
- •2.Технология заготовки силоса.
- •4,72. Зональная особенность пастбищеоборотов. Схемы для разных зон.
- •30.Дерновый процесс, возрастные стадии луга.
- •50. Технология заготовки силоса.
- •54. Система коренного улучшения естественных кормовых угодий.
- •63.Культуротехнические работы на лугах.
- •85. Технология заготовки прессованного сена.
- •89 Водный режим у бобовых трав. Поймовыносливость бобовых трав.
30.Дерновый процесс, возрастные стадии луга.
ДЕРНОВЫЙ ПРОЦЕСС — процесс почвообразования, обусловленный биологич. деятельностью растений и микроорганизмов, заключающийся в накоплении в почве гумуса, зольных элементов, щёлочноземельных оснований и создании прочной комковатой или зернистой почвенной структуры. Д. п. развит обычно под травянистой растительностью, но местами наблюдается и под лесной растительностью, где он обычно сочетается с подзолистым процессом.
9.низовые корневищные злаки (представители, морфология, экология, хоз производственная оценка) мятлик луговой стебли тонкие гладкие, листья узколинейные, соцветие метелка, плод зерновка, масса 1000 семян 0,3г, мезофит и гигрофит, хорошо переносит затопление, медленный тип развития, устойчив к выпасу, на зеленый корм и сено, растение сенокосное и пастбищное. Полевица белая Хорошо развивается на рыхлых перегнойных влажных суглинках, супесях, сырых глинистых и не заболоченных торфянистых почвах. Влаголюбива. Засуху не выносит. Зимо- и морозоустойчива. Растет медленно. Полного развития достигает на 3-й год. Светолюбива. Выносит длительное затопление. Овсяница красная не выдерживает постоянного скашивания ниже 2,5-3,0 см. Лучшими почвами являются рыхлые, хорошо дренированные, богатые перегноем, достаточно влажные супесчаные и легкие суглинистые почвы. выдерживает периодическое затопление. Высоко устойчива к вытаптыванию.Засухо - и жароус-ть овсяницы красной сочетаются с ее газо- и дымоусто-тью. медленный темп развития, пастбищное растение.
10. Кормовая и хозяйственная характеристика кормовых растений. Приемы их оценки. Оценка кормовых угодий осуществляется по нескольким признакам. способ оценка растений по химическому составу. Определяют количество воды и сухого вещества, в котором различают органические и неорганические вещества. Одним из показателей высокой питательности корма является сырой протеин, который включает белки. Особое значение придают незаменимым аминокислотам, которые не синтезируются животным организмом. Степень питательности определяется также содержанием безазотистых веществ. Питательность определяется содержанием миниральных или зольных веществ и витаминов. На химический состав влияние оказывают почвенно-климатические условия. Суммарное полезное действие корма определяется показателем общей питательности. Высоким содержанием перевариваемого протеина отличаются растения семейства капустные и осоковые. Предварительную ориентировочную кормовую оценку различных растений определяют их поедаемостью. Оценивается по 5 бальной системе: 5-отлично поедаемые; 4-хорошо поедаемые; 3-удовлетворительно, менее охотно; 2-поедаются при недостатке первых трех групп; 1-поедаются редко; 0-совсем непоедаемые. Поедаемость растений зависит от многих условий морфологических особенностей, химического состава, природно-климатических условий и географической зоны, фаз вегетации, системы использования пастбищ, вида, возраста и состоянии животных.
11. Уход за дерниной и травостоем лугов. Пастбищное содержание животных благоприятно влияет на их здоровье, продуктивность и воспроизводительную способность. Естественные кормовые угодья могут давать большое количество зеленых и других кормов. Но в настоящее время некоторые угодья находятся в неудовлетворительном состоянии. В Нечерноземной зоне большое количество пастбищ покрыто кустарником и мелколесьем, камнями и кочками, а травостой низкого качества и содержит много сорняков и ядовитых растений. Коренное улучшение таких лугов повысит урожайность их в 4—5 раз, хотя такое улучшение требует значительных затрат. Некоторые меры по поверхностному улучшению естественных угодий хозяйства могут провести собственными силами. Оно и включает в себя: культурно-технические работы — очистка лугов от кустарника, мелколесья, удаление камней и мусора; улучшение водного режима, внесение удобрений, внесение извести с целью снизить кислотность почвы; уход за дерниной и травостоем — боронование, фрезерование и дискование, скашивание несъедобной травы, подсев трав на изреженных участках. Кустарники и мелколесье выкорчевывают корчева-тельными крюками, крюками-плужками, уничтожают химическими средствами. С заливных лугов необходимо удалять древесный и другой мусор, оставшийся после половодья. Для уничтожения кочек используют тяжелые дисковые и зубовые бороны и фрезы. Их же можно использовать для улучшения воздушного режима почвы, разрыхляя ее поверхностный слой и дернину. Особенно эффективно применение фрезы, но на обработанных ею участках надо провести подсев трав. Для повышения урожайности вносят минеральные и органические удобрения. Последние можно вносить в жидком виде. Уход за дерниной и травостоем осуществляется не только вышеприведенными методами, но и рациональным использованием лугов и пастбищ. Одна из наиболее частых причин ухудшения травостоя и дернины — это вытаптывание скотом и нескашивание оставшейся травы. При вытаптывании (когда длительное время выпасают скот на одном и том же участке) происходит сильное уплотнение почвы, появляются скотобойные кочки. Оставшиеся несъсденными после пастьбы травы — как правило, сорняки и ядовитые растения — продолжают расти, у них созревают семена, которые, попадая в почву, дают новые растения. Таким образом происходит вытеснение ценных трав. Больше становится плотноку-стовых трав, например щучки, что приводит к образованию очень плотной дернины и кочек. Поэтому подкашивание — эффективное средство улучшения качества травостоя.
21. Классификация кормовых угодий. Основным источником получения дешевых кормов являются сенокосы и пастбища. В классификации кормовых угодий имеются 2 основных направления фитоценологическое и фитотопологическое. Фитоценологическое основывается на характеристике признаков, свойственных растительности (строение, внешний вид). Фитотопологическое основывается на различиях и сходствах условий произрастания. Эти 2 направления должны дополнять друг друга. Фитотопологическая делится на 25 классов на основании изменения свойств кормовых угодий внутри каждой зоны.
14. Травосмеси полевого травосеяния. Особенности технологии их возделывания. По способу использования выделяют Т. пастбищные и укосные (одно-, двуукосные — преимущественно на сено и силос, или многоукосные — преимущественно на травяную муку и сенаж); по длительности пользования — краткосрочные (1—2 года), среднесрочные (до 5—7 лет) и долголетние (10 лет и более). Краткосрочные смеси многолетних трав высевают в полевых Севооборотах, среднего срока пользования — в кормовых севооборотах и вне их (переменные луга), а также на выводных участках полевых севооборотов, долголетние — только на внесевооборотных землях. Смеси однолетних трав применяют в полевом и луговом травосеянии (в севооборотах и в качестве подготовительных культур при создании долголетних лугов). Подбор видов и сортов трав основывается на знании их биологических свойств и агроэкологических требований. По сравнению с посевом трав в чистом виде Т. дают более высокие урожаи, меньше засоряются и повреждаются вредителями, дают корм с более правильным соотношением питательных веществ, лучше поедаются животными. В полевых севооборотах высевают, как правило, смеси из 2 трав, реже из 3—4: клеверозлаковые, люцернозлаковые или эспарцетозлаковые. Злаковые компоненты — тимофеевка, овсяница луговая (в зоне возделывания клевера), костёр безостый, райграс высокий, пырей бескорневищный (в зоне возделывания люцерны), житняк, регнерия, волоснецы (в засушливой зоне) и др. В луговых севооборотах обычны смеси из 3—5 видов трав — бобово-злаковые или чисто злаковые.
12. вредные и ядовитые растения (группы, представители, меры борьбы).Вредными называют растения, которые наносят травмы животным, вызывая заболевания органов, снижение продуктивности и качества животноводческой продукции. Вредные растения делят на группы: 1. растения, причиняющие механические повреждения с/Х животным (ковыль волосатик, щетинник зеленый и сизый, рогач песчаный). 2. растения, вызывающие закупорку жкт (вьюнок полевой, клевер пашенный, рогач песчаный). 3. растения, вызывающие порчу мяса (клоповик сорный, пикульникк обыкновенный). 4. растения вызывающие засорение шерсти у овец (лопух обыкновенный, ковыль волосатик, липучка обыкновенная, люцерна малая, дурнишник трехраздельная). 5. порчу молока (полынь горькая, хвощ полевой, молочай болотный, лютик едкий и ядовитый, ромашка непахучая, щавель кислый, тысячелистник обыкновенный, рапс, брюква, лук, чеснок, ярутка полевая, осоки). 6. порчу меда и гибель пчел (чемерица лобеля, вех ядовитый, лютик едкий и ядовитый, вороний глаз) ядовитыми называют растения, при поедании которых нарушается нормальное функционирование организма, в результате чего возникают заболевания, приводящие к гибели животных. Группы: 1. растения, вызывающие возбуждение ЦНС (вех ядовитый, белена черная, дурман обыкновенный, белладонна). 2. вызывающее угнетение и паралич ЦНС (мак самосейка, чистотел большой, пикульник красивый, плевел опьяняющий). 3.угнетение ЦНС действует на ЖКт и сердечно-сосудистую систему (аконит высокий, живокость полевая, чемерица белая). 4.возбуждение ЦНС , действует на сердце, пищеварительный тракт, почки (пижма обыкновенная, лютик едкий и ядовитый). 5. действие, на ЖКТ, ЦНС (молочай болотный и ложный, вьюнок полевой, марь белая, паслен черный). 6.действие на органы дыхания и пищеварительный тракт (горчица полевая, редька дикая, сурепка обыкновенная, ярутка полевая). 7. на сердце (горицвет весенний, ландыш майский). 8. поражение печени (крестовник луговой). 9. вызывающее кровоизлияние (донник белый, желтый). 10.на процесс тканевого дыхания (сорго сахарное, суданская трава). 11. повышающее чувствительность животных к свету (гречиха посевная, просо посевное, зверобой продырявленный). 12. вызывающее заболевание с характером витаминной недостаточности (хвощ болотный и полевой). 13.вызывающее солевые отравления и расстройства ЖКТ (щавель кислый и малый, кислица обыкновенная). 14. малоизученные и менее известные (шалфей поникающий, горчак ползучий).. Фитоценотические меры Создаются условия, при которых увеличивается конкурентоспособность культурных растений. Экологические меры Изменение почвенных условий, благоприятное для культурных растений и вредное для сорняков.
13.создание и использование культурных пстбищ. Естественные пастбища обеспечивают 60-80% летней потребности в корме. Продуктивность таких пастбищ низкая. Для хорошей обеспеченности скота летним кормом создают культурные пастбища. Культурные пастбища кормовые угодия с порционно-загонном использовании травостоев и применением научно-обоснованной системы ухода за ними. Обеспечивают оптимальные питательный и водный балансы, что позволяет получать высокое качество корма, низкую себестоимость и большие урожаи. Существует 3 способа создания улучшение естественных травостоев; улучшение старых посевов многолетних трав; новый посев трав. Существует научная система выпаса скота которая включает сроки и высоту стравливания трав; число стравливаний за сезон; размер загонов и количество животных; длительность использования загонов; очередность стравливания; определяется емкость пастбища; порционный выпас; составляют пастбище оборот; текущий уход за пастбищем. Выпас заканчивают за 25-30 дней до наступления заморозков. Высота стравливания 4-5 см. За сезон стравливают 5-6 раз. Для определения емкости надо знать урожайность пастбища, суточную потребность скота в зеленной массе, продолжительность пастбищного периода и коэффициент поедаемости. Загонно-порционная пастьба. Поле 4 га. разбивается на загоны прямоугольной формы. Размеры подбираются в зависимости от зоны. Срок использования 3 дня. Ежегодная смена порядка использования пастбищ, периодическое использование для сенокошения ряда загонов, периодическое позднее скашивание, а в ряде загонов проводить ускоренное залужение. Уход заключается в подкашивании остатков, разбрасывании навоза, удобрении, орошении, посеве трав, борьбы с сорняками, ремонта изгороди, накоплении влаги путем снегозадержания, уничтожении кочек и кротовин, перелужения загона с плохим травостоем.
20.низовые рыхлокустовые луговые злаки и их использование. Райграс пастбищный Многолетний рыхлокустовой низовой злак. Корневая система мочковатая, Стебли прямые, голые, хорошо облиственные, Листья узколинейные, Соцветие - колос. Колоски узкие, 5-10 цветковые, прикреплены к стержню колоса узкой стороной. Плод - зерновка, Растение озимого типа развития. Плодоносит со 2-го года развития. Цветение - июнь, созревание - июль. Ветроопыляемый перекрестник. 2n=14, 28. Мезофит. Встречается на лугах, по берегам рек, на пойменных террасах, лесных полянах, среди кустарников, в разреженных лесах, на открытых сухих склонах, до верхнего горного пояса. Незасухоустойчив, не выносит избыточного увлажнения. Недостаточно морозо- и зимостоек. Весной хорошо выдерживает переувлажнение и кратковременное затопление талыми водами. Устойчив к заморозкам. Хозяйственное значение. Прекрасный пастбищный злак, хорошо поедаемый крупным рогатым скотом, овцами, козами, лошадьми. Улучшает структуру и плодородие почвы. Применяется для закрепления эродированных почв. Тимофеевка степная Многолетний злак. Стебли 40-60(80) см высоты, Листья сизоватые, жесткие шероховатые. Соцветие рыхлое, лопастное, узко цилиндрическое, Колосковые чешуи шероховатые, без ресничек; Цветет в мае-июне. Анемофил. 2n=14. Луговые и разнотравно-ковыльные степи, остепненные луга, сухие сосновые боры. Кормовое растение.
22. смешанные, уплотненные, совместные посевы кормовых культур, использование в кормопро-е. Уплотнённые посевы, выращивание междурядьях одной культуры др. с.-х. растений. Позволяют более производительно использов землю и получать повышенные сборы с.-х. продукции с единицы площади. Смешанные посевы – это посев двух или нескольких культур, семена которых перед высевом перемешивают, или двукратный независимый посев культур на одной площади Этот способ посева используют при возделывании кормов культур. Цель смешанных посевов – улучшить качество корма, повысить в нем содержание белка. Смешанные посевы кормовых культур используют, когда почвено-климатич условия не дают возможности получать стабильно высокие урожаи наиболее ценной в кормовом отношении культуры. Совместные посевы – это посевы дух или более видов растений на одном поле с чередующимися рядками или полосами культур. Перед высевом семена высевают раздельно. при совместном посеве кукурузы с соей одной сеялкой высевают кукурузу, а другой – сою. Цель– повысить качество корма. Преимущество в том, что первые дают возможность дифференцировать приемы удобрения и ухода за посевами. при совместном посеве кукурузы с соей полосным способом можно при посеве под кукурузу вносить азотные удобрения, а сою высевать без них. При совместных посевах культуры оказывают меньшее негативное влияние друг на друга, почти исключается взаимозатенение. при посеве культур с разной высотой стебля длинностебельные культуры лучше освещаются, и масса одного растения бывает больше, чем в чистых одновидовых посевах. Низкостебельный компонент испытывает некоторое затенение, но оно намного слабее, чем в смешанных посевах
16. Обогащение и омоложение травостоя естеств кормовых угодий при поверхностном улучшении. Цель омоложения - усиление развития рыхлокустовых и корневищных трав путем механической обработки с последующим выравнив и прикатыванием поверхности, а также подсевом при необходимости бобовых и злаковых трав. Поверхнос улучшение сенокосов и пастбищ проводится на травостоях, содержащих до 30-40% ценных в кормовом отношении трав (овсяница луговая, клевер ползучий, мятлик луговой, реже тимофеевка луговая, кострец безостый). На незасоренных травостоях, с наличием ценных видов трав, эффективным приемом является поверхностное внесение удобрений. Доза удобрений на злаковом травостое одноукосного использования составляет N60Р30К60, при двух укосах — N120Р30К90. На бобово-злаковых при наличии в травостое более 40% бобовых трав вносят только фосфорно-калийные удобрения, Р30К60. При наличии корневищных злаков (кострец безостый, лисохвост, мятлики, двукисточник тростниковый) эффективно проводить омоложение травостоя путем обработки фрезой или дисковыми орудиями с последующим внесением полного минерального удобрения N60Р30К60. На изреженных травостоях при невысокой плотности побегов (1-2 тыс. на 1 м²) эффективным способом улучшения является подсев трав. Для достижения высокой продуктивности омоложения лугов необходимо внесение небольшого стартового количества минеральных удобрений из расчета N 45 Р30 К45 (по действ веществу). Можно рекомен подсев районированных сортов костреца безостого, тимофеевки луговой, овсяницы луговой, на пониженных участках с дерново-глеевыми и глеевыми, перегнойно-глеевыми и торфянисто-глеевыми почвами - лисохвоста лугового, двукисточника тростникового.
18. ядовитые растения на лугах и меры борьбы с ними. ядовитыми называют растения, при поедании которых нарушается нормальное функционирование организма, в результате чего возникают заболевания, приводящие к гибели животных. Группы: 1. растения, вызывающие возбуждение ЦНС (вех ядовитый, белена черная, дурман обыкновенный, белладонна). 2. вызывающе угнетение и паралич ЦНС (мак самосейка, чистотел большой, пикульник красивый, плевел опьяняющий). 3.угнетение ЦНС действует на ЖКт и сердечно-сосудистую систему (аконит высокий, живокость полевая, чемерица белая). 4.возбуждение ЦНС , действует на сердце, пищеварительный тракт, почки (пижма обыкновенная, лютик едкий и ядовитый). 5. действие, на ЖКТ, ЦНС (молочай болотный и ложный, вьюнок полевой, марь белая, паслен черный). 6.действие на органы дыхания и пищеварительный тракт (горчица полевая, редька дикая, сурепка обыкновен, ярутка полевая). 7. на сердце (горицвет весенний, ландыш майский). 8. поражение печени (крестовник луговой). 9. вызывающее кровоизлияние (донник белый, желтый). 10.на процесс тканевого дыхания (сорго сахарное, суданская трава). 11. повышающее чувствительность животных к свету (гречиха посевная, просо посевное, зверобой продырявл-ый). 12. вызывающее заболевание с характером витаминной недостаточности (хвощ болотный и полевой). 13.вызывающее солевые отравления и расстройства ЖКТ (щавель кислый и малый, кислица обыкнов). 14. малоизученные и менее известные (шалфей поникающий, горчак ползучий). Фитоценотичес меры Создаются условия, при которых увеличивается конкурентоспособность культурных растений. Экологические меры Изменение почвенных условий, благоприятное для культурных растений и вредное для сорняков.
25. Низовые бобовые травы и их использование. Низовые растения более пригодны для пастбищного использования, потому что при скашивании у них остается несрезанной значительная часть листьев. Один из низовых бобовых клевер белый. Клевер ползучий — главная пастбищная бобовая культура. По устойчивости к стравливанию, к низким температурам и к затоплению, светолюбив, он превосходит все бобовые травы, его стелющийся стебель может укореняться каждым междоузлием. В междоузлиях образуются мочковатые корни, на которых формируются клубеньки, фиксирующие азот воздуха; растение переходит на самостоятельное питание. Над поверхностью почвы поднимаются листья на длинных черешках и цветоносы с головками. Произрастает на всех достаточно обеспеченных элементами питания почвах, но плохо переносит маломощные сухие, очень кислые, сырые, с застаивающимися водами почвы. В бесснежные зимы плохо перезимовывает на сильностравленных местах, а также в травостоях с малой долей злаков
24. Принципы составления луговых травосмесей. При залужении сенокосов и пастбищ отдельные виды трав могут высеваться в чистом виде или в составе смесей разных видов — травосмесей. Чаще применяют смешанные посевы трав, так как они формируют более продуктивные и долголетние травостои, дают более сбалансированные по питательным веществам и лучше поедаемые животными корма.При составлении травосмесей учитывают экологические условия местообитания (плодородие почвы и ее гранулометрический состав, длительность затопления, уровень грунтовых вод); способ (пастбищный, сенокосный, сенокосно-пастбищный) и срок использования травостоя (краткосрочный, среднесрочный и долголетний); уровень агротехники (орошение, удобрение), кратность использования, тип скороспелости травостоя (раннеспелый, среднеспелый, позднеспелый).На суходольных, краткопоемных, хорошо осушенных низинных лугах сочетают злаковые и бобово-злаковые травосмеси. Злаковые травосмеси при орошении, внесении оптимальных доз азотных удобрений и интенсивном многоукосном или пастбищном использовании обеспечивают получение 8... 10 тыс. корм. ед. с 1 га, а бобово-злаковые травосмеси с доминированием бобовых компонентов в первые 2...3 года пользования дают 1...8 тыс. корм. ед. с 1 га. преимущество по урожайности имеют бобово-злаковые травосмеси.
27. Проблема кормового белка и пути ее решения. Большая роль в решении проблемы кормового белка отводится зерновым бобовым культурам — гороху, кормовым бобам, чине, чечевице, люпину, нуту. По содержанию белка в семенах и зеленой массе не уступает им и относящаяся к техническим масличным культурам соя, имеющая общие с зерновыми бобовыми культурами морфол и биолог хара-ки, приемы возделывания. В зерне зерновых бобовых культур по сравнению с зерном злаковых зерновых культур в расчете на 1 корм. ед. белка содержится в 1,3...2,7 раза больше. Ценными кормами являются зеленая масса, солома, мякина, продукты очистки и переработки зерна бобовых культур.Зерновые бобовые культуры плохо переносят кислотность почвы, близость грунтовых вод. К наличию влаги в почве особенно требовательны соя, кормовые бобы, люпин. Наиболее засухоустойчивы нут, чина, чечевица. Для повышения эффективности симбиоза клубеньковых бактерий и бобовых растений семена зерновых бобовых культур перед посевом обрабатывают ризоторфи-ном или нитрагином. Для стимулирования деятельности клубеньковых бактерий семена обрабатывают также солями молибдена и бора. До начала активной деятельности клубеньковых бактерий растения требуют наличия в почве минерального азота, поэтому для обеспечения начального роста растений под бобовые перед посевом целесообразно вносить небольшие (до 30 кг д.в/га) дозы азотных удобрений. Зерновые бобовые культуры отзывчивы на фосфорные и калийные удобрения.Сою как теплолюбивую культуру высевают поздно. Для ускорения созревания зерна Некоторых бобовых культур применяют десиканты. Полегающие культуры (листья у них с усиками) убирают в основном раздельным способом, неполегающие — прямым комбайнированием.
25. Заготовка веточного корма. Использование побочной продукции растениеводства в кормопроизводстве. Наибольший интерес представляет заготовка древесной зелени из кустарника. После заготовки фитомассы ветвей от них отделяют хвою и листья с мелкими побегами с помощью различных делителей ОДЗ-12А, ИПС-1,0. В дальнейшем массу дробят на измельчителях ИГК-ЗОБ и она поступает на корм в виде пасты, зеленой массы или на досушку в агрегаты типа АВМ для получения витаминной муки. Из муки вместе с различными добавками вырабатывают гранулы, используя гранулятор ОГМ-0,8, которые удобнее скармливать и эффективнее хранить.Кустарник диаметром до 2 см скашивают косилками КРН-2,1, а большей толщины — кусторезом. Далее фитомассу дробят на измельчителях КДУ-2. Измельченная масса поступает на корм скоту или в дальнейшую переработку.Измельченный веточный корм в виде хлопьев обрабатывают и используют так же, как и солому.Для промышленности разработаны технологии получения хлорофиллокаротиновой пасты, белково-витаминных концентратов, концентрата каротина, концентрата витамина С и др.Кроме перечисленных продуктов вырабатывают углеводистые корма на основе частичного кислотного гидролиза или путем щелочной обработки древесной фитомассы.Одними из источников грубых кормов являются солома, особенно яровая, и полова. используют непосредственно для кормления животных, для добавки в рацион после запаривания или при силосовании кормов с высоким содержанием влаги и белка.Солому используют в качестве дополнительного корма. После очистки зерна и семян остается отходов, При возделывании кукурузы на зерно остаются стержни (кочерыжки) початков, которые после измельчения добавляют в свекловичный жом или скармливают жвачным животным.В свеклосеющих районах получают большое количество свекольной ботвы, являющейся прекраснейшим молокогонным кормом.. Свекловичный жом — прекрасное молокогонное средство и углеводистая подкормка.Прекрасным кормом для животных всех видов служат соевый и рапсовый шроты с повышенным содержанием высококачественного белка. Их используют в качестве добавок к рационам животных отдельно или в смеси с концентрированными кормами.Также в кормовых целях используется отходы спиртовой промышленности (барды). Наилучшие результаты получены при смешивании барды с измельченными видами кормов, в том числе соломой, сеном, сенажом и концентратами
28. Многолетние бобовые кормовые травы полевого травостоя. Большое значение имеют многолетние бобовые травы, позволяющие получать сбалансированные по белку корма. Их выращивание уменьшает нагрузку на окружающую среду, а почва обогащается органическим веществом и доступным для последующих культур азотом.В севооборотах при посеве в чистом виде клевер луговой и эспарцет используют 1...2 года, в смесях со злаковыми травами — до 3 лет. Люцерну в используют 2...3 года Районами клеверосеяния являются регионы с дерново-подзолистыми, серыми лесными почвами, выщелоченными и оподзоленными черноземами. Люцерну выращивают в лесостепной и степной зонах, в районах орошаемого земледелия на черноземах,.. Относительно нетребователен к почвам эспарцет, но он не переносит кислотности почвы, близкого расположения грунтовых вод, плотной подпочвы. Клевер луговой высевают в смесях с тимофеевкой луговой, овсяницей луговой, овсяницей тростниковой, лядвенцем рогатым, клевером гибридным, кострецом безостым. Эспарцет высевают в смесях с клевером луговым, люцерной, кострецом безостым, пыреем бескорневищным, житняком. предшественниками многолетних трав бывают картофель, корнеплоды, кукуруза, озимые зерновые культуры, в степной — пропашные, озимые и яровые зерновые, чистый пар. Высевают травы обычно под покров. Покровные культуры выбирают исходя из сложившихся в хозяйстве традиций, производственной необходимости, а также с учетом соответствия условий местообитания их требованиям. Лучшими являются которые затеняют почву и раньше бывают убраны.Лучшие условия для подсеваемых многолетних трав складываются при использовании в качестве покровных культур возделываемых на зеленый корм и силос овса, озимой ржи, ячмень люпина, сорго, суданской травы. Органические удобрения
вносят под предшествующую или покровную культуру, минеральные — под покровную. Семена бобовых трав обрабатывают препаратами клубеньковых бактерий. При посеве используют зерновые, зернотравяные сеялки, свекловичные и др. — для широкорядного посева. Глубина заделки семян в почву зависит от ее гранулометрического состава, вида трав и колеблется от 0,5 до 5 см. на беспокровных посевах проводят также подкашивание сорняков км силками КС-2,1, КРН-2,1 силосоуборочными комбайнами КСК-100.Проводят также мероприятия по предотвращению выпревания, вымерзания трав, по отводу застаивающихся на поверхности почвы вод, снегозадержанию. Весной ломают стерню покровных культур тыльной стороной зубовых борон, катками, сгребают ее в валки поперечными граблями, подбирают из валков и вывозят с поля.
29. Низовые рыхлокустовые луговые злаки и их использование. У рыхлокустовых трав боковые побеги, возникая из почек, отходят под острым углом к главному, образуя рыхлый куст. Новые побеги, число которых не превышает нескольких десятков, образуются по периферии куста, в центральной части они постепенно отмирают. Рыхлокустовые травы хорошо развиваются на достаточно плодородных, хорошо аэрируемых почвах, размножаются они в основном семенами.Из злаковых растений к данной группе относятся: райграс пастбищный, тимофеевка степная и многие другие.Райграс пастбищный — озимое рыхлокустовое растение, низовое, со стеблями, склонными к полеганию. Образует равномерную плотную дернину. Слабозимостоек, плохо переносит засуху, поздние весенние заморозки, затенение. Не переносит длительного затопления полыми водами и близкого расположения грунтовых вод. Предпочитает местности с мягким климатом. Выносит уплотненные, тяжелые, сырые, влажные почвы, плохо растет на рыхлых и песчаных. Быстро развивается в год посева. Отличается высокой отавностью. С появлением соцветий поедаемость на пастбищах резко снижается. В сенокосных травостоях удерживается плохо. Агрессивен при обильном азотном питании. Листья часто остаются зелеными и зимой. Весной отрастает рано. Часто поражается снежной плесенью. Невысоким долголетием характеризуется на песчаных и торфяно-болотных почвах, хотя в первые годы дает на них высокие урожаи. На сухих и теплых местообитаниях в отаве образуется много стеблей.
28. Зернокормовые злаковые культуры. Пути увеличения их производства. Пшеница (Triticum sp.). выращивают на зерно На зеленый корм озимую пшеницу сеют на 5... 10 дней раньше, чем на зерно. Глубина посева семян 4...6 см, что обеспечивает заложение узла кущения на глубине 2,5...3 см и создает предпосылки для хорошей перезимовки растений. На предназначенных на корм посевах нельзя использовать пестициды. на зеленый корм выращивают в смеси с озимой викой, высевая 80...140 кг семян пшеницы и 70... 120 кг семян вики на 1 га. Убирают пшеницу на зеленый корм в начале колошения, на силос — при полном колошении. Озимая рожь Оптимальный срок посева на зеленый корм 1...20 августа, норма высева 5...6,5 млн всхожих семян на 1 га.Срок уборки на зеленый корм или силос наступает на 8...10 дней раньше, поэтому в зеленом конвейере она часто является первой культурой. Скашивать при высоте растений 50 см..Тритикале характеризуется повышенной зимостойкостью, устойчивостью к грибным болезням, пониженной требовательностью к почве.Кормовые сорта тритикале предназначены для замены пшеницы в зеленом конвейере, имеют высокую кустистость (4...8 побегов), хорошую облиственность, дают до 50 т зеленой массы с 1 га. Норма высева кормовых сортов 5...6 млн всхожих семян на 1 га. скашивают на корм в начале колошения. Ячмень Устойчив к недостатку влаги, хорошо кустится, при обильных осадках во второй половине вегетации склонен образовывать подгон. Высевают ячмень в самые ранние сроки. Норма высева 5...6 млн. всхожих семян на 1 га. убирать до выколашивания, на сено и сенаж — в фазе выколашивания.Овес Выращивают для получения кормового зерна и зеленой массы. Урожайность 25 т зеленой массы с 1 га. Сильно реагирует на недостаток влаги в период от кущения до выметывания. Норма высева овса на зеленый корм, до 7 млн всхожих семян на 1 га. На зеленый корм скашивают до образования метелки, на сено и сенаж — в фазе образования метелки, на силос — от полного выметывания до молочной спелости..Гречиха На корм используют продукты очистки и переработки ее зерна, также зеленую массу, получаемую в основном в пожнивных посевах. Высевают в конце мая — начале июня. Норма высева в обычных рядовых посевах 80... 100 кг/га. В период обмолота зерна стебли ее еще влажные, поэтому нужно предпринимать меры по предотвращению загнивания соломы.Кукуруза урожайность по зерну 10 т/га. Основную часть зерна используют на корм. Максимальный урожай зеленой массы накапливается обычно в фазе молочной спелости зерна, а сухой массы — в конце восковой спелости. Молочная спелость зерна наступает через 25...30 дней после начала цветения початков
31. Зернокормовые бобовые луговые культуры. Горох. Урожайность 2...6 т/га. на производство комбикормов. На корм используют зеленую массу, солому, отходы очистки и побочные продукты переработки зерна. Способ посева обычный рядовой, глубина посева 6...8 см. Норма высева гороха 1... 1,5 млн всхожих семян на 1 га. начинают скашивать за 1...2 недели до цветения, В зеленого конвейера его используют в течение 15...20 дней.Соя На корм используют шрот, жмых, необезжиренную соевую муку, кормовые фосфатиды, дерть, солому, мякину, зеленую массу. Урожайность сои 1... 1,5 т с 1 га, на корм используют семена и вегетативную массу.Высевают когда почва прогревается до 10... 12 °С. Глубина посева семян 4... 10 см. Способы посева — широкорядный ленточный, широкополосный и обычный рядовой. Норма высева колеблется от 200 тыс. до 800 тыс. всхожих семян на 1 га, 35... 100 кг/га. На корм посевы начинают убирать с фазы бутонизации до пожелтения нижних бобов. На сено убирают до достижения нижними бобами полной спелости. Кормовые бобы. На корм используют зерно и зеленую массу Урожайность до 2...3 т/га, зеленой массы — 30...55 т/га. Зерно в измельченном виде поедают все животные, зеленую массу не впоедают. Высевают широкорядным двухстрочным пособами. Норма высева в широкорядных посевах 300...500 тыс., в рядовых — 500...700 тыс. всхожих семян на 1 га, или 100...300 кг/га. Глубина посева семян 6...10 см. отзывчивы на внесение органических удобрений. На зеленый корм их высевают в смесях с горохом, викой, подсолнечником, эспарцетом. Чечевица На корм используют отходы очистки и сортировки зерна, зеленую массу, солому, мякину. Норма высева мелкосемянной чечевицы 80... 100 кг/га, глубина посева семян 5...6 см. На зеленый корм растения скашивают в фазе цветения. о использовать зеленую массу и на сено. Чина посевная Зерно чины посевной используют на корм. Хорошими кормовыми качествами обладает солома. Урожайность 2 т/га, зеленой массы — до 40 т/га. Высевают в разные сроки. Способ посева обычный рядовой, широкорядный и ленточный. Норма высева в чистом виде 1...3 млн всхожих семян на 1 га, или 140... 180 кг/га, в смесях — 100...150 кг/га. На корм чину высевают в смесях с могаром, суданской травой, овсом, ячменем, подсолнечником. Убирают при посеве в чистом виде с начала цветения до полного налива семян в нижних бобах, при посеве в смесях — в начале плодообразования у чины .Нут На корм используют семена темной окраски. листостебельную массу нута скармливают только овцам.
51 Рациональное использование сенокосов.Сено основной вид корма в зимний период. По питательности оно превосходит все грубые корма. Установление оптимальных сроков скашивания травостоя играет решающую роль для получения хорошего качества сена. Максимальное количество корма и питательных веществ получают при скашивании трав во время цветения, но более питательный корм получается при уборке в фазе колошения у злаковых и бутонизации у бобовых. Определяют высоту скашивания. Выбирают способы использования в течение использования и по годам. Текущий уход за сенокосами заключается в борьбе с сорняками, щелевании, борьбе с ледяной коркой, вымоканием, выпреванием, выпиранием, подсевают траву, боронуют, подкармливают удобрениями.
33. Система поверхностного улучшения естественных кормовых угодий..Низкая продуктивность естественных кормовых угодий обусловлена их плохим мелиоративным состоянием, плохими почвами, суровыми климатическими условиями, неудовлетворительным ботаническим составом травостоя, отсутствием необходимого ухода за ним, а также нерациональным его использованием. улучшение естественных сенокосов и пастбищ способствует повышению их продуктивности в 3—5 раз.Существуют две системы улучшения естественных кормовых угодий: коренного и поверхностного.Система поверхностного улучшения предполагает сохранение естественной растительности полностью или частично и создание лучших условий для ее роста и развития. Поверхностное улучшение проводят на тех кормовых угодьях, в травостое которых имеется не менее 35—45% ценных кормовых трав, закустаренность не более 25% и закочкаренность менее 20%. П. улучшению подвергают сенокосы и пастбища с неплотной дерниной и достаточно структурной, хорошо аэрируемой почвой при наличии в травостое хотя бы в угнетенном состоянии ценных корневищных и рыхлокустовых злаковых и бобовых трав.К основным мероприятиям по поверхностному улучшению относятся: 1) культуртехнические работы (расчистка угодий от древесно-кустарниковой растительности, уничтожение кочек, очистка от мусора, хвороста, камней), благодаря которым расширяется полезная площадь; 2) улучшение и регулирование водного режима (отвод застойных поверхностных вод, лиманное орошение и снегозадержание); 3) улучшение режима питания (внесение удобрений); 4) уход за дерниной и травостоем лугов; 5) улучшение лесных и устройство лугопарковых пастбищ.
32. Кустовые бобовые луговые травы. У кустовых трав формирующиеся побеги, направляясь кверху, образуют ветвистый рыхлый куст. После цветения и плодоношения они отмирают, а весной следующего года формируются новые побеги. При скашивании или стравливании до плодоношения отрастание происходит в этом же году. к группе относятся: клевер луговой, красный и розовый, люцерна посевная, эспарцет песчаный, лядвенец рогатый и многие другие виды трав. Клевер луговой, или красный —Возделывают клевер луговой раннеспелый и позднеспелый. У раннеспелого клевера стебель имеет в среднем 5...7, у позднеспелого — 7 междоузлий и более. Раннеспелый клевер является яровым, позднеспелый — озимым. На второй и последующие годы жизни позднеспелый клевер начинает цвести позже раннеспелого на 10... 15 дней. Отрицательно реагирует на повышенную кислотность (рН < 5,5), засоленность и близкое расположение грунтовых вод. устойчив к стравливанию. Клевер гибридный. Растение яровое, отрастает раньше, устойчиво к избыточному увлажнению почвы, выдерживает длительное затопление, страдает от засухи. Хороший медонос. После скашивания отавность невысокая, лучше отрастает после стравливания. Сено нежное, не чернеет, Поедаемость зеленой массы повышается после цветения. Люцерна синяя относится к яровым растениям. На второй и последующий годы жизни зацветает через 40...55 дней после начала отрастания, а после первого укоса — примерно через 55 дней. Предпочитает почвы с мощным гумусовым горизонтом. Менее требовательна к почвам по сравнению с люцерной посевной. Отрицательно реагирует на частое скашивание, низкое стравливание. у люцерны пониженная концентрация обменной энергии в сухом веществе. Лядвенец
рогатый на корм. произрастать на всех почвах. Не выдерживает близости грунтовых вод. Сильно кустится, легко и рано полегает, Чувствителен к затенению, устойчив к болезням и вредителям. Растение яровое, в травостоях удерживается до 5 лет. Стравливание переносит хорошо. Зеленая масса, поедается хорошо, Эспарцет. Не удается на сырых, холодных, кислых почвах, на местообитаниях с близким расположением грунтовых вод, с застоем воды на поверхности почвы. Устойчив к весенним холодам, светолюбив. Есть растения озимого и ярового типов. Не выносит постоянной пастьбы и частого скашивания. Зеленая масса поедается хорошо, но сено — хуже сена люцерны. Хороший медонос. Донники белый и желтый выращивают на кормовые цели и на зеленое удобрение. донник двулетние, реже однолетние. В первый год достигают высоты 50... 150 см. Предпочитает известковые сухие почвы, устойчив к засухе, засолению почвы. переносит выпас, чувствителен к затенению и низкому срезу.
34. Основные силосные культуры и их характеристика. Кукуруза скармливают в свежем виде или силосованном. Ее используют для добавки к кормам, в качестве основного корма при откорме крупного рогатого скота и кормлении рабочих лошадей. Скармливание кукурузного силоса влияет на молочную продуктивность и привес животных. С.Подсолнечник — ценная силосная культура. Питательность зеленой массы повышается при возделывании его в смеси с однолетними бобовыми культурами.Урожайность зеленой массы 600—800 ц с 1 га.Листовая кормовая капуста — ценный корм для всех сельскохозяйственных животных и птицы. Силос характеризуется высокой поедаемостью и переваримостью. Силос из кормовой капусты по переваримости жира уступает только силосу из подсолнечника, по остальным показателям заметно превосходит переваримость силоса из других культур.Борщевик Сосновского — высокоурожайное растение, используемое для скармливания скоту в свежем или привяленном виде, для силосования. Зеленая масса хорошо силосуется При силосовании в зеленую массу можно добавлять резку соломы или мякину, используют при силосовании с полусухими стеблями кукурузы. Качество силоса хорошее, Силос из борщевика абсолютно безвреден для организма животных.
35. Корневищные многолетние бобовые луговые травы. У корневищных растений подземные побеги — корневища залегают на глубине 5—20 см и располагаются в основном в горизонтальном направлении. Размножаясь вегетативно, они быстро заселяют залежи, вырубки, гари, осыпи, отмели рек и отличаются длительным долголетием. Лучшими являются рыхлые, хорошо аэрируемые почвы. Растения этой группы, имеющие хорошо развитую воздухоносную ткань, произрастают на избыточно увлажненных почвах. представители: чина луговая, вика мышиный горошек, лядвенец болотный, и многие другие. Чина - высокорослое растение К почвам эта культура не требовательна, для нее пригодны легкие супесчаные и глинистые почвы, но не переувлажне-е. Лучше всего удается на черноземах. Возделывают чину как кормовую, продовольственную и техническую культуру. Она богаче гороха белком, но несколько уступает ему по разваримости и вкусовым качествам. На кормовые цели используют семена, зеленую массу и сено. Семена могут служить сырьем для получения растительного казеина, используемого при производстве фанеры, тканей, пластмасс. Хозяйст значение чины обусловлено ее высокими засухоустойч-ью и солевыносливостью, урожайностью и слабым поражением гороховой зерновкой и болезнями. Вика мышиный горошек — наиболее распространен вид однолетних кормовых растений. В период массового цветения в зеленой массе вики много лизина. Вику выращивают как парозанимающую культуру, в пожнивных посевах, а также для получения семян. Высокая урожайность, экологическая пластичность, высокие питательные достоинства обеспечили этой культуре широкое распространение в различных районах нашей страны. Вика влаголюбива. сбор сена не превышает 1,5 т/га. Макс потребность в воде наступает в период цветения.
36. Адаптивно—ландшафтный подход в гуговом и полевом кормопроизводстве. Луговое кормопроизводство — это производство кормов на сеяных и естественных сенокосах и пастбищах. Луга, используемые для заготовки сена, называются сенокосами, а отводимые для систематического выпаса скота,— пастбищами. Площадь природных кормовых угодий в 5 раз превышает площадь кормовых культур на пашне, однако из-за низкой продуктивности удельный вес кормов, получаемых с них, в общем балансе кормов занимает немногим более 30%.Увеличение производства луговых кормов возможно путем проведения различных мероприятий по улучшению и рациональному использованию сенокосов и пастбищ. Разнообразие почвенно-климатических зон определяет и разнообразие растительности естественных сенокосов и пастбищ.Система организационных и агротехнических приемов поверхностного и коренного улучшения естественных сенокосов и пастбищ разрабатывается с учетом биологии, экологии, кормовой ценности луговых растений и типов природных кормовых угодий.Повышение продуктивности сенокосов и пастбищ предполагает не только улучшение, но и рациональное использование с целью сохранения продуктивного долголетия и получения сена и зеленой травы высокого качества.
37. Технология заготовки сена. Технологическая схема заготовки складывается из операций: скашивание в прокос с плющением или без плющения, ворошение, сгребание в валки, копнение, погрузка копен в транспортные средства, перевозка и скирдование. Скашивание естественных и сеяных злаковых трав проводят косилками КС-2,1, КДП-4,0; бобовых трав с одновременным плющением — косилками-плющилками КПС-5Г, КПВ-3,0. Для ускорения провяливания скошенной травы в прокосах ее периодически ворошат и оборачивают. Переворачивание и сгребание сена в валки проводят граблями ГВК-6,0. Для сгребания используют поперечные тракторные грабли ГП-14. После высушивания собирают в копны с помощью подборщиков-копнителей ПК-1,6. Для перевозки копен к местам скирдования используют тракторные прицепы, копновоз КУН-10. Погрузку сена проводят с помощью стогометателя ПФ-0,5. Заключительной операцией в заготовке рассыпного сена является скирдование, Прессованное сено имеет ряд преимуществ перед рассыпным. в 2—2,5 раза сокращаются механические потери, так как отпадают операции (сволакивание, копнение, стогование). тюки занимают меньший объем, чем рассыпное сено, имеется возможность создать лучшие условия хранения в сенохранилищах. Тюки прессованного сена удобно перевозить и раздавать по кормушкам.Технология приготовления прессованного сена включает следующие операции: скашивание, ворошение, сгребание в валки, прессование, подбор тюков, скирдование. При заготовке прессованного сена необходимо учитывать, чем суше травяная масса, тем больше механические потери при прессовании, целесообразно подбирать массу из валков и прессовать ее раньше, чем достигнет влажности готового сена. Для подбора сена из валков и
прессования его в тюки применяют прицепные пресс-подборщики ПСБ-1,6. Они прессуют тюки с одновременной обвязкой шпагатом Для подбора тюков с поля и укладки используют прицепной подборщик-тюкоукладчик ГУТ-2,5, К месту хранения удобно перевозить транспортировщиком. Перевезенные штабеля устанавливают в два ряда, формируя скирду; укрывают ее пленкой, соломой или бракованным сеном.
38. Верховые корневищные луговые злаки и их использование. У корневищных растений подземные побеги — корневища залегают на глубине 5—20 см и располагаются в основном в горизонтальном направлении. Размножаясь вегетативно, они быстро заселяют залежи, вырубки, гари, осыпи, отмели рек и отличаются длительным долголетием. Лучшими для них являются рыхлые, хорошо аэрируемые почвы. Растения этой группы, имеющие хорошо развитую воздухоносную ткань, произрастают на избыточно увлажненных почвах. К верховым корневищным растениям относятся: костер безостый, пырей ползучий, канареечник тростниковидный, и др. Кострец безостый выращивают на полях и кормовых угодьях. Светолюбив, устойчив к засухе, морозам, выдерживает длительное затопление (до 60 дней). С возрастом в травостоях увеличивается доля вегетативных побегов. К плодородию почвы нетребователен. Предпочитает умеренно сухие и рыхлые почвы, на очень сухих и заболоченных почвах дает невысокие урожаи, не переносит плотных глинистых и кислых почв. Устойчив к полеганию. После цветения быстро грубеет. Отавность относительно высокая. Пырей ползучий — корневищное верховое растение, широко распространенное в поймах рек. Произрастает на разных почвах, хорошо переносит затопление полыми водами, засоление, морозоустойчив. На пашне — злостный сорняк, рекомендуется для возделывания на сенокосах. Пырей сизый, или средний, или промежуточный, произрастает в основном в южных районах европейской части России. Коротко-корневищное верховое растение. Хорошо растет на смытых склонах, обнаженных известняках и солонцеватых почвах, засухоустойчив и соленовынослив. Весной отрастает рано, но развивается медленно.