Характеристика сосочков языка

Название сосочков	Расположение на языке	Функциональная роль
Нитевидные и конусовидные сосочки.	Верхняя поверхность переднего отдела языка.	Содержат тактильные рецепторы. Воспринимают ощущения прикосновения.
Грибовидные сосочки.	Расположены в основном в области тела и верхушки (кончика) языка. D=0,4 – 1 мм	Воспринимают преимущественно кислое и соленое.
Сосочки, окруженные валом (желобовидные).	Самые крупные (D=2 – 3 мм). Количество их колеблется от 7 до 12 на границе между корнем и телом языка. Идут клином в направлении к надгортаннику.	Воспринимают преимущественно горькое.
Листовидные сосочки.	Расположены параллельно друг другу справа и слева по краям языка в количестве 4 – 8 с каждой стороны. Длина каждого сосочка 2 – 5 мм.	Воспринимают преимущественно сладкое.

Кроме языка, вкусовые сосочки встречаются на губах, в области мягкого нёба и надгортанника. Во вкусовых сосочках заложены периферические нервные окончания, составляющие рецептор вкусового анализатора. От них начинаются афферентные волокна тройничного и языкоглоточного черепно-мозговых нервов.

Задание: на рисунке «Строение языка» дорисуйте все виды сосочков.

Укажем еще на одну структуру языка. Позади сосочков, окруженных валом, т.е. в области корня языка расположено большое скопление лимфатических узелков, общее название которых – язычная миндалина. Функция этой миндалины такая же как и у нёбных, т.е. защитная.

На слизистой оболочки языка открываются мелкие альвеолярно-трубчатые железы, но в его толще имеются и более крупные скопления железистой ткани, секретирующей слюну (пищеварительный сок).

Изолированных, самостоятельных заболеваний языка очень мало. Они связаны либо с аномалиями развития (раздвоение или отсутствие языка), либо с инфекционным поражением (например, грибковым). Значительно чаще язык «сигнализирует» о болезнях всего организма. Например, при скарлатине почти всегда выявляют ярко-малиновый язык. При акромегалии на языке появляются глубокие складки («извилины», «борозды») и т.д. Более подробно с другими видами патологии языка Вы познакомитесь при изучении клинических дисциплин.

Воспаление языка – глоссит.

Закончим изучение столь важного органа, каким является язык, знакомством с его функциональной ролью.

Функции языка

Название функции	Структуры, обеспечивающие функции языка
1. Перемещение пищевого комка в ротовой полости и механическая обработка пищи.	Собственные и скелетные мышцы языка, обеспечивающие его подвижность.
2. Участие в акте сосания, жевания, глотания.	Мышцы языка.
3. Идентификация вкуса (рецепция химического состава пищи питья).	Вкусовые сосочки языка (язык – это орган вкуса).
4. Участие в речеобразовании.	Мышцы языка, обеспечивающие его подвижность¸ изменение формы.
5. Защитная функция.	1. Рецепторы: болевые, терморецепторы, тактильные, вкусовые. 2. Язычная миндалина участвует в иммунной защите. 3. Рецепторы корня языка, раздражение которых вызывает рвотный рефлекс.

Всем Вам, наверняка, знакома поговорка: «Держи язык за зубами».

Вот о них-то, о зубах и пойдет речь дальше.

Зубы

Латинское слово dens, dentis – «зуб» - легло в основу английского названия зубоврачебной специальности – дантист.

У человека зубы появляются на 6-8-м месяце жизни. В период от 6 месяцев до 2-2,5 лет прорезываются все молочные зубы; с шестилетнего возраста происходит их замена на постоянные. Процесс прорезывания постоянных зубов продолжается до 12-14 лет. Исключение составляют «зубы мудрости» (третьи большие коренные зубы). Причиняя массу неприятных минут своим владельцам, они «вылезают» между 17-30-ю годами, когда человек «благодаря учению приобретает мудрость» - так думал великий древний врач Гиппократ. Вы узнали, что у человека, как и у большинства млекопитающих, последовательно сменяются два типа зубов: молочные и постоянные. Молочных зубов только 20, а постоянных 32 – по 16 в верхнем и нижнем зубных рядах.