- •Рабочая программа квалификационной практики
- •Пояснительная записка
- •Распределение бюджета времени
- •Базы практики
- •Тематический план квалификационной практики
- •Содержание практики Вводный инструктаж
- •Тема 1. Общая характеристика предприятия
- •Тема 2. Характеристика внешней среда организации
- •Тема 3. Деловое и управленческое общение
- •Тема 4. Принятие управленческих решений
- •Тема 5. Организация товароснабжения
- •Тема 6. Размещение и планировки розничных торговых предприятий
- •Тема 7. Технология товародвижения в розничной торговле
- •Тема 8. Торговое обслуживание и правила торговли
- •Тема 9. Оценка структуры баланса и финансовых результатов деятельности организации
- •Оформление отчета
- •Список прилагаемых документов
- •Литература
- •Индивидуальные задания
Тема 2. Характеристика внешней среда организации
Студент должен:
знать:
влияние факторов и характеристик внешней среды на деятельность организации;
уметь:
анализировать конкретную ситуацию, деятельность фирм-конкурентов, поведение потребителей и действия рынка сбыта;
выполнить:
изучить характеристики внешней среды: поставщиков, потребителей, конкурентов;
изучить экономические, политические и социально-культурные и технологические факторы, результаты исследования оформить в виде PEST-анализа;
осуществить SWOT-анализ;
выявить потенциальные возможности для развития организации и предложить план их реализации;
сформулировать ключевые факторы успеха отрасли и предприятия.
Тема 3. Деловое и управленческое общение
Студент должен:
знать:
законы и приемы делового и управленческого общения;
приемы ораторского искусства;
методику подготовки деловых совещаний, встреч, бесед;
уметь:
пользоваться приемами аттракции, приемами ораторского искусства;
составлять план проведения беседы, совещания;
выполнить:
составить текст рекламного объявления и проект оферты (имеющиеся средства рекламы (печатной) приложить);
проанализировать проведение телефонных бесед по вопросу осуществления поставок товаров (или других проблем), выявить ошибки и положительные стороны процесса;
составить текст доклада для выступления по итогам прохождения практики и составить презентацию
Тема 4. Принятие управленческих решений
Студент должен:
знать:
научные принципы принятия управленческих решений;
требования, предъявляемые к управленческим решениям;
технологию принятия решений;
уметь:
принимать решения, направленные на оптимизацию социального, финансового, хозяйственного результата управленческой деятельности;
выполнить:
описать этапы принятия управленческого решения и привести конкретные примеры и порядок их реализации (с приложением соответствующих документов – протоколов, приказов, служебных записок и т.д.)
Тема 5. Организация товароснабжения
Студент должен:
знать:
понятие товароснабжения, его формы, метод доставки, содержание закупочной работы;
уметь:
определять потребности в товарах, частоту завоза, разрабатывать проект договора поставки.
выполнить:
изучить формы товароснабжения, каналы товародвижения, методы доставки, проанализировать размер поставки и частоту завоза;
изучить основные этапы закупочной работы, перечислить источники поставки товаров с указанием ассортимента и объема;
изучить материалы торгующей организации, подготовленные для заключения договоров на поставку товаров. Указать долю прямых договорных связей. Дать комментарий основным условиям договора поставки;
проанализировать факторы и принципы формирования ассортимента в торговом предприятии;
изучить и описать методы, стимулирующие продажу товаров.
