21.Антикризисный менеджмент предприятий торговли и общественного питания

Всякая организация стремится к успеху, на пути к которому ей

необходимо нормально функционировать и развиваться.

Функционирование — это

Развитие — это

поддержание жизнедеятельности и сохранения режима работы предприятия.

приобретение нового качества, определяющего усиление и устойчивость жизнедеятельности предприятия (его рост).

Но при функционировании и развитии предприятия

всегда существует вероятность кризиса.

Кризис определяется

о шибками

управления

объективными факторами: колебанием рыночной конъюнктуры; сменой персонала; экономическими условиями; политической обстановкой.

Во многих случаях кризис в развитии

предприятия нельзя устранить,

но можно

снизить его

остроту

Для этого нужно учесть его особенность, вовремя увидеть и распознать его наступление

Всё это поможет сделать антикризисное управление.

Антикризисное управление —

это управление, способное предвидеть или сменить кризис

это управление, способное удерживать предприятие на плаву в период кризиса и выводить его из кризисного состояния с минимальными потерями.

2 группы проблем, связанных с кризисным развитием

1. Проблемы цикличности кризиса

2. Проблемы структуры кризиса

1.1 Проблема предотвращения кризиса.

1. Содержательные

проблемы кризиса

1.2 Проблема жизнедеятельности предприятия в кризисе.

2. Финансово-экономические

проблемы кризиса

3. Проблема

ликвидации кризиса

и его последствий.

3. Организационно-правовые проблемы

кризиса

4. Социально-психологические

проблемы кризиса

Ключевые проблемы антикризисного управления

Прогнозирова-ние кризиса

Конфликты

Правовое регулирование

кризисного развития

Управление в условиях

кризиса (т.е. риска)

Финансово-экономическое регулирование кризисных процессов

Рискованное управление

определяет раз-витие предпри-ятий в любых обстоятельствах

может быть вызвано желанием ускорить его развитие, что вводит предприятие в зону повышенного риска

Всё это также требует специфичного управления

в условиях риска.

антикризисное управление