Меры поверхности.

Поземельные меры в XVIII и XIX вв. не претерпели существенных изменений, не изменились они и по сравнению с XVII в. Об этом свидетельствует «Роспись полевой меры 1709 г.», которая почти буквально воспроизводит текст «Книги сошного письма 7137 г.» (1625).

81. Меры площади Российской империи

В середине XVIII в. было произведено общее межевание всех земель Российской империи. Межевщики получили специальные инструкции (1754), предписывавшие: «Всю пашенную землю мерить, в десятине полагать в длину по 80 сажен, а поперег по 30 сажен трехаршинных». Четверть принималась равной полдесятине. Сенные покосы, которые измерялись копнами, полагать по 10 копен на десятину. Следует отметить, что основной поземельной единицей являлась десятина. Четверть упоминается, но она не являлась мерой, которой производились измерения.

Инструкция межевщикам 1754 г. сохраняет и старую межевую версту, равную 1000 саженям – рекомендация о межевании лесов гласит: «те леса, которые раньше измерялись десятинами, продолжать мерить десятинами, а те, которые измерялись верстами, мерить верстами, а в версту считать по 1000 саженей трехаршинных».

Нет существенных изменений в поземельных мерах в Инструкции землемерам к генеральному всей империи размежеванию, данной в 1766 г. В этой Инструкции предписано «все угодья мерить в десятины, а десятину считать в длину по 80, а в ширину по 30 сажен трехаршинных». В Инструкции 1766 г. четверть выпала совсем (как земельная мера она не упомянута). Таким образом, основная единица измерения земли в XVIII в.— это десятина с ее делением по системе двух.

В быту воспоминание о старых поземельных мерах, т. е. о четверти как полудесятине и осьмине как половине четверти, сохранилось до введения десятичных мер. Участок в четверть десятины обычно называли осьминником.

Размеры десятины, как и в XVII в., могли быть разные. Помимо десятины в 2400 квадратных сажен, в XVIII, XIX и XX вв. известна десятина, называемая хозяйственной, общей площадью в 3200 квадратных сажен, имевшая 80 сажен длины и 40 сажен ширины.

Кроме хозяйственной, встречалась так называемая сотенная, или сотельная, десятина, т. е. земельная площадь, имевшая 100 сажен длины и 40 сажен ширины, равная 4000 квадратных сажен. Такие десятины употреблялись главным образом в многоземельных местностях на Среднем и Нижнем Поволжье, в Сибири и Зауралье. В Поволжье, в Самарской и Оренбургской губерниях употреблялась еще одна земельная мера — так называемый круг, длина и ширина сторон которого были по 100 сажен и площадь, следовательно, составляла 10 000 квадратных сажен.

Меры сыпучих тел.

В XVIII в., несмотря на тенденцию к замене мер сыпучих тел мерам веса, значение мер сыпучих тел было еще очень велико.

В первой половине XVIII в. продолжали пользоваться мерами, которые были разосланы по городам в 1679 г.,— медной осьминой и медным четвериком. В таможнях с них изготовлялись деревянные копии, используемые для измерения. Меры эти имелись во всех городах центра России, а также в крупных торговых пунктах, таких как Орел, Тула, Коломна, Переяславль-Залесский, Ростов, Серпухов, Кашира, Воронеж, Архангельск, Вологда, Нижний Новгород. Во всех этих городах старых районов европейской России применялись меры сыпучих тел. Иное положение было в Среднем и Нижнем Поволжье, Урале и Сибири. Здесь употреблялись меры веса. Так, например, в Царицын, Черный Яр и Астрахань не посылались меры сыпучих тел. В эти города хлеб привозили по Волге сверху, молотый, «и по привозом оные хлебные припасы в купечестве продаются кулями, кто, что видит и на вес, и не в меры». Следовательно, хлеб в этих городах продавался на вес и кулями. Куль соответствовал четверти, т. е. основной мере сыпучих тел.

Еще в XVII в. для измерения молотого хлеба постепенно начинает входить в употребление взвешивание. Зерно же продолжали измерять мерами сыпучих тел. Процесс замены мер сыпучих тел мерами веса затянулся, и в XVIII в. меры сыпучих тел продолжали достаточно широко применять для измерения хлеба. Об этом свидетельствуют данные употребления мер сыпучих тел в таможнях. Мерами сыпучих тел пользовались в первую очередь в таможнях городов, расположенных в районах производства зерна и крупных торговых пунктах. Хлеб в зерне здесь измеряли мерами сыпучих тел, муку и крупу — мерами веса, но могли быть и отступления. Помимо муки и крупы, мерами веса в XVIII в. измеряли соль, для этого у «соляной продажи» существовали специальные весы.

В первой половине XVIII в. употреблялась четверть, вмещавшая 8 пудов. Об употреблении восьмипудной четверти свидетельствуют и источники второй половины XVIII в. Четверик был равен 1/8 четверти. Кроме четверти и четверика, употреблялся гарнец — 1/8 четверика.

82. Полугарнец.

Меры сыпучих тел сохранились до введения метрических мер. Они употреблялись в XIX—начале XX в. для определения количества сыпучих тел — муки, зерна, овощей, каменного угля и т. п. наряду с отпуском по весу.

83. Меры емкости сыпучих тел Российской империи

Четверть = 8 четверикам.

Четверик = 8 гарнцам.

Иногда применялось деление четверти по системе двух:

Четверть=2 осьминам (полчетвертям).

Осьмина = 2 полуосьминам.

Полуосьмина = 2 четверикам.