при откорме, на голову в сутки
- •Нормы микроэлементов для молодняка крупного рогатого скота при выращивании и откорме, кг на 1 кг сухого вещества рациона
- •Нормы витаминов для молодняка крупного рогатого скота при выращивании и откорме, на 1 кг сухого вещества
- •Нормы кормления молодняка крупного рогатого скота на откорме при суточном приросте 1000 г, на голову в сутки
- •Нормы кормления молодняка крупного рогатого скота при выращивании на мясо (для средних по массе молочно-мясных и молочных пород), на голову в сутки.
- •Классификация типов кормления по количеству концентратов
- •Корма, используемые при составлении рациона для молодняка крупного рогатого скота. Суточные нормы скармливания. Суточные нормы скармливания
- •Нормы скармливания при откорме на силосе (на 1 голову в сутки)
- •Требования к рационам. Влияние рационов разного типа на процессы пищеварения и использования питательных веществ, обмен веществ, продуктивность.
- •Оптимальные варианты типов кормления и рационов для молодняка крупного рогатого скота. Структура рационов при различных системах выращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота, %
- •Особенности техники кормления молодняка крупного рогатого скота.
- •Значение запасных питательных веществ в системе нормированного кормления.
- •Практические методы контроля полноценности кормления.
- •Расчетная часть
Нормы кормления молодняка крупного рогатого скота при выращивании на мясо (для средних по массе молочно-мясных и молочных пород), на голову в сутки.
Таблица 7
Понятие о типе кормления. Рекомендуемый тип кормления для молодняка крупного рогатого скота
Соотношение отдельных видов или групп кормов, выраженное в процентах от энергетической питательности рациона, определяет его структуру, которая зависит от возраста, назначения животного и наличия кормов в хозяйствах в разные сезоны года. В свою очередь структура рациона определяет тип кормления животных.
Классификация типов кормления животных, предложенная А.П. Дмитроченко, основана на различии в расходовании количества концентрированных кормов на корову в год и на 1 кг молока
Классификация типов кормления по количеству концентратов
Таблица 8
Тип кормления |
Количество концентратов | |
В % от питательности рациона |
На 1 кг молока, г | |
Объемистый |
0-9 |
100 и менее |
Малоконцентратный |
10-24 |
105-220 |
Полуконцентратный |
24-39 |
230-360 |
Концентратный |
Более 40 |
400 и более |
В рационах телок концентраты занимают не более 10-25% (малоконцентратный тип кормления).
По сравнению с телками бычкам дают больше концентратов (полуконцентратный тип кормления). При таком кормлении бычки лучше развиваются, а сроки их выращивания сокращаются.
При откорме молодняка крупного рогатого скота доля концетратов в рационе составляет 25-35% (полуконцентратный тип кормления).
При интенсивной системе выращивания и откорма молодняка доля концентрированных кормов в рационе повышается до 43,9-51,1% (концентратный тип кормления).
Корма, используемые при составлении рациона для молодняка крупного рогатого скота. Суточные нормы скармливания. Суточные нормы скармливания
Таблица 9
Корма, кг |
Телки |
Бычки | |||
7-12 мес. |
13-18 мес. |
19-24 мес. |
6-12 мес. |
12-16 мес. | |
Сено |
2,5 |
2,5 |
2,5-3 |
2 |
3 |
Силос |
5-7 |
10 |
10,5-11,5 |
8 |
10 |
Сенаж |
3 |
3-4 |
4-5 |
5 |
5 |
Солома |
0-1 |
1,0 |
1,0 |
- |
- |
Корнеплоды |
- |
- |
- |
5 |
5 |
Концентраты |
0,8-0,7 |
0,6 |
06,-0,8 |
2 |
2 |
Кормовой фосфат, г |
30 |
40 |
50-55 |
40 |
40 |
Na, Cl, г |
21-24 |
30-36 |
40-45 |
30 |
30 |
Нормы скармливания при откорме на силосе (на 1 голову в сутки)
Таблица 10
Корма |
Период откорма | ||
начало |
середина |
конец | |
Силос кукурузный, кг |
30 |
25 |
20 |
Солома пшеничная, кг |
3 |
2 |
1 |
Сено луговое, кг |
1 |
1 |
2 |
Зерновые концентраты, кг |
1 |
1,3 |
1,6 |
Отруби пшеничные, кг |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
Соль поваренная, г |
30 |
30 |
35 |
Кормовые фосфаты, г |
50 |
60 |
70 |
Зерновые и концентрированные корма
Зерновые корма отличаются высокой питательностью, они имеют большое значение в кормлении молодняка крупного рогатого скота. Высококачественные зерновые корма должны содержать в 1 кг не менее 860 г сухого вещества, 450 г общих переваримых питательных веществ и 200 г переваримого протеина; кроме этого, они должны обладать достаточно высокой переваримостью. В кормлении молодняка крупного рогатого скота используют в первую очередь: пшеницу, ячмень, овес и кукурузу.
Жмыхи и шроты
При выращивании крупного рогатого скота большое значение имеют соевые жмых и шрот. В рацион для телят раннего возраста сою включают в количестве не более 60% по протеиновой питательности, поскольку около половины углеводов сои состоят из сахарозы, которую телята плохо усваивают.
Арахисовые жмых и шрот содержат относительно много протеина, но их биологическая ценность из-за низкого содержания лизина и метионина понижена.
В рационе для молодняка крупного рогатого скота большое значение имеют комбикорма, содержащие в оптимальном соотношении дерть злаковых, жмыхи или шроты, дополнительные минеральные вещества и витамины. Комбикорма предназначенные для кормления молодняка крупного рогатого скота должны быть высокопитательными, содержать 15-17% переваримого протеина, 63-67 крахмальных единиц.
Объемистые корма
Этот вид кормов содержит относительно мал питательных веществ и много клетчатки и воды. К важнейшим объемистым кормам относятся зеленые корма, в частности пастбищная трава, клеверные смеси, зеленая масса кукурузы. Питательная ценность зеленых кормов зависит от стадии вегетации растений, в которую их убирают.