49. Дать понятие о качестве и изложить методы оценки показателей качества.

Качество – это совокупность свойств и характеристик продукции или услуги, которые придают им способность удовлетворять обусловленные или предполагаемые потребности.

Методы оценки показателей качества подразделяются на две группы:

• по способам получения информации: измерительный, регистрационный, органолептический и расчетный;

• по источникам получения информации традиционный, экспертный и социологический.

Измерительный метод основан на информации, получаемой с использова­нием технических измерительных средств.

Регистрационный метод основан на использовании информации, получае­мой путем подсчета числа определенных событий, предметов или затрат напри­мер, отказов изделия при испытаниях, числа частей сложного изделия, защищен­ных авторскими свидетельствами или патентами.

Органолептический метод основан на использовании информации, полу­чаемой в результате анализа восприятия органов чувств, зрения, слуха, обоняния, осязания и вкуса. При этом органы чувств человека служат приемником для по­лучения соответствующих ощущений, а значения показателей находятся путем анализа полученных ощущений на основании имеющегося опыта и определяются в баллах.

Расчетный метод основан на использовании информации, получаемой с помощью теоретических или эмпирических зависимостей. Этим методом пользу­ются при проектировании продукции, когда последняя еще не может быть объек­том экспериментальных исследований. Расчетный метод служит для определения значений, например, показателей производительности, безотказности, долговеч­ности и пр.

Определение значений показателей качества продукции экспертным мето­дом осуществляется группой специалистов-экспертов. С помощью экспертного метода определяются значения таких показателей качества, которые время не мо­гут быть определены другими более объективными методами

Определение значений показателей качества продукции социологическим методом осуществляется фактическими или потенциальными потребителями про­дукции. Сбор мнений потребителей производится путем устных опросов или с помощью распространения специальных анкет-вопросников, а также путем орга­низации конференций, выставок, аукционов, опытно-показательной эксплуатации продукции и т. п.

50. Раскрыть сущность стандартизации и сертификации продукции.

В новых условиях решение проблемы качества во многом будет зависеть от формирования системы стандартов качества как основы нормативно-правовой ба­зы организации и функционирования систем управления качеством. Повышение их роли и значения в мировой практике вызвано стремлением выработки единого подхода к понятию "качественная продукция".

Стандартизация – деятельность, направленная на достижение упорядоче­ния в определенной области посредством установления положений для всеобщего и многократного применения в отношении реально существующих и потенциаль­ных задач. Эта деятельность проявляется в разработке опубликовании и приме­нении стандартов.

Стандарт – нормативный документ, разработанный на основе соглашения большинства заинтересованных сторон и утвержденный признанным органом (или предприятием), в котором устанавливаются общие принципы, характеристи­ки, требования и методы, касающиеся определенных объектов стандартизации, направленных на упорядочение и оптимизацию работы в определенной области.

Объектом стандартизации могут быть продукция, услуги и процессы, имеющие перспективу многократного воспроизведения и использования. В стан­дартах устанавливаются требования к выпускаемой продукции, соблюдение кото­рых позволяет считать эту продукцию качественной, регламентируются методы измерения, контроля и испытания продукции. Положения стандартов государст­венной системы стандартизации РБ применяются всеми предприятиями и органи­зациями независимо от форм собственности. Стандарты могут носить как реко­мендательный характер, так и обязательные требования ко всем объектам стан­дартизации.

В отечественной и зарубежной практике применяются следующие катего­рии стандартов:

1. Международные стандарты МС ИСО серии: 9000, 10000, 12000, 13000, 14000, МЭК 300-2;

2. Европейские стандарты ЕС серии 45000;

3. Государственные стандарты РБ - ГОСТы;

4. Отраслевые стандарты - ОСТы;

5. Стандарты предприятий (СТП);

6. Технические условия (ТУ).

Государственные стандарты устанавливаются на продукцию массового и крупносерийного производства, применяемую в различных отраслях народного хозяйства.

Отраслевые стандарты устанавливаются на продукцию серийного и мелко­серийного производства, не относящегося к объектам государственной стандарти­зации (детали, агрегаты, сырье, отдельные товары народного потребления).

Стандарты предприятий определяют нормы. Правила, требования, методы и другие объекты стандартизации, применяемые на данном предприятии (детали, сборочные единицы, технологическая оснастка и инструмент, нормы и правила в организации и управлении производством, качеством продукции).

Технические условия – это нормативно-технический документ, в котором устанавливается комплекс требований к конкретным типам, маркам, артикулам продукции. В ТУ содержатся правила к изготовлению, контролю качества, прием­ке, маркировке, установке, транспортировке, хранению и комплектности продук­ции.

Развитие внешнеэкономических связей привело к необходимости выработ­ки стандартного подхода к понятию "производство качественной продукции". Международная организация по стандартизации (ИСО) и Международная техни­ческая комиссия (МЭК) разработали международные стандарты. Основное назна­чение международных стандартов –это создание на международном уровне единой методической основы для разработки новых и совершенствования дейст­вующих систем качества и их сертификации.

В 90-е годы прошлого века усилилось влияние общества на предприятия, а предприятия стали все больше учитывать интересы общества. Это привело к по­явлению стандартов ИСО 14000, устанавливающих требования к системам ме­неджмента с точки зрения защиты окружающей среды и безопасности продукции.

Сертификация систем качества на соответствие стандартам ИСО 14000 ста­новится не менее популярной, чем на соответствие стандартам ИСО 9000.

Сертификация – совокупность действий и процедур с целью подтвержде­ния (посредством сертификата соответствия или знака соответствия) того, что то­вар соответствует требованиям стандартов. Сертификация устанавливает, что продукция испытана, проверена достаточно объективно. Многие зарубежные фирмы расходуют большие средства и время чтобы доказать потребителю, что их продукция имеет высокое качество. Компании, которые хотят работать с ЕС, должны пройти через процесс, который включает процедуры документирования качества и оценку предприятия на месте. Целью всего этого является получение сертификата, подтверждающего, что компания отвечает стандартам ИСО 9000. С получением сертификата происходит регистрация фирмы в каталоге ИСО, к кото­рому компании обращаются в поиске сертифицированных поставщиков. Серти­фикация является очень эффективным средством развития торгово-экономических связей страны, продвижения продукции предприятия на внешний и внутренний рынки сбыта, а также закрепления на них на достаточно длитель­ный период времени. Именно это предопределило широкое распространение сер­тификации.

Однако сертификация порождает определенные трудности в международ­ной торговле, приводит к возникновению так называемых нетаможенных барьеров, поскольку стандарты и технические нормы на одну и ту же продукцию обыч­но различаются так же, как и процедуры проведения сертификации.

В нашей стране, как и за рубежом, существует два вида сертификации - добровольная и обязательная.

Применение предприятиями РБ сертификации продукции в условиях ры­ночных отношений дает следующие преимущества:

• обеспечивает доверие внутренних и зарубежных потребителей к качеству продукции;

• облегчает и упрощает выбор необходимой продукции потребителям;

• обеспечивает потребителю получение объективной информации о качестве продукции;

• способствует более длительному успеху и защите в конкуренции с изготовителями не сертифицированной продукции;

• уменьшает импорт в страну аналогичной продукции;

• предотвращает поступление в страну импортной продукции несоответствующего уровня качества;

• стимулирует улучшение качества научно-технической документации путем установления в ней более прогрессивных требований;

• способствует повышению организационно-технического уровня производства.

В развитии сертификации отмечается смещение акцента от сертификации продукции к сертификации используемых на предприятиях систем обеспечения качества. В последнем случае она может осуществляться по моделям, установ­ленным МС ИСО и соответствующими государственными стандартами.