Глава 2 анализ функционирования и управления в гостинице «званица» (ооо «дом плюс»)

2.1 Общая характеристика объекта исследования

Адрес: Россия, Тверская область, город Удомля, улица Космонавтов, д. 7/1 Сайт: http://zvanitca.ru Телефон: +7(48255) 5-90-82

Как попадешь, администраторы приветливые, а официанты когда как, улыбаться бы им почаще.

Гостиница Званица расположена в 400 метрах от центра Удомли, в 350 метрах от ж/д и автовокзалов. Окна гостиницы выходят на улицу Космонавтов и новый жилой микрорайон. В состав гостиницы Званица входят также кафе и сауна. В перспективе – ввод тренажерного зала и бильярда. Кафе в своем составе имеет два зала. К услугам гостей 50 номеров различных категорий. Все номера гостиницы оснащены новой мебелью, ванными комнатами и туалетами. 

Гостиница «Званица» была построена в сентябре 2008 года. Такое название гостиница носит неспроста – в Удомельском районе протекает река Званица.

http://www.zvanitca.ru/

КОБЗАРЕНКО Ларису Николаевну   шеф-повара кафе «Званица» общества с ограниченной ответственностью «Дом плюс»;

Описание отеля:  Гостиничный комплекс «Званица» – это современный бизнес-отель, расположенный в городе Удомле. Отель сочетает в себе номерной фонд комфортабельной гостиницы в Удомле, сауну, уютное кафе-бар. Визитной карточкой гостиницы «Званица» является высокий уровень обслуживания и хорошо организованная работа многочисленных служб.  Отель «Званица» - идеальное место для отдыха, а также, проведения деловых встреч, семинаров, конференций, презентаций и торжественных мероприятий в Удомле на самом высоком уровне.

К услугам клиентов гостиницы «Званица» 3 номера одноместных, 6 номеров семейных, 27 номеров двухместных, 11 номеров трехместных и 3 номера четырехместных. В состав гостиницы «Званица» входят также кафе и сауна.

Гостиничный комплекс 'Званица'
+7(48255)59082http://www.zvanitca.ru/nomerno
К услугам клиентов гостиницы «Званица» 3 номера одноместных, 6 номеров семейных, 27 номеров двухместных, 11 номеров трехместных и 3 номера четырехместных. В состав гостиницы «Званица» входят также кафе и сауна. В перспективе – ввод тренажерного зала и бильярда.

Городок отдыха 'Лесная дача'
+7(910)6469794bluelakes@nm.ruwww.bluelakes.nm.ru
Места очень живописны, просто утопают в зелени смешанных и сосновых лесов. Водится: лещ, окунь, щука, налим, плотва, уклейка, сом, язь, жерех. Есть магазин, почта, телефон, кафе, сауна, свой родник. В прокате: лодки, катамараны, велосипеды, лыжи, санки. Пейнтбол. Спортинвентарь, стоянка машин - бесплатно. Разрешается проживание с животными

Гостиница 'Светлица'
+7(48255)53545
Девятиэтажное, современное здание с рестораном «Радежъ» на первом этаже. Гостиница может принять 100 человек в 73 номера. В варианты обслуживания входят все виды питания (завтрак, обед, ужин) по желанию гостя.

Работала

июль 2009 — н.в. 3 года и 9 месяцев

Старший администратор

 (Полная занятость)

ООО "Дом плюс", г. Удомля. Гостиница "Званица".

Должностные обязанности и достижения: Прием и размещение гостей, бронирование номеров, контроль качества обслуживания, контроль работы ресторана и персонала, выполнение поручений руководителя, учёт рабочего времени сотрудников. Работа в программе "Hotel3"

• Старший администратор гостиницы и кафе

Контроль администраторов гостиницы. Оформления заявок на поселение, распределение номеров. Организация питания. Распределение столиков. Встреча гостей.

• ООО "Дом плюс", гостиница "Званица" Администратор гостиницы

Поселение, переселение, выселение гостей. Кассовые операции. Телефонные переговоры. Предложили должность старшего администратора гостиницы и кафе Званица

Уставная деятельность

Предлагаемая продукция и услуги:

жилищно-коммунальные услуги, услуги по предоставлению койко-мест

Гостиничный комплекс «Званица» – это современный бизнес-отель, расположенный в городе Удомле. Отель сочетает в себе номерной фонд комфортабельной гостиницы в Удомле, сауну, уютное кафе-бар. Визитной карточкой гостиницы «Званица» является высокий уровень обслуживания и хорошо организованная работа многочисленных служб. Отель «Званица» - идеальное место для отдыха, а также, проведения деловых встреч, семинаров, конференций, презентаций и торжественных мероприятий в Удомле на самом высоком уровне.

Гостиница «Званица» способна разместить единовременно более 100 гостей в 50 номерах разной категории. Все номера гостиницы оснащены в соответствии с евростандартом новой мебелью, ванными комнатами и туалетами. Во всех номерах гостиницы: ТВ. и холодильники.

Гостиница «Званица» работает круглосуточно, без выходных дней.

Размещение в гостинице осуществляется при предъявлении документа, удостоверяющего личность (паспорта, загранпаспорта, водительского удостоверения, военного билета или другого документа).

Администрация вправе отказывать в размещении гостям, находящимся в состоянии сильного алкогольного или наркотического опьянения, а также гостям, создавшим ранее проблемы при проживании.

Установленный расчетный час для поселения – 14 часов дня, для выселения – 12 часов дня.

При опоздании в ранее забронированный номер взимается плата за фактический простой номера, но не более чем за сутки. При опоздании более чем на сутки бронь аннулируется.

За проживание детей в возрасте до 5-ти лет, без предоставления отдельного места, оплата не взимается.

При проживании менее суток (24 часов) плата взимается за сутки, не зависимо от расчетного часа.

При оплате  наличными оплата должна быть произведена при поселении. При этом счет за оказанные услуги  выдается при выезде гостя, после приема номера  администратором.

При бронировании, размещении или при свободном поселении гость выбирает категорию номера, а право выбора конкретного номера, принадлежащего данной категории, остается за администрацией гостиницы.

При поселении  гостю выдается карта-ключ. При заезде группы, может быть оформлена одна карта-ключ на номер. Нельзя хранить карту-ключ вблизи мобильного телефона, телевизора и компьютера. В случае если карта-ключ не действует, гость должен обратиться к администратору.  В случае потери карты-ключа, гость немедленно должен сообщить администратору об утрате. После оплаты гостем штрафа за потерянную карту-ключ, администратор оформляет новую карту-ключ. При выезде карта-ключ сдается администратору гостиницы.

При заселении в номер гостю необходимо проверить работу всех электроприборов и оборудования, а также соответствие номера заявленной комплектации. При обнаружении  неисправности или несоответствия гость должен в течение часа после поселения сообщить об этом администратору.

«Званица» ориентирована в первую очередь на деловой туризм. В гостинице царит тихая, размеренная жизнь, бережно опекаемая персоналом отеля. К услугам клиентов гостиницы «Званица» 3 номера одноместных, 6 номеров семейных, 27 номеров двухместных, 11 номеров трехместных и 3 номера четырехместных.

Проходят для гостей в ресторане анимационные шоу,

Удомельский район Тверской области располагается на северо-западе России в пределах древней Восточно-Европейской (Русской) равнины, что обусловило особенности геологического строения и, как следствие, главные черты ее рельефа. Район находится на северо-восточных отрогах Валдайской возвышенности, называемых Лесной (или Удомельско-Лесной) грядой. По этим возвышенностям проходит водораздел между Балтийским и Каспийским морями, между водосборными площадями р. Волги и Невы. Удомельский район расположен в северной части Тверской области.     

    Район занимает площадь 2476,2 км2. На западе он граничит с Бологовским районом, на  юге с Вышневолоцким районом, на востоке с Максатихинским районом, на северо-востоке с Лесным районом и на севере с Новгородской областью.

   Удомля – историческое название местности, примыкающей к озерам Удомля и Песьво, которая лишь в 1929 была очерчена границами современного Удомельского района Тверской области. До 1929 года удомельские земли входили в состав Вышневолоцкого уезда.   

Фирма еще занимается строительством домов,

Конкуренты

Да, город-то не большой. Еще за городом есть профилакторий-санаторий "Рогозно" от Калининской АЭС, но он используется для реабилитации работников, проведения каких-либо конференций.

Гостиница"Русь" - это уютный мини-отель в самом центре г. Удомля Тверской области.

Всего несколько шагов отделяют его от расположенных рядом: автобусной остановки, магазинов, отделений банков.

 

Для Вашего приятного отдыха у нас есть:

* 11 одноместных номеров категорий "Стандарт", "Полулюкс", "Люкс";

* телевизор, Wi-Fi, мини-холодильник, городская телефонная связь, кондиционер, санузел с ванной в каждом номере, фен, набор мини-парфюмерии;

* завтрак, включенный в стоимость проживания;

* администратор, работающий 24 часа в сутки;

* возможность предварительного бронирования.

 

Приветливый персонал и спокойная обстановка сделают Ваше пребывание в нашем отеле

максимально удобным и приятным.

Гостиница "Русь"

Тверская область, г. Удомля, проспект Курчатова, д. 7

 

Тип номера	Цена за одни сутки (руб.)
Одноместный номер	2600
Полулюкс	4150
Люкс	6200

 

Все цены указаны с учетом завтрака.

 

Бронирование номеров возможно по телефону/факсу 8 (48255) 5-00-42

или на нашем сайте в разделе "Бронирование номеров"

http://rus-udomlya.ru/index/bronirovanie_nomera/0-3

Гостиницы Удомли

1. ООО «Калининская АЭС-Сервис» Гостиница «Светлица»: девятиэтажное, современное здание с рестораном «Радеж» на первом этаже. Гостиница может принять  100 человек в  73 номера.  В варианты обслуживания входят все виды питания (завтрак, обед, ужин) по желанию гостя.  Расположена в центре города по адресу:  г. Удомля Тверская область, ул. Космонавтов дом 13, тел.5-35-45, 5-44-82. 2. ООО «Дом Плюс» гостиница «Званица»: трёхэтажное, современное здание с кафе «Званица» на первом этаже. В варианты обслуживания входят все виды питания (завтрак, обед, ужин) по желанию гостя.  Расположена в центре города по адресу:  г. Удомля Тверская область, ул. Космонавтов 7/1, тел.5-90-82.

• ДОМ ПЛЮС, ООО, гостиница

• КатегорияГостиницы Твери и Тверской области

• АдресТверская область, Удомля г., Космонавтов улица, 7/1

• Телефон+7(48255) 56-57-8

• Просмотры57

• Идентификаторusluga_720164

Страница компании ДОМ ПЛЮС, ООО, гостиница (Тверь и Тверская область) - адрес, официальный сайт, сфера деятельности, схема проезда, новости. Обязательно посмотрите отзывы о ДОМ ПЛЮС, ООО, гостиница и напишите свое положительное или отрицательное мнение. Для потенциальных клиентов и партнеров этой компании важна Ваша оценка. Организация имеет идентификационный номер: usluga_720164. Используйте его при общении со службой поддержки.

Информация об участнике Системы
Аккредитация:	Аккредитован для участия в торгах предприятий атомной отрасли c 30.08.2012 по 30.08.2014
Наименование организации (публично-правового образования)
Полное наименование организации:	Общество с ограниченной ответственностью "Дом плюс"
Краткое наименование организации:	ООО "Дом плюс"
Адреса организации
Почтовый адрес:	Россия, 171841, Тульская область, Удомля, Попова, д. 26, офис 25
Юридический адрес:	Россия, 171841, Тверская область, Удомля, Попова, д. 26, офис 25
Адрес корпоративного web-сайта:	www.zvanitca.ru
Коды
Номер записи в государственном реестре (ОГРН):	1036918003572
ИНН:	6916012647
КПП:	691601001
ОКПО:	70940213
ОКАТО:	28455000000
ОКОГУ:	49013
ОКФС:	16
ОКОПФ:	65
Банковские реквизиты
Расчетный счет:	40702810063040100349
Название банка:	отделение № 8607 Сбербанка России г. Тверь
Местонахождение банка:	г. Тверь
БИК:	042809679
Корреспондентский счет:	30101810700000000679
Лицевой счет:	00000000000
Комментарии:	жилищно-коммунальные услуги, услуги по предоставлению койко-мест
Руководящий состав
Генеральный директор:	Масютин Константин Валентинович, тел. +7(48255) 5-57-29, факс +7(48255) 5-57-29
Телефоны и факсы организации
общий:	тел./факс +7(48255) 5-57-29

По-поводу информации: историческую справку, загрузку отеля, можно взять на сайте, там есть; штатное расписание высылаю, оказывается гостиница "Званица" гостиничный комплекс ООО "Дом плюс", по штатному расписанию видно, что в эту организацию входит гостиница, кафе, ну и начальство так сказать, сколько человек в штате тоже можно высчитать; средний возраст 30-35 лет; требования к персоналу на основании квалификационного справочника (он есть в интернете), к сожалению мне не сказали, в какой программе работают администарторы; обучение проводится на рабоем месте+ в основном для работников кафке организовывают мастер-классы, приезжают специалисты из Твери и Питера; штрафы в виде лишения премий; полный соц. пакет.Вот и вся информация, которую мне дали.