- •Методические указания к выполнению производственной практики студентами направления «туризм»
- •1. Выбор организации – базы практики
- •2. Права и обязанности студента - практиканта:
- •3. Сроки и порядок защиты отчета по результатам производственной практики.
- •4. Отчет о прохождении практики
- •4.1. Оформление отчета
- •4.2. Содержание отчета
- •В отчёт не следует включать абстрактную теоретическую информацию!
- •Оформление титульного листа при прохождении практики
- •Практики
- •2. Образец записи о работах, выполненных во время прохождения практики
4. Отчет о прохождении практики
4.1. Оформление отчета
Отчет предоставляется в печатном виде в папке – скоросшивателе, на листах формата А4, нумерация страниц в правом нижнем углу, шрифт 12 кегль, междустрочный интервал - 1.5; поля: слева – 3 см, справа – 1 см, сверху и снизу – 2,5 см; рекомендуемый объем структурированного текста без приложений 8-10 стр. Предоставление рукописного варианта отчета не допускается.
Отчет должен содержать:
- титульный лист (приложение 1);
- оглавление;
- характеристику-отзыв (приложение 2);
- титульный лист дневника и дневник прохождения практики (приложение 3);
- структурированный текст, который должен включать разделы, указанные в п. 4.2;
- при необходимости библиографию и приложения.
Показатели, анализируемые в отчете, группируются в таблицы, структура которых должна соответствовать логике отчёта. Динамика важнейших показателей отражается на диаграммах или графиках.
Титульный лист лично подписывается автором отчета и руководителем практики от организации (или руководителем организации), подпись которого заверяется печатью.
Характеристика–отзыв подписывается руководителем практики от организации или руководителем организации, подписи заверяются печатью.
В дневнике практики указывается выполненная за день работа и указывается, в какой форме она была выполнена (самостоятельно, под наблюдением руководителя практики от базовой организации, на основе анализа документов). В дневник вносится информация об участии в совещаниях, в общественной работе, о посещении музеев. Дневник практики составляется в хронологическом порядке с указанием дат, каждая запись заверяется подписью руководителя практики от организации и печатью.
4.2. Содержание отчета
В период прохождения практики студенты принимают участие в производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Отчёт должен включать следующую информацию:
1. Полное наименование организации, ее организационно-правовая форма, адрес и координаты.
2. Охарактеризовать профиль работы турпредприятия (основные направления деятельности, имидж на туристическом рынке).
3. Охарактеризовать культуру сервиса на предприятии: определить уровень психологической, этической и организационно-технологической культуры сервиса.
4. Дать характеристику фирменному стилю (ФС) фирмы по его основным компонентам.
5. Исследовать внешнюю и внутреннюю среду турфирмы.
6. Составить план маркетинговых исследований турпродукта и потребителей.
7. Охарактеризовать сбытовую стратегию туркомпании.
В отчёт не следует включать абстрактную теоретическую информацию!
Рекомендуется использовать следующие документы при подготовке отчета:
учредительные документы, устав, документы официальной бухгалтерской отчетности, внутренние финансовые документы.
Приложение 1
Оформление титульного листа при прохождении практики
Министерство образования и науки РФ
ФГБОУ ВПО «Сочинский государственный университет»
Филиал ФГБОУ ВПО «Сочинский государственный университет»
в г. Нижний Новгород Нижегородской области
ОТЧЕТ
о производственной практике
на базе__________________, в качестве_____________________
(наименование организации) (должность)
с «___» ________________________20__г. по «__» _________________20 __г.
(дата начала работы)
Выполнен студентом
группы БТ 21-05, ОФО
Ивановым Иваном Ивановичем
«_____»_______________2012 г.
___________________________
Защищен «___»__________2012 г.
Оценка______________________
Руководитель практики от ФГБОУ «СГУ»,
Ст. преподаватель Демидова Татьяна Владимировна_________
г. Нижний Новгород
2012г.
Приложение 2
Характеристика-отзыв от организации,
на базе которой проходила практика
ХАРАКТЕРИСТИКА-ОТЗЫВ
о работе студента филиала СГУ в период производственной практики на предприятии (в организации)__________________________
с «___»___________20_г. по «___»____________20_г.
Ф.И.О. студента_________________________________________________________
1. Результаты выполнения программы практики по разделам___________________
2. Выводы о теоретических знаниях студента, полученных в вузе_______________
3. Умение применять теоретические знания на практике_______________________
4. Умение использовать литературу и пособия_______________________________
5. Самостоятельность и активность в работе_________________________________
6. Взаимоотношения с сотрудниками организации____________________________
7. Трудовая дисциплина__________________________________________________
8. Общая оценка результатов работы практиканта (по пятибальной системе), предложения и пожелания________________________________________________
Руководитель организации подпись С.С.Сидоров
(руководитель практики от организации) (фамилия, инициалы)
М.П.
Приложение 3
Оформление титульного листа дневника при прохождении
