
- •Задача №3
- •Задача №12
- •Медицинская экология
- •Задача № 78
- •Задача №79. См.Зад.№78 Задача № 80
- •Гигиена питания
- •Ответ на теоретический вопрос.
- •Ответ на теоретический вопрос. Дать характеристику санитарно-гигиеническим условиям производства рыбы и вопросам дегельминтизации населения
- •Задача №45
- •Задача №50
- •Задача №51
- •Задача №55
- •Задача № 30.
- •Задача № 31.
- •Задание:
- •Теоретические вопросы:
- •Эталон ответа:
- •2. В зависимости от состояния здоровья дети могут быть отнесены к следующим группам
- •Задание:
- •Теоретические вопросы:
- •Эталон ответа:
- •Задача №33.
- •Задание:
- •Теоретические вопросы:
- •Задача № 34.
- •Задание:
- •Теоретические вопросы:
- •Эталон ответа:
- •Задача №35.
- •Задание:
- •Теоретический вопрос:
- •Эталон ответа:
- •Задача №36.
- •Задание:
- •Теоретический вопрос:
- •Эталон ответа:
- •Задача №37.
- •Задание:
- •Теоретический вопрос:
- •Эталон ответа:
- •Задача №38.
- •Задание:
- •Теоретический вопрос:
- •Эталон ответа:
- •Задача №65.
- •Задание:
- •Теоретические вопросы:
- •Эталон ответа:
- •Задание:
- •Теоретические вопросы:
- •Эталоны ответа:
- •Задание:
- •Теоретические вопросы:
- •Эталон ответа:
- •Задание:
- •Теоретические вопросы:
- •Эталон ответа:
- •Задача №69.
- •Задание:
- •Теоретический вопрос:
- •Эталон ответа:
- •Задача №70.
- •Задание:
- •Теоретический вопрос:
- •Эталон ответа:
- •Задача №71.
- •Задание:
- •Теоретический вопрос:
- •Эталон ответа:
Теоретический вопрос:
Каковы особенности организации режима дня и питания в оздоровительном лагере?
Эталон ответа:
Участок оздоровительного лагеря соответствует гиг. Требованиям. Площадь на одно место 210 кв.м., при норме 150 -200. Имеется 3 выезда (N-2); ограждение достаточной высоты (N- не ниже 0.9м.) Площадь земельных насаждений составляет 50% территории участка, СанПиН регламентирует 60%, однако содержит ссылку, что при размещении лагеря в лесном и парковом массиве допускается сокращение площади озеленения до 50%, что имеет место в данном случае. На территории лагеря имеются все предусмотренные требованиями зоны.
В каждом корпусе расположены 4 отряда. Это максимально разрешенное количество. При расчете достаточности помещений, исходя из предельной численности отряда установленной санитарными требованиями 30 человек для детей 10-14 лет и 25 человек для школьников 6-9 лет площадь спальных комнат и комнаты дневного пребывания достаточна (4 кв.м. и 1 кв.м. на одно место соответственно). Состав помещений санитарного узла соответствует нормативам. В составе помещений обслуживания отсутствует комната для хранения чемоданов. Необходимо уточнить есть ли специальные шкафы в жилых комнатах для этой цели (такой вариант замены оговорен СанПиНом). Набор помещений для персонала соответствует требованиям.
Столовая соответствует гиг. Требованиям: она обеспечивает питание детей в одну смену; имеется три зала, т.к. максимальная вместимость одного зала должна быть не более 120 мест, а для младших школьников меньше; соблюден норматив площади в 1 кв.м. на одно посадочное место. Производственные помещения соответствуют требованиям, имеются умывальные и туалеты.
Медицинский пункт расположен правильно, имеет полный набор помещений. Пять коек в изоляторе составляют 2.1% от вместимости лагеря, что достаточно (N – 2%).
Количество питьевых фонтанчиков достаточно (N – 1 на 100 детей). Разрывы между жилыми корпусами и уборными соблюдены. Контейнеры для мусора расположены правильно.
Набор площадок физкультурно – оздоровительной зоны соответствует в целом требованиям к лагерю данной вместимости. Дополнительно рекомендована площадка для катания на роликовых коньках и досках, которой в лагере нет.
По большинству представленных показателей оздоровительный лагерь «Дружба» соответствует требованиям СанПиН 2.4.4.1204 – 03 «Санитарно – эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы загородных стационарных учреждений отдыха и оздоровления детей». Однако, прежде чем подписывать акт необходимо уточнить во-первых, реальную наполняемость ожидаемой смены и возрастной состав отдыхающих, а, во-вторых, как отряды будут изолированы друг от друга внутри корпусов. Четыре жилых помещения на каждый отряд не позволят выполнить требования по наполняемости спален для детей среднего школьного возраста – не более 5 человек в комнате (для детей младшего возраста – не более 10 человек). Только после решения этих вопросов следует принимать окончательное решение.
Ответ на теоретический вопрос
1.Предусмотренное 5 разовое питание:
Завтрак – 25%
Обед – 35%
Полдник – 15%
Ужин – 20%
Кефир – 5%
2.Повышение калорийности на 10% суточной нормы( до 2800-3000 ккал)
3. 50% - 60% суточной нормы.
4.20% суточной нормы.
5.Дополнительная витаминизация поливитамины, вит. напитки .
Режим дня:
Формы:
1.Утренняя гимнастика
2.Закаливание:
-воздушное
-солнечные ванны
-обтирание
-душ, купание ( t воды = 20; t воздуха = 23 ) начинают с 5 – 7 мин. до 30 мин.
3.Закаливание физ. в спортивных секциях, кружках.
4.Обще лагерные походы и прогулки.
5.Спортивныесоревнования .
6.Занятия на тренажерах.
ГИГИЕНИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ РЕЖИМА ДНЯ В ЛЕТНИХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ
1.режим разный для 2х возрастных групп
2.отдельные режимы с учетом состояния ребенка: а)общий, б) щадящий(при выраженных отклонениях в состоянии здоровья)
Суточный бюджет времени:
7-9 лет:
Ночной сон=10.5ч
Дневной сон=1.5
Активный отдых=9.5
Самообслуживание=3
Свобод.время=1.5
10-14 лет
Ночной сон=9.5 ч
Дневной сон=1.5
Активный отдых=10.5
Самообслуживание=3
Свобод.время=1.5
Активный отдых:
1)трудовая деят-ть(1-3 ч) Запрещены: уборка сан.узлов, чистка бассейна,работа на пищеблоке, перенос тяжестей, работы с опасностью для жизни
2)физ.воспитание: утренняя гимнастика, закаливание, занятия в кружках, обучение плаванию, общелагерные,отрядные прогулки, спорт.соревнования и праздники, занятия на тренажерах