
- •А.А. Бочкарев управление качеством логистического сервиса в цепях поставок
- •Санкт-Петербург
- •Введение
- •1. Введение в управление качеством
- •1.1. Предмет и задачи дисциплины
- •1.2. Управление качеством как фактор успеха предприятия в конкурентной борьбе
- •1.3. История развития систем управления качеством
- •Вопросы для самопроверки
- •2. Общие понятия управления качеством
- •2.1. Основные понятия и определения
- •2.2. Показатели качества как основная категория оценки потребительских ценностей
- •Вопросы для самопроверки
- •3. Процесс и содержание управления качеством продукции и услуг
- •3.1. Взаимосвязь общего менеджмента и менеджмента качества
- •3.2. Петля качества. Цикл Деминга
- •3.3. Механизм управления качеством
- •3.4. Существующие системы управления качеством
- •Вопросы для самопроверки
- •4. Общие функции управления качеством продукции
- •4.1. Планирование процесса управления качеством
- •4.2. Организация, координация и регулирование процесса управления качеством
- •4.3. Мотивация
- •4.4. Контроль, учет и анализ процессов управления качеством
- •Вопросы для самопроверки
- •5. Специальные подсистемы управления качеством
- •5.1. Стандартизация в системе управления качеством
- •5.2. Сертификация
- •Вопросы для самопроверки
- •6. Методы статистического управления процессами
- •6.1. Понятие и элементы статистического управления процессами
- •6.2. Типы контрольных карт
- •6.3. Принципы построения контрольных карт
- •6.4. Применение контрольных карт
- •6.5. Анализ пригодности процессов для обеспечения стабильного уровня качества
- •Вопросы для самопроверки
- •7.2. Показатели функционирования, применяемые в цепи поставок
- •7.3. Сбалансированная система показателей для логистической деятельности
- •7.4. Оценка качества сервиса в логистике. Gap-модель Зейтгамла
- •7.5. Методы защиты качества готовой продукции: предотвращение повреждений в процессе хранения и транспортировки
- •Вопросы для самопроверки
- •8. Надежность цепи поставок
- •4.1. Надежность цепи поставок: проблемы и методы оценки
- •8.2. Нормирование требований к надежности цепи поставок
- •8.3. Структурная и структурно-функциональная модель надежности цепи поставок
- •4.4. Оптимизация планирования поставок с учетом требований к безотказности
- •Вопросы для самопроверки
- •Заключение
- •Список литературы
- •Термины и определения
- •Принципы Деминга
- •Десять этапов повышения качества по Джурану
- •Содержание
8.2. Нормирование требований к надежности цепи поставок
Классическая процессная модель управления цепью поставок по критерию минимума затрат при независимости процессов и заданным требованием к безотказности имеет вид
(8.9)
при ограничениях
(8.10)
где
m
– количество процессов;
– количество стратегий;
– количество возможных вариантов
(стратегий) реализации i-го
процесса;
– затраты на i-й
процесс в ЦП при реализации
j-ой
стратегии,
– матрица затрат на процессы; β
– задаваемая (требуемая) безотказность
цепи поставок (вероятность безотказной
работы);
– вероятность безотказной реализации
j-ой
стратегии в i-м
процессе,
– матрица вероятностей безотказной
работы;
– бинарная переменная (переменная
выбора), принимающая значение либо 0,
либо 1.
Сложностью использования модели (8.9)-(8.10) является необходимость статистических исследований для получения объективных оценок матрицы . В то же время, при проектировании цепи поставок необходимо решать задачи выбора поставщиков услуг (т.е. процессов), исходя из требований конечного потребителя к надежности поставки β. Иными словами, возникает задача нормирования требований к процессной безотказности [68]. Рассмотрим алгоритм решения этой задачи, предложенный в работе [74], полагая процессы независимыми, а потоки отказов простейшими.
Из основного уравнения надежности имеем
(8.11)
откуда
(8.12)
где
– интенсивность потока отказов цепи
поставок;
– значение фактора риска (время, объем
и т.п.) при уровне безотказности β.
При отсутствии в цепи поставок процессов с доминирующей интенсивностью отказов можно положить
(8.13)
где
– интенсивность отказов i-го
процесса при j-ой
стратегии реализации;
– весовой коэффициент вклада j-ой
стратегии i-го
процесса в общую интенсивность отказов
цепи поставок.
С учетом (4.13) получим следующее выражение для вероятности безотказной реализации j-ой стратегии в i-м процессе
(8.14)
Остается
определить матрицу весовых коэффициентов
.
Очевидно, требование к надежности
процесса должно быть тем выше, чем
больший ущерб наносит отказ при его
реализации. Ущерб может измеряться
издержками восстановления процесса,
потерями в реализации товара и т.п.
Например, издержки можно оценить через
потери на обороте и тарифах по формуле
где Q – оборот; d – продажная цена; δ, ε – потери на обороте и цене в % соответственно.
Весовые коэффициенты в этом случае связаны с издержками обратно пропорциональной зависимостью и определяются по формуле
(8.15)
где
– издержки, связанные с отказом при
реализации j-ой
стратегии i-го
процесса.
Полный алгоритм решения задачи математического программирования (8.9)-(8.10) с учетом нормирования требований к надежности процессов выглядит следующим образом
(8.9)
при ограничениях
(8.16)
где
– ограничение на безотказность i-го
процесса.
Отличием
от классической модели (8.9)-(8.10) является
требование равенства во втором ограничении
в системе (8.16) и наличие дополнительного
ограничения на надежность отдельных
процессов в цепи поставок – третье
ограничение в системе (8.16). Решение
находится в виде ненулевого вектора из
матрицы
.
Таким образом, решение данной задачи математического программирования позволит выбрать поставщиков услуг (или процессов), исходя из требований конечного потребителя к надежности поставки β.
Пример 8.4. При заданной безотказности 5-ти процессной модели цепи поставок β = 0,85 и ограничениях на безотказность процессов α ≥ 0,95 необходимо выбрать оптимальные стратегии их реализации и определить соответствующие этим стратегиям требования к надежности поставляемых посредниками процессов. Затраты и связанные с отказами издержки заданы в виде матриц:
Имеем задачу математического программирования с бинарными переменными, для решения которой используем математическое программное обеспечение с функцией оптимизации.
После оптимизации данной модели получим следующее решение:
минимальные
суммарные затраты
обеспечиваются при использовании
стратегий (выделены в матрице бинарных
переменных) X1,4=1;
X2,3=1;
X4,1=1;
X5,2=1;
X6,5=1.
При этом должна быть обеспечена надежность
процессов не ниже Pj
= (0,958; 0,980; 0,954; 0,960; 0,987).
Таким образом, в 5-ти процессной модели цепи поставок, исходя из требований конечного потребителя к надежности поставки β = 0,85 и при и ограничениях на безотказность процессов α ≥ 0,95, необходимо обеспечить надежность: процесса «Plan» на уровне P1=0,958; процесса «Source» – P2=0,980; процесса «Make» – P3=0,954; процесса «Deliver» – P4=0,960; процесса «Return» – P5=0,987.