Тема 8. Учет основных средств, нематериальных активов, материалов в предприятиях общественного питания

Студент должен:

знать:

• нормативные документы по учету основных средств, нематериальных активов, материалов;

• классификацию основных средств, включаемых в амортизационные группы;

• порядок документального оформления и отражения в учете операций по движению основных средств, нематериальных активов, материалов;

• способы начисления амортизации основных средств, нематериальных активов;

• порядок списания материалов;

• порядок проведения инвентаризации материальных ценностей, ее документальное оформление;

• особенности переоценки основных средств;

уметь:

• определять фактические затраты при приобретении основных средств, нематериальных активов, материалов;

• составлять документы по движению основных средств, нематериальных активов, материалов и учетные регистры;

• рассчитывать амортизацию основных средств, нематериальных активов, отражать на счетах бухгалтерского учета;

Ознакомление с организацией синтетического и аналитического учета основных средств, нематериальных активов, материалов.

Составление документов по поступлению, выбытию и ликвидации основных средств, нематериальных активов, списанию материалов (в зависимости от условий работы предприятия).

Ознакомление с нормами амортизации, применяемые на предприятии. Составление расчетов амортизационных отчислений по основным средствам, нематериальным активам.

Ознакомление с документацией по текущему, капитальному ремонту и переоценке основных средств (в зависимости от условий работы предприятия).

Ознакомление с порядком обработки первичных документов и учетных регистров при автоматизированной форме учета.

Порядок ведения налогового учета.

Методические указания

1. Повторите документальное оформление и учет движения основных средств, нематериальных активов, материалов, порядок начисления амортизации.

2. Установите источники поступления основных средств, нематериальных активов, материалов и ознакомьтесь с оформляемыми документами.

3. Установите способы амортизации основных средств, нематериальных активов, применяемые на предприятии и изучите расчеты в целях бухгалтерского и налогового учета.

4. Ознакомьтесь с документальным оформлением выбытия основных средств, нематериальных активов, при списании материалов. Обратите внимание на списание основных средств стоимостью до 40 000 рублей.

5. Изучите организацию синтетического и аналитического учета основных средств, нематериальных активов, материалов; ведение учетных регистров.

6. Установите, проводиться ли переоценка основных средств на предприятии. Изучите порядок проведения, документальное оформление и отражение на счетах бухгалтерского результаты переоценки.

7. Установите сроки проведения инвентаризации основных средств, нематериальных активов, материалов и изучите документы, оформляемые при инвентаризации. Изучите порядок отражения на счетах бухгалтерского учета результатов инвентаризации.

8. Опишите в пояснительной записке документальное оформление движения нематериальных активов и особенности оформления движения материалов. Укажите способы амортизации основных средств, нематериальных активов, применяемые на предприятии и приведите расчеты, а также способ списания материалов. Опишите особенности ведения учетных регистров. Если проводится переоценка, укажите корреспонденцию счетов и порядок ее проведения. Укажите сроки проведения инвентаризации основных средств, нематериальных активов, материалов, особенности ее проведения.

Примечание: При использовании автоматизированной системы бухгалтерского учета сформируйте пакет бухгалтерских документов на бумажных носителях в соответствии с приложением к отчету.

Приложение к отчету:

• копии документов по приему основных средств, нематериальных активов, материалов;

• копии актов на списание основных средств, нематериальных активов, материалов;

• расчеты амортизационных отчислений;

• учетные регистры по счетам: 01, 02, 04, 05, 08, 10;

• налоговые регистры.