
- •А.А. Бочкарев управление качеством логистического сервиса в цепях поставок
- •Санкт-Петербург
- •Введение
- •1. Введение в управление качеством
- •1.1. Предмет и задачи дисциплины
- •1.2. Управление качеством как фактор успеха предприятия в конкурентной борьбе
- •1.3. История развития систем управления качеством
- •Вопросы для самопроверки
- •2. Общие понятия управления качеством
- •2.1. Основные понятия и определения
- •2.2. Показатели качества как основная категория оценки потребительских ценностей
- •Вопросы для самопроверки
- •3. Процесс и содержание управления качеством продукции и услуг
- •3.1. Взаимосвязь общего менеджмента и менеджмента качества
- •3.2. Петля качества. Цикл Деминга
- •3.3. Механизм управления качеством
- •3.4. Существующие системы управления качеством
- •Вопросы для самопроверки
- •4. Общие функции управления качеством продукции
- •4.1. Планирование процесса управления качеством
- •4.2. Организация, координация и регулирование процесса управления качеством
- •4.3. Мотивация
- •4.4. Контроль, учет и анализ процессов управления качеством
- •Вопросы для самопроверки
- •5. Специальные подсистемы управления качеством
- •5.1. Стандартизация в системе управления качеством
- •5.2. Сертификация
- •Вопросы для самопроверки
- •6. Методы статистического управления процессами
- •6.1. Понятие и элементы статистического управления процессами
- •6.2. Типы контрольных карт
- •6.3. Принципы построения контрольных карт
- •6.4. Применение контрольных карт
- •6.5. Анализ пригодности процессов для обеспечения стабильного уровня качества
- •Вопросы для самопроверки
- •7.2. Показатели функционирования, применяемые в цепи поставок
- •7.3. Сбалансированная система показателей для логистической деятельности
- •7.4. Оценка качества сервиса в логистике. Gap-модель Зейтгамла
- •7.5. Методы защиты качества готовой продукции: предотвращение повреждений в процессе хранения и транспортировки
- •Вопросы для самопроверки
- •8. Надежность цепи поставок
- •4.1. Надежность цепи поставок: проблемы и методы оценки
- •8.2. Нормирование требований к надежности цепи поставок
- •8.3. Структурная и структурно-функциональная модель надежности цепи поставок
- •4.4. Оптимизация планирования поставок с учетом требований к безотказности
- •Вопросы для самопроверки
- •Заключение
- •Список литературы
- •Термины и определения
- •Принципы Деминга
- •Десять этапов повышения качества по Джурану
- •Содержание
7.2. Показатели функционирования, применяемые в цепи поставок
В современных цепях поставок показатели функционирования предназначены для разных целей. Ниже перечислены пять основных причин, объясняющих, почему организации внедряют у себя измерители функционирования.
Во-первых, системы измерения функционирования обеспечивают общую управленческую основу. Они позволяют менеджерам сравнивать показатели функционирования своей организации с аналогичными данными конкурентов или партнеров и выявлять разрывы между целевыми показателями и фактически достигнутыми. Информация о наличии подобных разрывов помогает определить необходимые изменения и задать в организации необходимый настрой, нужный для проведения преобразований. Показатели функционирования, используемые на уровне бизнес-единицы или подразделения, обязательно учитываются при принятии решений о распределении ресурсов или инвестициях.
В сегодняшней среде, когда менеджеры сталкиваются со все более широким диапазоном решаемых задач и проблем, системы измерения функционирования помогают лучше распределять время и ресурсы в соответствии с установленными приоритетами. Хорошо структурированная и четко интегрированная система демонстрирует проблемы и их последствия, предоставляя менеджерам механизм, помогающий принимать обоснованные решения. При отсутствии подобного фундамента менеджеры могут принимать решения, исходя из ничем не обоснованных допущений или ориентируясь на свои личные предпочтения, а порой и заблуждения, из-за чего риск действий может существенно повыситься.
Во- вторых, показатели функционирования облегчают коммуникации в масштабах всей организации. Они выступают в качестве механизма коммуникаций, распространяемых сверху вниз, помогая руководителям доводить стратегическую направленность компании до всех уровней менеджмента и операций. Это способствует стыковке бизнес-целей, устанавливаемых для всех организационных уровней, и согласованию показателей функционирования с этими целями.
Кроме того, системы измерения функционирования выступают также в качестве механизма, обеспечивающего коммуникации снизу вверх по всей организации. При таком подходе менеджеры гораздо лучше разбираются в операционных процессах, благодаря чему могут более профессионально управлять ими. Показатели функционирования также помогают менеджерам выдавать свои рекомендации подчиненным, что способствует улучшению показателей их работы. Распространение общих показателей в масштабах всей организации не только предоставляет работникам более масштабную картину положения дел, но и помогает создавать у них чувство сопричастности, повышать компетентность и лучше контролировать положение дел.
В-третьих, показатели функционирования играют основную роль в управлении персоналом, влияя на поведение работников организации. Когда люди знают критерии, которые используются для оценивания их работы, по результатам которой они получают вознаграждение или, может быть, наказание, в этом случае они стараются вести себя так, чтобы повысить благоприятные для себя показатели. Показатели функционирования и соответствующее им вознаграждение важны не только для доведения до подчиненных решаемых задач, но и стимулирования поведения, помогающего компании добиваться поставленных целей.
В-четвертых, эффективная система не просто влияет на поведение, но и способствует осуществлению усовершенствований и внедрению инноваций в организации. Показатели функционирования помогают создавать среду, в которой людей поощряют искать возможности улучшения и реорганизации и добиваться этого на практике. Вместо того чтобы лишь отслеживать текущую работу людей, показатели функционирования должны выявлять области, где целесообразно заниматься усовершенствованиями, в том числе определяя, какие из них потенциально возможны. В этом случае показатели функционирования действительно стимулируют инновации и решение проблем и в конечном счете способствуют формированию в организации культуры постоянного совершенствования.
В-пятых, показатели функционирования помогают организациям оценивать свое позиционирование относительно конкурентов и свои операционные возможности. Наиболее мотивирующие показатели те, которые ориентируются скорее на потенциально возможные значения, чем на фактические. При системном применении показатели функционирования помогают организациям регулярно проводить сравнение деятельности отдельных подразделений или рабочих мест, а также сопоставлять свои результаты с результатами конкурентов или представителями других отраслей. Благодаря этому даже в том случае, когда операционные процедуры меняются, сравнение результатов может показать потенциальные преимущества альтернативных методов и подходов. Если такая информация доступна, у менеджеров появляется возможность исследовать способы внедрения полезных методов в свои операции. Для выполнения этой задачи была разработана процедура бенчмаркинга.
Если системы измерения показателей применяются неумело, это может потенциально привести к негативным последствиям. Однако существует и другая, противоположная, возможность, на этот раз положительная: именно эти системы могут стать тем ключом, пользуясь которым организация выходит на дорогу, ведущую к большому успеху. Но следует учесть, что если на выходе система дает слишком много показателей функционирования или если они являются противоречивыми, это, скорее всего, приведет к неуверенности при принятии решения, недовольству сотрудников и как следствие к плохим показателям функционирования.
Продуманные показатели функционирования становятся фундаментом для принятия обоснованных решений, и наоборот, мало подходящие показатели могут привести организацию к параличу, так как не позволяют выявлять критических проблем и игнорируют предупреждающие сигналы. У правильных показателей функционирования есть ряд отличительных характеристик:
должны быть непосредственно связаны с целями и стратегиями;
должны быть понятны и привлекать должное внимание;
должны быть обоснованы;
варьируют в зависимости от места расположения предприятия или сегмента потребителей;
со временем меняются;
обеспечивают оперативную обратную связь.
За последнее десятилетие было предложено несколько базовых вариантов и методик разработки систем измерения показателей функционирования. Большинство из этих новинок появилось в результате стремления отыскать альтернативу традиционным подходам (на основе управленческого учета) к измерению показателей функционирования.
Пирамида показателей функционирования вначале была предложена Джадсоном (A.S. Judson), а затем усовершенствована Кроссом и Линчем (Cross, Lynch) в том виде, как это показано на рис. 7.3 [19]. Вершиной этой пирамиды выступает видение компании, а сама модель работает исходя из того, что стратегии и операции взаимосвязаны друг с другом, благодаря чему происходит передача целей сверху вниз, а получение показателей снизу вверх.
У пирамиды показателей функционирования имеется пять уровней, каждый из которых представляет работу отдельного уровня организации. Первый корпоративный уровень, где формулируется общее видение компании. Второй уровень отражает работу бизнес-единиц, успех деятельности которой, как правило, формулируется в параметрах достижения краткосрочных целей по обеспечению рентабельности и долгосрочных целей роста бизнеса и доли рынка. Трансформация этих целей в численные показатели начинается на третьем уровне пирамиды.
Рис. 7.3. Пирамида показателей функционирования [19]
Третий уровень представляет операционную систему бизнеса, где определяются все виды деятельности, приемы, процедуры и вспомогательные системы, необходимые для реализации конкретной стратегии бизнеса. Поэтому для каждой стратегии, которая внедряется для того, чтобы добиться целей на уровне бизнес-единицы, существует своя операционная бизнес-система. Например, одна операционная бизнес-система применяется для внедрения на рынке нового продукта, другая для выполнения заказов потребителей. Измерение показателей функционирования подразделений и контроль над ними начинаются на этом уровне.
Цели операционной бизнес-системы формулируются в параметрах удовлетворения потребителей, гибкости и производительности. Степень удовлетворения потребителей показывает, как компания управляет ожиданиями потребителей, гибкость отражает степень оперативности операционных систем, а производительность свидетельствует о том, насколько хорошо организация управляет ресурсами, в том числе и временем.
Затем эти цели трансформируются и в итоге становятся прочным фундаментом для определения конкретных операционных показателей. Четвертый уровень пирамиды показателей функционирования содержит четыре основных критерия локальных операционных показателей: качество, доставку, время выполнения заказа и затраты. Качество показывает, насколько полно организация удовлетворяет заданным целевым параметрам, учитывающим требования потребителей по получению ценности. Доставка свидетельствует о времени предоставления товаров и услуг потребителю или пользователю. Время выполнения заказа - время, потребовавшееся организации для выполнения операции, начиная с момента получения заявки до ее выполнения. Затраты отражают дополнительные ресурсы, потребовавшиеся для обеспечения требований потребителей по качеству продукции и срокам ее доставки.
Показатели, относящиеся к качеству и доставке, по своей природе являются внешними. Они наглядны и важны для потребителя. Показатели, относящиеся ко времени обработки и затратам, внутренние, и во многом именно они определяют конечный успех выполняемой операции. Поэтому очень важно разобраться как в сущности этих критериев, так и в том, как они взаимосвязаны друг с другом. После того как на уровне операционной бизнес-системы заданы общие цели, следует определить зависимости между критериями и довести их до сведения всех участников. Эти зависимости будут выступать в качестве особой «системы наведения», помогающей участникам постоянно самостоятельно выполнять корректирующие действия, учитывая изменяющиеся требования бизнеса.
Пятый уровень пирамиды показателей функционирования содержит показатели вспомогательных операций. После того как цели по обслуживанию потребителей заданы на уровне операционной бизнес-системы, а основные показатели на уровне локальной операции, должны быть определены все подразделения, принимающие то или иное участие в доставке товаров или услуг. После этого можно разрабатывать показатели, свидетельствующие об успешности работы подразделений. Эти показатели заставляют подразделение фокусироваться не только на том, насколько эффективно действует каждое из них или их группа, но и на улучшении показателей функционирования всей системы, благодаря чему снижается риск субоптимизации, то есть оптимизации лишь на отдельных участках.
Пирамида показателей функционирования в варианте, предложенном Кроссом и Линчем, позволяет проводить четкое разделение организации на различные уровни и добиваться такого же четкого разделения целей операционных бизнес-систем и выявления детерминант этих целей. Однако, хотя учитывать эти различия необходимо, конкретная структура разделения пирамиды показателей может подвергаться сомнению с точки зрения логики. Например, структура пирамиды диктует, что в блок удовлетворения потребителей входят два компонента: качество и доставка. Однако компонентами этого блока также являются время и гибкость. Аналогично в отношении затрат, входящих в третий слой пирамиды в качестве целевого выхода, важными исходными компонентами выступают время и управление активами.