Список использованной литературы

Гражданский кодекс РФ (часть первая) от 30.11.1994 № 51-ФЗ (ред. от 17.07.2009, с изм. от 18.07.2009) // Собрание законодательства РФ. 15.12.1994. № 32. Ст. 3301
Налоговый кодекс Российской Федерации (часть первая) от 31.07.1998 № 146-ФЗ (ред. от 19.07.2009) // Собрание законодательства РФ. 03.08.1998. № 31. Ст. 3824.
Налоговый Кодекс РФ (часть вторая) от 05.08.2000 № 117-ФЗ (ред. от 19.07.2009) // Собрание законодательства РФ. 07.08.2000. № 32. Ст. 3340.
Трудовой кодекс Российской Федерации от 30 декабря 2001 г. №197-ФЗ.
Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы. М.: Финансы и статистика, 2010. - 248 с.
Балабанов И.Т. Основы финансового менеджмента. Как управлять капиталом – М.: Финансы и статистика, 2009. - 384 с.
Берл Густав и др. Мгновенный бизнес-план. Двадцать быстрых шагов к успеху / Пер. с англ./. − М.: Дело ЛТД, 2009. - 183с.
Бизнес-план. Методические материалы. Под редакцией профессора Р.Г. Маниловского. − М.: Финансы и статистика, 2010. - 156 с.
Бухалков И.М. Внутрифирменное планирование. М.: Инфра – м, 2010. - 392 с.
Бляхман Л.С. Основы функционального и антикризисного менеджмента. Спб: Издательство Михайлова В.А., 2009. - 379 с.
Вайсман А. Стратегия маркетинга: 10 шагов к успеху. Стратегия менеджмента: 5 факторов успеха. – М.: АО Интерэксперт, Экономика, 2010. – 166 с.
Винокуров В.А. Организация стратегического управления на предприятии. – М.: Центр экономики и маркетинга, 2007. - 160 с.
Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент. − М.: Высшая школа, 2012. - 224 с.
Внутрифирменное планирование в США./ Под редакцией В.И. Седова. М.: Прогресс, 2009. - 387 с.
Горемыкин В.А., Бугулов Э.Р., Богомолов А.Ю. Планирование на предприятии. М.: Инф. – изд. дом «Филинъ», 2009. – 431 с.
Горохов Н.Ю., Малев В.В. Бизнес-планирование и инвестиционный анализ. – М.: Информационно-издательский дом Филинъ, 2010 - 208 с.
Грибалев Н.П., Игнотов И.П. Бизнес-план. Практическое руководство по составлению. − СПб.: Белл, 2009. – 203 с.
Грузинов В.П., Грибов В.Д. Экономика предприятия. М.: «Финансы и статистика», 2010. - 456 с.
Деловое планирование: Методы, организация, современная практика./Под редакцией В.И. Попова. М.: Ф и С, 2009. - 366 с.
Зайцев В.И. Стратегия развития фирмы. М.: ЮНИТИ, 2009. - 322 с.
Ильин А.И. Управление предприятием. Мн.:Высшая школа, 2009. - 275 с.
Ильин А.И. Планирование на предприятии. 4-ое издание. Мн.: Новое знание, 2010. - 625 с.
Дашков Л.П., Тютюкина Е.Б. «Как преуспеть в бизнесе». М.: 2010. – 321с.
Маркетинг / А.Н.Романов, Г.А. Жуков и др. − М.: Банки и биржи, 2009. - 559с.
Ковелло Дж.А., Хейзелгрен Б. Дж. Бизнес-планы: Полное справочное руководство./ Перевод с английского. М.: Бином, 2009. – 207 с.
Маннапов Р.Г. Малый бизнес. Ключи к успеху. − Тольятти: Современник, 2010. - 124с.
Манин Р.П. Маркетинговые исследования и анализ. − М.: СГУ, 2010. - 64с.
Пешкова Е.П. Маркетинговый анализ в деятельности фирмы. − М.: Ось 89, 2009.- 80с.
Пелих А.С. Бизнес-план. – М.: Ось –89, 2012. - 96 с.
Попов В.М. «Сборник бизнес-планов с комментариями и рекомендациями». М.: 2009. – 245 с.
Прогнозирование и планирование в условиях рынка./ Под редакцией Т.Г. Морозовой, А.В.Пулькина. М.: ЮНИТИ – ДИАНА, 2010. - 318 с.
Сульповар Л.Б. Менеджмент: Наука и искусство управление бизнесом. - Тольятти: Современник, 2009. – 148 с.
Сухова Л.Ф. и др. Анализ финансового состояния потребительской кооперации. Учебно-практическое пособие. – М.: Логос, 2007. – 33 с.
Трубицин В.А. Успех и бизнес-план. // Экономический анализ. − 2009. −№ 5. − с. 25-30.
Стоянова Е.С. Финансовый менеджмент: теория и практика. – М.: Перспектива, 2007. - 488 с.
Скляренко В.К., Прудников В.М. Экономика предприятия: Учебник- М.:ИНФРА-М, 2007. - 528с.
Финансовое управление компанией / Под ред. Кузнецовой – М.: Фонд Правовая культура, 2009. - 326 с.
Управление организацией./Под редакцией А.Г.Поршнева, З.П.Румянцевой, И.А. Соломатина. М.: Инфра – М.: 2010. – 401 с.
Черныш Е.А., Молчанова и др. Прогнозирование и планирование. М.: 2010.
Четыркин Е.М. Статистические методы прогнозирования. - 2-е изд. перераб.- и доп.-М.: Статиспоэд, 2007.-200с.
Шапиро В.Д. Управление проектами. Спб: Два, три, 2009. - 610 с.
Экономический анализ / Под ред. Л.Т. Гиляровской. – М.: Юнити-Дана, 2010. - 527 с.
Экономика организаций (предприятий): Учебник для вузов / Под ред. проф. В.Я. Горфинкеля, проф. В.А. Швандера. – М.: ЮНИТИ – Дана, 2010. – 608 с.
Экономика предприятия./ Под редакцией В.П. Грузинова. М.: Банки и биржи, 2009. - 535 с.

Приложение А

Планируемая производственная программа

	1 кв.				2 кв.				3 кв.				4 кв.
	Объем производства	Цена (руб.)	Выручка	Объем производства		Цена (руб.)	Выру-чка	Объем производства		Цена (руб.)	Выручка	Объем производства		Цена (руб.)	Выру-чка
Пицца
Овощная (шампиньоны, кукуруза, помидоры, сладкий перец, сыр)	1300	65	84500	1250		60	75000	1300		60	78000	1500		65	97500
Сан-Марино (куриное филе, шампиньоны, помидоры, сыр)	780	80	62400	740		80	59200	750		80	60000	800		80	64000
Четыре времени года (помидоры, колбаса полукопченая, шампиньоны, паприка, сыр )	840	80	67200	800		80	64000	850		80	68000	920		80	73600
Деревенская (ветчина, шампиньоны, помидоры сыр)	1300	73	94900	1300		70	91000	1370		70	95900	1400		73	102200
Морская (креветки, кальмары, оливки, сыр)	600	100	60000	600		100	60000	700		100	70000	900		100	90000
Салаты
Салат по-гречески (помидоры, огурцы, болгарский перец, брынза, оливковое масло )	650	50	32500	645		50	32250	657		50	32850	650		50	32500
Салат с креветками (креветки, помидоры, яйцо, оливковое масло, зелень, пряности )	450	65	29250	437		65	28405	458		65	29770	452		65	29380
Салат «Летний»	670	40	26800	658		35	23030	700		35	24500	650		40	26000
Мясное ассорти	400	70	28000	393		70	27510	390		70	27300	385		70	26950
Салат «Гурман» (куры копченые, ананасы, паприка, помидоры)	325	60	19500	320		60	19200	340		60	20400	320		60	19200
Салат неаполитанский (семга копченая, яблоко, оливки, картофель )	350	75	26250	337		75	25275	350		75	26250	340		75	25500
Горячие блюда и закуски
«Гладиатор»(мясо, фаршированное черносливом и грецким орехом )	440	110	48400	425		110	46750	420		110	46200	425		110	46750
Спагетти с томатно-мясным соусом баланез	360	100	36000	395		100	39500	390		100	39000	400		100	40000
Бифштекс натуральный	460	100	46000	465		100	46500	450		100	45000	475		100	47500
Котлета по-киевски	340	40	13600	340		40	13600	340		40	13600	350		40	14000
Шницель	365	40	14600	380		40	15200	373		40	14900	375		40	15000
Грибы в кокошнице	335	55	18425	400		55	22000	413		55	22687,5	415		55	22825
Десерты
Овощи натуральные (помидоры, огурцы, перец, зелень)	690	35	24150	722		30	21645	716		30	21465	732		35	25620
Картофель «Фри»	1380	25	34500	1443		25	36075	1431		25	35775	1464		25	36600
Рис отварной	230	20	4600	241		20	4810	239		20	4770	244		20	4880
Сладкие блюда
Компот яблочный	161	25	4018	163		25	4062,5	113		25	2812,5	126		25	3143
Груша с сиропом	154	25	3839	150		25	3750	106		25	2656,25	123		25	3071
Молочный коктейль	261	30	7821	250		30	7500	388		30	11625	414		30	12429
Мороженое с наполнителями( тертый шоколад, джем, орехи)	714	20	14286	700		20	14000	750		20	15000	629		20	12571
Горячие напитки
Чай	1800	10	18000	1810		10	18100	1700		10	17000	1800		10	18000
Кофе	2100	15	31500	2150		15	32250	2000		15	30000	2130		15	31950
Зеленый чай	1300	12	15600	1250		12	15000	1260		12	15120	1230		12	14760
Холодные напитки
Сок натуральный J7(яблоч., апельсин.,ананас.,виноград.,грейпфрут.,томат.) 1,0	845	40	33800	950		40	38000	1050		40	42000	850		40	34000
Газированные напитки (кола, спрайт, фанта) 0,5	950	20	19000	1000		20	20000	1300		20	26000	1010		20	20200
Минеральная вода Гелиос 0,5	550	13	7150	560		13	7280	610		13	7930	550		13	7150
Газированные напитки (кола, спрайт, фанта) 1,0	450	40	18000	420		40	16800	465		40	18600	430		40	17200
Алкогольные напитки
пиво (0,5):
Сибирская корона	450	30	13500	490		30	14700	500		30	15000	450		30	13500
Сокол	430	35	15050	440		35	15400	450		35	15750	430		35	15050
Братское	440	25	11000	445		25	11125	450		25	11250	440		25	11000
Клинское	445	35	15575	450		35	15750	460		35	16100	445		35	15575
Брама	400	60	24000	400		40	16000	420		40	16800	400		40	16000
Миллер	280	50	14000	290		50	14500	300		50	15000	280		50	14000
Эфес пилсенер	390	52	20280	390		40	15600	400		40	16000	390		40	15600
вино:
Мартини Бианко 0,5	20	530	10600	27		530	14310	24		530	12720	28		530	14840
Шампанское советское п\сл 0,75	80	195	15600	75		195	14625	78		195	15210	140		195	27300
Саперави,Талисман, кр\сух 0,75	40	390	15600	35		390	13650	39		390	15210	110		390	42900
Алазанская долина,Талисман, кр\п\сл 0,75	35	390	13650	27		390	10530	80		390	31200	85		390	33150
Шардоне п\сл 0,75	70	200	14000	65		200	13000	123		200	24600	132		200	26400
Алиготе сух. 0,75	60	200	12000	50		200	10000	120		200	24000	130		200	26000
Молоко любимой женщины п\сл 0,75	55	250	13750	45		250	11250	100		250	25000	110		250	27500
водка:
Исток 0,5	110	150	16500	85		150	12750	80		150	12000	100		150	15000
Немиров 0,5	80	300	24000	75		300	22500	70		300	21000	80		300	24000
Русский размер 0,5	70	170	11900	68		170	11560	65		170	11050	75		170	12750
Горилка 0,5	60	300	18000	60		300	18000	58		300	17400	59		300	17700
Главспирттрест 0,5	85	170	14450	80		170	13600	75		170	12750	83		170	14110
Хлеб (бул.)	600	12	7200	580		12	6960	555		12	6660	610		12	7320
Итого:			1245244				1203502				1299811				140417

<<< < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1011 / 1111

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]

#
23.05.2015688.13 Кб226.doc
#
26.08.2019189.59 Кб166.rtf
#
06.07.201972.19 Кб1760 вопрос.doc
#
01.05.2025147.39 Кб461-70.docx
#
01.07.2025788.51 Кб0699172.rtf
#
01.05.2025622.14 Кб375. Разработка бизнес-плана создания фирмы.Дипл...doc
#
09.09.2019181.76 Кб28794182_1114D_sociologiya.doc
#
17.04.2015345.6 Кб297971a979-6811-4792-930a-756563f90079.doc
#
01.07.2025239.49 Кб07Меры контроля и безопасности в профилактике ВБИ.docx
#
16.09.201920.16 Кб228,9,10,12.docx
#
01.03.2025132.68 Кб68- 14 КСЕ.docx