
- •А. Н. Чаплина, с.В. Здрестова, Купчигина т.В. Менеджмент в вопросах и ответах
- •Красноярск 2004
- •Введение
- •Раздел 1 менеджмент: вопросы и ответы
- •1. Торговая деятельность: потребность в управлении
- •Воздействие
- •2. Менеджмент торгового предприятия: тип управления, концепция, профессионализм
- •3. Особенности российского менеджмента
- •Что затрудняет, а что благоприятствует менеджменту в России?
- •4. Система управления предприятием торговли и общественного питания: сущность, основные подсистемы.
- •Системы управления
- •5. Механизмы менеджмента предприятий торговли и общественного питания. Методы управления
- •Мотивам и стимулам
- •Принципы формирования и использования механизма управления
- •Механизм управления
- •6. Интеграция деятельности предприятий торговли и общественного питания
- •Реальность управления
- •Реализация основных функций управления
- •7.Функциональный подход к управлению предприятием торгового и общественного питания
- •Основные функции управления предприятием.
- •Возможный вариант этапов планирования деятельности предприятия
- •Принципы эффективного планирования
- •Характеристика этапов планирования
- •Этапы контроля
- •Виды контроля
- •Современные концепции мотивации
- •Основные теории мотивации
- •9. Структура управления предприятием торговли и общественного питания: разновидности, выбор, проектирование
- •Типология структур системы управления предприятием
- •Характеристики, отражающие состояние и особенности структуры системы управления предприятия
- •10.Процесс управления предприятий торговли и общественного питания
- •Этапы процесса управления.
- •Типология процесса управления.
- •Признаки классификации информации в системе управления
- •12.Коммуникационный процесс управления предприятиями торговли и общественного питания
- •"Информация" и "коммуникация"
- •Классификация коммуникации
- •Базовые элементы коммуникационного процесса
- •13.Коммуникационный процесс управления предприятиями торговли и общественного питания.
- •"Информация" и "коммуникация".
- •Базовые элементы коммуникационного процесса.
- •Обмена информацией.
- •15.Управление человеком и управление группой на предприятиях торговли и общественного питания.
- •16.Управление конфликтами на предприятиях торговли и общественного питания
- •Основные уровни конфликтных ситуаций
- •Основные стили разрешения конфликтных ситуаций
- •17.Содержание и развитие организационной культуры предприятий торговли и общественного питания
- •Культура роли
- •Культура задачи
- •Культура личности
- •Факторы, влияющие на культуру организации
- •18.Диверсификация предприятий торговли и общественного питания. Развитие менеджмента
- •19.Административный менеджмент предприятий торговли и общественного питания.
- •При управлении предприятием
- •20.Корпоративное управление предприятий торговли и общественного питания
- •21.Антикризисный менеджмент предприятий торговли и общественного питания
- •Особенности системы управления и её элементов в антикризисном менеджменте
- •Особенности системы управления и её элементов в антикризисном менеджменте
- •22.Управление проектами
- •Основные факторы в управлении проектом
- •23.Стратегический менеджмент предприятий торговли и общественного питания
- •Стратегия управления и тактика управления.
- •Основные шаги процесса выбора базовой
- •24.Управление изменениями в деятельности предприятий торговли и общественного питания
- •В деятельности предприятия
- •Факторы, вызывающие изменения на предприятии
- •Теория поля сил Левина
- •Причины сопротивления изменениям
- •Подходы к преодолению сопротивления изменениям.
- •Виды стратегий изменений
- •25.Процесс руководства в предприятиях торговли и общественного питания
- •Руководство —
- •Теории руководства
- •26.Эффективность управления предприятиями торговли и общественного питания
- •Факторы, влияющие на эффективность управления.
- •Подходы к оценке эффективность управления
- •Раздел 2 вопросы тематической дискуссии
- •10.Процесс управления предприятий торговли и
- •19.Диверсификация предприятий торговли и общественного
- •Раздел 3 тематический материал для проведения семинаров
- •Возникновение, формирование и содержание различных школ управления
- •Разнообразие моделей менеджмента
- •Организация
- •Организация
- •3. Стили управления
- •Раздел 4 вопросы для проверки остаточных знаний
- •Список литературы
Особенности системы управления и её элементов в антикризисном менеджменте
Элементы антикризисного управления |
Требования к элементам антикризисного управления |
управления |
1. Гибкость; адаптивность; диверсификация; ситуационный подход; признание хотя бы в минимальной степени неформального управления. |
управления |
2. Установка на оптимизм; установка на уверенность; мотивирование; инициативность; коллективизм. |
3. Процесс управления |
3. Мобильность; программно-целевой подход; оценка последствий решений; своевременность решений; критерии качества решений. |
управления |
4. Гибкость; адаптивность; приоритет матричным и линейно-функциональным структурам; применение ситуационного подхода. |
Таблица 21.2
Особенности системы управления и её элементов в антикризисном менеджменте
Стратегии антикризисного управления |
Характеристика стратегий антикризисного управления |
|
своевременное распознавание кризисных явлений |
|
т. е. не препятствует наступлению кризиса |
|
замедление наступления кризиса, это не всегда рационально, но иногда необходимо, чтобы лучше подготовиться |
|
позволяет смягчить кризис и его последствия |
|
|
как положительное явление |
как отрицательное явление |
переломный момент развития предприятия, тем более, что им можно управлять (хотя и до определённого момента) |
крах предприятия |
Рис. 21.6 Две стороны антикризисного управления
|
в значительной мере искусство управления |
|
|
|
талантливый
|
не существует вообще |
для него кризис — это очередная сложная проблема, которую он успешно решает.
|
Но этому искусству тоже нужно учиться. Само собой ничего не приходит, даже с опытом.
|
|
это опыт + способности + образование. |
Рис. 21.7 Искусство антикризисного управления
22.Управление проектами
Проект —
|
это комплекс действий, направленных на решение сложной, но хорошо структурированной проблемы, имеющей истоки и конечное решение |
Рис. 22.1.Определение понятия "проектом"
Управление проектом —
|
|
это особый тип управления, которое приобретает особые черты и организацию управления |
это целенаправленное согласование деятельности для достижения конечного результата (для достижения решения сложной проблемы) |
Рис. 22.2. Определение понятия "управление проектом"
Важные сферы использования управления проектом
|
||
процессы научно-технического прогресса |
|
инвестирования |
|
|
|
образования проектов |
|
освоения новых земель |
|
|
|
геологические изыскания |
|
внешняя торговля и т.д. |
Рис. 22.3. Сферы использования управления проектом
Управление проектом
|
|
ориентировано не на отраслевую специфику, |
а на проблему. |
Рис. 22.4. Сферы ориентирования управления проектом
. Свойства проекта
|
||
Временные ограничения |
|
Явно выраженная цель |
|
|
|
Момент начала и окончания работы |
|
Решение крупной, хорошо спланированной проблемы |
|
|
|
Завершённость результата |
|
Реализация определённого количества ресурсов. |
|
||
Особый вид связи главного и второстепенного, дополнительного и частного в решении проблемы |
Рис. 22.5.Свойства проекта, как объекта управления
Таблица 22.1