Вопрос № 6. Методика разработки организационно-технологических карт трудовых процессов. Их сущность и назначение

Важным моментом в организации оперативного контроля и планирования является разработка и внедрение организационно-технологических карт трудовых процессов. Они составляются отдельно на каждый вид операций. Например, на пахоту, внесение удобрений и т.д.

Организационно-технологические карты трудовых процессов помогают внедрять новые методы и приемы работы, обеспечивают рациональный режим рабочего места, показывают организацию трудового процесса с учетом имеющихся средств и предметов труда, их взаимоувязку и согласованность. Они способствуют рациональной организации трудового процесса, экономии труда, что в свою очередь влияет на повышение производительности труда в сельскохозяйственном производстве.

Организационно-технологические карты трудовых процессов позволяют четко определить обязанности каждого исполнителя, их необходимое количество, а также необходимое количество техники. Все это способствует бесперебойному выполнению трудовых процессов.

Организационно-технологические карты трудовых процессов включают в себя следующие разделы:

1. Оснащение рабочих мест необходимыми средствами и предметами труда (техникой, оборудованием, инвентарем).

2. Состав и количество исполнителей с указанием конкретных функций в трудовом процессе.

3. Технологические требования и последовательность выполнения трудового процесса.

4. Нормирование и оплата труда. Здесь отражается сменная норма выработки по отдельным технологическим операциям и видам работ, система оплаты труда с отражением тарифного разряда и тарифной ставки для оплаты за каждый вид работ.

5. Режимы труда и отдыха работников. Здесь отражается распорядок рабочего дня при выполнении конкретных видов работ. Указывается время начала и окончания работы, продолжительность рабочей смены или рабочего дня, а также время предоставления перерывов.

6. Планировка рабочего места и схема движения механизированных агрегатов. В данном разделе графически изображаются схемы движения механизированных агрегатов, размеры участков с учетом конфигурации полей, размеры загонов, поворотных полос, а в животноводстве - схемы перемещения работников на рабочем месте.

Лекция 7. ОСОБЕННОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДОВЫХ

ПРОЦЕССОВ В РАСТЕНИЕВОДСТВЕ

Вопросы:

1. Организация трудовых процессов на обработке почвы.

2. Особенности организации посевных работ.

3. Организация трудовых процессов на уборке зерновых культур.

Вопрос 1. Организация трудовых процессов на обработке почвы

Трудовой процесс обработки почвы состоит из трех основных процессов:

1. Пахоты;

2. Плоскорезной обработки почвы;

3. Лущения и дискования.

Пахота подразделяется:

1. На вспашку отвальную с оборотом пласта, которая проводится 3-х, 4-х, 5-ти корпусными плугами в агрегатировании с тракторами марок ДТ-75, К-700, К-701 с оборотом пласта от 16 до 30 см. С тракторами марки К-700 и К-701 могут агрегатироваться 8-ми корпусные плуги.

2. Вспашка безотвальная – без оборота пласта проводится плугами без отвалов на глубину до 40 см. При этом рыхлый верхний слой почвы остается без оборота с частичным сохранением стерни.

3. Гладкая вспашка – проводится с помощью плугов, без разъемных и свальных борозд. Данный вид вспашки применяется на участках небольших по площади.

4. Ярусная вспашка – проводится ярусными плугами в основном на солонцовых почвах, при этом верхний слой оборачивается без перемещения с нижним, а второй и третий слои меняются местами.

Перед проведением пахотных работ в сельскохозяйственных предприятиях проводятся подготовительные работы, которые включают в себя:

- отбивку поворотных полос;

• разбивку полей на загоны;

• очистку полей от препятствий.

Из множества современных технологий проведения пахотных работ наиболее рациональными являются движения пахотных агрегатов:

1. Комбинированный беспетлевой. Он применяется на участках длиной до 500 м. Комбинированный беспетлевой способ менее эффективен, чем другие, так как при этом много времени тратится на холостые повороты.

Основным моментом организации движения пахотных агрегатов является установление оптимальной ширины загона. При беспетлевом движении оптимальная ширина загона пахотного агрегата равна:

2. Оптимальная ширина загона при загонно-петлевом способе движения пахотных агрегатов определяется по формуле:

где, С - оптимальная ширина загона пахотного агрегата;

- средняя длина гона, м;

В_р - рабочая ширина захвата агрегата, м;

r - радиус поворота пахотного агрегата, м.

Радиус поворота пахотного агрегата (R) примерно равен рабочей ширине захвата агрегата (В_р).

При определение оптимальной ширины загона необходимо, чтобы она была равна двойной ширине захвата агрегата.

Размер поворотных полос при загонно-петлевом способе движения пахотных агрегатов составляет от 9 до 28 метров. При комбинированном беспетлевом способе движения – от 7 до 15 метров.

Треугольные по размерам площади пашутся вразвал, начиная с длинных сторон треугольника с разворотом по диаметру к середине.