17. Вкажіть послідовність утворення білка з амінокислот: 1. 2. 3. 4.
А. Згортання
ланцюга амінокислот у ά- спіраль
,стабілізація водневими
зв'язками;
Б. Утворення
ланцюжка з амінокислот, з'єднаних
пептидними зв'язками;
В. Згортання ά -
спіралі в компактному глобулу;
Г. Утворення
комплексу з кількох білкових молекул.
18.
Виберіть
групу речовин, в якій всі реагують з
амінооцтовою кислотою. Складіть
відповідні рівняння реакцій. а) О2
, H2О
, NaOH
б) C2H5OH
, KOН
, HBr
в) N2
, СO2
, HCl
19.
Здійсніть перетворення:
оцтова
кислота хлорооцтова
кислота
амінооцтова кислота
дипептид амінооцтової кислоти
20. Яка маса солі
утвориться при взаємодії 7,8 г амінооцтової
кислоти з натрій гідроксидом?