44. Дать понятие о калькуляции себестоимости и перечислить состав типовой номенклатуры калькуляционных статей затрат.

Калькуляция себестоимости – это расчет затрат на производство и реализацию единицы конкретного вида продукции.

Однако в основном на предприятиях промышленности применяется следующая типовая номенклатура калькуляци­онных статей затрат:

1. сырье и материалы (за вычетом возвратных отходов);

2. покупные комплектующие изделия, полуфабрикаты и услуги кооперированных предприятий;

3. вспомогательные материалы для технологических целей;

4. топливо и энергия на технологические цели;

5. основная заработная плата основных производственных рабочих;

6. дополнительная заработная плата основных производ­ственных рабочих;

7. отчисления на социальные нужды;

8. расходы на подготовку и освоение производства новых видов продукции;

9. возмещение износа инструментов и приспособлений целевого назначения;

10. расходы на содержание и эксплуатацию машин и обо­рудования;

10. общепроизводственные расходы;

12. общехозяйственные расходы;

13. прочие производственные расходы;

14. коммерческие расходы.

45. Раскрыть сущность статьи калькуляции «Сырье и материалы».

В статью «Сырье и материалы» включаются затраты на сырье и ос­новные материалы, которые входят в состав вырабатываемой продукции, образуя ее основу, или являются необходимыми компонентами при ее изго­товлении, а также вспомогательные материалы, используемые на технологи­ческие цели. Стоимость основных и вспомогательных материалов включает­ся в себестоимость отдельных изделий и заказов прямым путем, исходя из утвержденных норм расхода на единицу продукции и цены этих материалов.

46. Раскрыть сущность статьи калькуляции «Коммерческие расходы».

В статье «Коммерческие расходы» планируются и учитываются расходы, связанные со сбытом продукции. К ним относятся затраты на тару и упаковку, хранение, транспортировку продукции, погрузку продукции в транспортные средства; расходы связанные с исследованием рынка, участие в торгах на товарных биржах, аукционах, расходы на рекламу.

47. Изложить основные направления повышения производительности труда.

Основными направлениями повышения производительности труда являются:

1. Совершенствование конструкции выпускаемых изделий, повышение уровня их качества и технологичности. Под технологичностью понимается простота конструкции, ее приспособленность для данного типа производства.

2. Совершенствование технологий производства.

3. Повышение уровня механизации и автоматизации работ.

4. Совершенствование организации производства, труда, управления.

5. Материальное и моральное стимулирование работников.

Так же увеличить производительность труда можно за счет структурных сдвигов. К ним относятся:

• сдвиги в изменении доли покупных изделий и полуфабрикатов;

• относительное сокращение численности работающих в связи с ростом объемов производства.

48. Дать понятие о качестве и описать показатели качества товаров.

Качество – это совокупность свойств и характеристик продукции или услуги, которые придают им способность удовлетворять обусловленные или предполагаемые потребности.

Показатели качества товаров можно разделить на три группы:

1. Стандартизируемые - их значения оговорены в нормативных докумен­тах и их соблюдение обязательно.

Показатели назначения характеризуют полезный эффект от использования продукции по назначению и обусловливают область ее применения (производи­тельность оборудования, процентное содержание соли, сахара, жира в пищевых продуктах, скорость, высота полета самолета и т.д.).

Патентно-правовые показатели характеризуют патентную защиту и па­тентную чистоту продукции.

Показатели соответствия - соблюдение норм и стандартов на заявленном уровне совершенства.

Экологические показатели отражают степень влияния вредных воздействий на окружающую среду, которые возникают при хранении, эксплуатации или по­треблении продукции.

Показатели безопасности определяют степень безопасности эксплуатации и хранения изделия, т.е. обеспечивают безопасность при соблюдении условий эксплуатации, ремонта, утилизации.

2. Регламентируемые показатели - играют важную роль в оценке качест­ва, часто являются решающими при покупке товаров, несмотря на существенную разницу в цене.

Дополнительные функции – это диапазон возможностей товара, помимо базовых функций.

Показатели надежности характеризуют отсутствие поломок и дефектов в работе в течение заданного срока.

Долговечность – полезный срок службы товара или частота его использова­ния до выхода из строя.

Эргономические показатели отражают удобство эксплуатации изделия че­ловеком. Взаимодействие человека с изделием выражается через комплекс антро­пометрических, физиологических и психологических свойств человека. Недора­ботки этих показателей существенно снижают уровень качества и конкурентоспо­собности отечественных изделий.

Эстетические показатели характеризуют композиционное совершенство изделия (сочетание цветов, выразительность формы).

Дополнительные функции – это диапазон возможностей товара, помимо базовых функций (показателей назначения). Например, сотовый телефон многие используют как часы и записную книжку помимо его основной функции передачи звонков.

Сервис – диапазон, скорость и эффективность услуг, обеспечиваемых до, во время и после продажи.

Воспринимаемое качество – репутация фирмы, имидж товара или марки.

3. Показатели затрат при эксплуатации включают в себя:

• затраты на ремонт и обслуживание;

• затраты по текущей эксплуатации изделия, например, на электроэнергию, бензин, масло, воду и т.д.;

• сопутствующие капитальные вложения потребителя - дополнительные затраты для обеспечения сохранности или удобства эксплуатации изделия, на­ пример, для автомобиля - это гараж, для сотового телефона – подставка, сменные корпуса, шнурок, чехол и т.д.