«Классификационные признаки упаковки»

1. Определить к какому виду она относится (потребительская или транспортная тара). Дать обоснование, почему данная упаковка отнесена к одному из этих видов.

Согласно ГОСТ 17527-2003 бочка является транспортной тарой, так как предназначена главным образом для защиты товара от воздействия внешних факторов, а также для обеспечения удобства транспортирования, складирования, хранения.

2. Дать максимально возможное количество классификационных признаков, по которым можно охарактеризовать данную упаковку. Обосновать правильность отнесения упаковки к тому или иному классификационному признаку.

Деревянная бочка для квашеной капусты:

• по назначению (для товаров потребительского назначения);

• по количеству упакованных единиц товаров (индивидуальная);

• по кратности использования (многократного использования);

• по характеру использования (специализированная);

• по функциональному признаку (транспортная);

• по соответствию требованиям нормативно-технической документации (стандартная);

• по виду исполнения (обычная);

• по используемым материалам (однородная - деревянная);

• по степени обмена с окружающей средой (негерметическая);

• по степени проницаемости (свето-, жиро-, газо-, паро-, влагонепроницаемая)

• по конструкции (складная – может транспортироваться в разобранном виде при возвратных перевозках порожней тары, закрытая, плотная, непрозрачная);

• в зависимости от способности держать форму (жесткая);

• по размерам (крупногабаритная);

• по форме (параболическая, цилиндрическая).

3. Определить, насколько она соответствует важнейшим свойствам, которыми должна обладать упаковка.

Как неоднократно подчеркивалось выше, деревянная бочка является транспортной тарой, поэтому она не соответствует рекламно-эстетическим свойствам, однако деревянная бочка соответствует защитным и экологическим свойствам.

4. Определить насколько хорошо упаковка выполняет производственно-торговые (логистические) функции.

Деревянная бочка является:

• надежной для сохранности потребительских свойств;

• защищает товар от воздействий окружающей среды и возможных повреждений при погрузочно-разгрузочных операциях;

• транспортабельна и удобна в хранении;

• удобна при складировании.

5. В случае необходимости дополнить данную упаковку вспомогательными элементами, обосновывая обязательность их присутствия.

Во вспомогательных элементах не нуждается.

Индивидуальная работа №3 «Изучение конструктивных элементов упаковки»

1. Определить её вид и название в соответствии со стандартами. Обосновать, по каким признакам она была идентифицирована.

В соответствии с ГОСТ 17527-2003 «Упаковка. Термины и определения»: Транспортная тара – тара, предназначенная для упаковывания, хранения и транспортирования продукции, образующая самостоятельную транспортную единицу. Бочка – транспортная тара, имеющая корпус цилиндрической или параболической формы, с обручами или зигами катания, с доньями.

2. Зарисовать упаковку, выделить на рисунке ее важнейшие конструктивные элементы, назвать их, определить их функциональное назначение.