
- •Тема 1. Якість товарів і методи їх оцінки.
- •Тема 2. Стандартизація та сертифікація товарів.
- •Тема 3. Класифікація і кодування товарів.
- •Тема 4. Номенклатура та асортимент товарів.
- •Тема 5. Зерноборошняні та плодоовочеві товари.
- •Тема 6. Кондитерські та смакові товари.
- •Тема 7. М’ясо, риба і продукти їх переробки.
- •Тема 8. Молоко і молочні продукти.
- •Тема 9. Нафтопродукти і мастильні матеріали.
- •Тема 10. Лакофарбові матеріали і покриття.
- •Тема 11. Матеріали для виготовлення одягу, готовий одяг і взуття.
- •Тема 12. Культурно-побутові товари.
- •Тема 13. Вироби з чорних і кольорових металів.
- •Тема 15. Меблеві товари.
- •Тема 16. Побутові електричні товари.
Навчальна дисципліна «Комерційне товарознавство»
Тема 1. Якість товарів і методи їх оцінки.
1. Назвіть споживні властивості товарів:
а) оптичні;
б) екологічні;
в) механічні.
2. Які із названих властивостей відносяться до естетичних?
а) колір;
б) пружність;
в) щільність.
3. Які з названих властивостей відносяться до специфічних?
а) міцність;
б) очистка поверхні;
в) пружність.
4. Виберіть чинники, що впливають на формування якості товарів:
а) сировина;
б) пакування;
в) умови зберігання.
5. Який із названих методів перевірки якості товарів є найбільш об’єктивним?
а) експертний;
б) порівняння;
в) соціологічний.
6. Які з названих є показниками якості товарів?
а) маркування;
б) дефекти;
в) порівняння.
7. Назвіть дефекти з якими товари не допускаються в продаж:
а) місцеві;
б) внутрішні;
в) критичні.
8. Якість товарів - це:
а) розробка певних правил, норм і вимог до якості товарів;
б) присвоєння сертифікату товаром;
в) сукупність споживних властивостей товарів, завдяки яких вони задовольняють потреби покупців.
9. Назвіть показник якості товарів:
а) зовнішній вигляд;
б) пакування;
в) транспортування.
10. Назвіть чинники, що впливають на зберігання якості:
а) технологія виробництва;
б) конструкція;
в) маркування.
11. Який з названих чинників впливає на формування якості?
а) рівень вимог стандартів;
б) маркування;
в) умови транспортування.
12. Назвіть прискорений метод перевірки якості:
а) хімічний;
б) експрес-метод;
в) експертний.
13. Який метод найчастіше використовується при перевірці якості технічно-складних товарів?
а) реєстраційний;
б) органолептичний;
в) метод порівняння.
14. Назвіть метод перевірки якості товарів, що є найдешевший і здійснюється досить швидко:
а) лабораторний;
б) органолептичний;
в) розрахунковий.
15. Який метод перевірки якості кольорових товарів використовується найчастіше?
а) хімічний;
б) лабораторний;
в) метод порівняння.
16. Який метод оцінки якості товарів здійснюється компетентними спеціалістами?
а) експертний;
б) розрахунковий;
в) порівняльний.
17. Які показники якості характерні для технічно-складних товарів:
а) колір;
б) технічні параметри;
в) форма.
18. Чим характеризується зовнішній вигляд виробів?
а) комфортністю;
б) зручністю;
в) кольором.
19. Назвіть функціональну властивість товарів:
а) відповідність моді;
б) надійність;
в) форма.
20. Назвіть властивості, які характеризують здатність товарів створювати відчуття зручності, комфортності:
а) ергономічні;
б) екологічні;
в) економічні.
Тема 2. Стандартизація та сертифікація товарів.
1. Які документи використовують при перевірці якості товарів?
а) сертифікат;
б) паспорт;
в) стандарт.
2. Які категорії стандартів затверджуються Держспоживстандартом?
а) галузеві стандарти;
б) державні стандарти;
в) стандарти підприємства.
3. Які із названих стандартів в найбільшій мірі сприяють просуванню вітчизняних товарів на світовий ринок?
а) галузеві;
б) міжнародні;
в) стандарти підприємств.
4. Стандартизація - це:
а) групування товарів за певними ознаками;
б) присвоєння товарам сертифікату;
в) розробка певних норм, правил і вимог до якості товарів.
5. Який з названих документів є гарантом якості товарів?
а) сертифікат;
б) стандарт;
в) паспорт.
6. Назвіть вид стандартизації, участь в якій є відкритою для відповідних органів всіх країн:
а) національна;
б) міжнародна;
в) регіональна.
7. Назвіть вид стандартизації, що проводиться на рівні однієї конкретної держави:
а) регіональна;
б) міжнародна;
в) національна.
8. Як називається стандарт, що розробляється на продукцію, яка виготовляється лише на конкретному підприємстві?
а) стандарт підприємств;
б) державний стандарт;
в) галузевий стандарт.
9. Назвіть стандарти, що містять усі обов’язкові і рекомендовані вимоги:
а) галузеві;
б) державні стандарти;
в) стандарти підприємств.
10. Як називається документ, що використовується за договірними зобов’язаннями або ліцензіями на право виготовлення і реалізації продукції?
а) державний стандарт;
б) галузевий;
в) технічні умови.
11. Як називається сертифікат, який видається на продукцію, що відповідає вимогам вітчизняних стандартів?
а) сертифікат відповідності;
б) добровільно присвоєний;
в) сертифікат системи якості.
12. Який сертифікат видається на продукцію, що відповідає вимогам міжнародним стандартам?
а) сертифікат відповідності;
б) добровільно присвоєний;
в) сертифікат системи якості.
13. Назвіть орган, що очолює роботу з сертифікації в Україні?
а) Кабінет Міністрів;
б) Держспоживстандарт;
в) територіальні центри.
14. Як називається орган, що очолює і проводить сертифікацію на території нашої області?
а) Держспоживстандарт;
б) випробувані лабораторії;
в) державне підприємство Стандартметрології.
15. Який орган представляє Україну в міжнародній стандартизації?
а) Держспоживстандарт;
б) науково-технічна комісія;
в) науково-дослідний інститут.
16. Яка наука вивчає точність вимірювання, одиниці вимірювання, методи вимірювання?
а) стандартизація;
б) сертифікація;
в) метрологія.