
- •Глава 1 теоретические основы определения экологического туризма 5
- •Глава 2. Пространственно-эстетические и технические аспекты формирования среды агрокомплекса. 12
- •Глава 3 Современное состояние и тенденции развития агротуризма в мире 30
- •Глава 4 Аналоги реализуемого проекта и их описание 38
- •Аннотация Введение
- •Глава 1 теоретические основы определения экологического туризма
- •1.1 Понятие и виды экологического туризма
- •1.2 Виды фермерских хоз-в
- •1.3. Формы агротуризма в сельской местности
- •1.4. История развития экологического туризма
- •Глава 2. Пространственно-эстетические и технические аспекты формирования среды агрокомплекса.
- •2.1 Проектирование гостиничного предприятия
- •2.2 Инженерные системы зданий
- •2.2.1 Основные инженерные системы
- •2.2.2 Проектирование и монтаж отопления
- •2.2.3 Проектирование и монтаж вентиляции
- •2.2.4 Автономные загородные системы очистки
- •2.3.Образно-стилистические аспекты формирования среды агрокомплекса
- •2.4 Особенности загородных комплексов. Формы проживания в агротуристических центрах.
- •2.5.2 Материалы в эко-стиле
- •2.5.3 Камин
- •2.5.4. Мебель на террасе
- •Глава 3 Современное состояние и тенденции развития агротуризма в мире
- •3.1 Агротуризм в Европе.
- •3.2 Агротуризм в Белоруссии
- •Агротуризм в сша
- •3.4 Агротуризм в России
- •Глава 4 Аналоги реализуемого проекта и их описание
- •Заключение
Глава 4 Аналоги реализуемого проекта и их описание
Эко отели - это отели в которых по максимуму используют эффективное использование отходами и те, в которых используют сокращенные варианты использования различных ресурсов: электричества, воды, закупаемых товаров. С помощью этих отелей проживание стало наиболее экологически безопасным.
Из-за своей достаточно специфичной ориентации, внешний вид таких гостиниц, часто бывает причудливым и необычным. Одним из ярких примеров является эко-гостиница в Чили «Волшебная гора»
Эко-гостиница “Волшебная гора” в Чили
Природный заповедник, расположенный на территории чилийской Патагонии, был объявлен в 2007 году наследием ЮНЕСКО с тем, чтобы защитить богатую биоразнообразием эко-систему региона. В прошлом месяце гостиничный комплекс, построенный в этом заповеднике, был признан самым выдающимся проектом по развитию эко-туризма в Чили, который совмещает социальный, экономический, культурный и экологический аспект. Фонд защиты дикой природы ведёт научные исследования флоры и фауны и добился успехов в реинтродукции коренного обитателя Патагонии – южно-андского оленя. Финансирование обширной деятельности фонда возможно благодаря деятельности гостиничного комплекса, построенного силами местных мастеров и ремесленников, продолжающих традиции своих предков по творческой обработке древесины.
в
Архитектура одной из причудливых гостиниц вдохновлена деревом баобаб, а другая служит воплощением магической красоты покрытых снегом гор и бурных рек кристальной чистоты. Построенная из местных природных материалов гостиница представляет собой покрытую живой растительностью гору с водопадом на её вершине. Верёвочный мост ведёт внутрь гостиницы, которая является уникальным произведением искусства и фантазии мастеров, воплотивших в своём творении древние легенды. Развитие эко-туризма в Montana Magica дало импульс экономическому развитию на благо местных жителей, пытающихся сохранить свою природу и культурное наследие. Кроме того, с природой чилийской Патагонии можно познакомиться в пеших походах по лесу, на велосипеде, верхом на лошади или на лодках по горным рекам и озеру. Обширная территория заповедника включает в себя покрытые снегом горы, занятия зимними видами спорта в которых возможны даже летом.
-Интересным для внимания является также группа деревянных загородных коттеджей в Щвейцарии. Объект интересен тем, что является первым в совеем роде эко-отелей.
Он состоит из трех домиков, расположенных в долине одного из популярных лыжных курортов Флимс. Эти домики отличает гармоничное сосуществование с окружающей природой альпийских гор. С 2003 года швейцарская компания ‘robust outdoor brands’строит горные домики для всех любителей такого активного отдыха. Такая конструкция домов обеспечивает оптимальные условия для человека и окружающей природы в любое время года. По своей сути эти домики представляют собой деревянные хижины, способные защитить от напастей природы в самых удивительных и живописных местечках.
Также следует отметить оригинальный проект зеленых домов-норок во французских альпах.
Проект знаменитого архитектора Маттео Тун (Matteo Thun) представляет собой 11 частично углубленных в земле аппартаментов для проживания. Одним из преимуществ отеля будет то, что он никоим образом не искажает окружающий ландшафт, который и является главной составляющей эко-туризма в этом регионе. Зеленые крыши Lodge не только подчеркивают принадлежность проекта к категории эко, но и служат естественной изоляцией кровли. Архитектор не забыл и один из самых важных принципов в строительстве гостиницы это прекрасный вид, открывающийся гостям отеля. Он обеспечивается большими стеклянными стенами с тройным остеклением, которые также обеспечивают тепло и шумоизоляцию.
В Bella Vista Trafoi будут реализованы все принципы пассивного дома – потребление энергии сведено к минимуму. Из активных методов энергосбережения применены система приточно-вытяжной вентиляции с рекуперацией и система отопления, действующая за счет теплового насоса
Несмотря на некоторые спорные моменты, данный эко-проект является ярким примером современного дизайна и экологической архитектуры. Проект является редизайном уже функционирующего Hotel Bella Vista Trafoi в Больцано, в итальянских Альпах, как ожидается, он полностью будет завершен в ближайшее время.
Классическим примером природного отдыха является Горный курорт на берегу норвежского фьорда
Горы, обрамляющие Люнген-фьорд на севере Норвегии, привлекают своими живописными склонами поклонников арктической природы, горнолыжников и сноубордистов со всего мира. С октября по март в этом регионе можно наблюдать полярное сияние, вплоть до мая здесь не сходит снег, что позволяет кататься и днём, и белой ночью, наблюдая со склона за тем, как рассвет сменяет закат. Люнгенские Альпы с самой высокой вершиной 1833 м известны своей красотой и нетронутостью, благодаря которой можно заняться горным туризмом в стиле бэккантри с пешими восхождениями и спусками по неподготовленным трассам. Гостиница, построенная на берегу фьорда, следует принципам бережного отношения к окружающей среде, она построена из сосновой древесины в традиционном норвежском стиле. Гостиничный комплекс отапливается с помощью геотермальной энергии, экологическим методом теплоизоляции выступает живая крыша. В летнее время года пешие и велосипедные походы позволяют полюбоваться горными пейзажами, водопадами и ледниками, а также изучить представителей местной флоры и фауны. Плавания по фьордам на катере, катамаране или на каяках предоставляют возможность понаблюдать за китами и гнездящимися на скалах перелётными птицами. Несмотря на то, что вода довольно прохладная даже летом, на террасе гостиницы можно принять горячую ванну, расслабляющую после активных занятий спортом. Яркие краски норвежской осени и завораживающие ландшафты фьордов вдохновляют фотографов, для которых в гостинице организованы курсы повышения мастерства. Круглогодичный эко-курортLyngen предназначен не только для активного, но и для семейного отдыха.
Последним ярким примером европейского кемпинга является поселок в Швейцарии, который заинтересовал оригинальностью подхода.
Whitepod
Whitepod. Швейцария. Альпы
Швейцария. Альпы. 1700 метров над уровнем моря. Уникальный палаточный городок. Может обслуживать одновременно всего 24 гостя. Палатки, 12 штук – геодезические купола, летом зелёного цвета, зимой – белого, выполнены из высокотехнологичного и экологически чистого материала, легко поддающегося как для отопления, так и для охлаждения.
Передвижение на автомобилях запрещено. Все прогулки — пешком, на лыжах или санях. Вместо электричества — масляные лампы, отопление с помощью дров и печки «буржуйкиВ отеле есть общий душ, сауна, ресторан, в котором, соответственно, используются только органические продукты. Мебель изготовлена из переработанных материалов, постельные принадлежности из органических тканей, весь мусор идёт на вторичную переработку.
Примеры агротуристических баз в России.
«Русский берег» - это полноценное живое поселение со своей экономикой и мировоззрением, где вспоминается уклад жизни той, старой деревни, в которой время текло спокойно и мирно. Имеется также большое хозяйство – лошади, коровы, свиньи, овцы, птица. Уже несколько лет здесь проводятся летние детские лагеря. взрослым гостям предлагается остановиться в бревенчатых домиках на берегу залива. Домики рассчитаны на разное количество людей. Все домики с печками. Работает прокат лыж и коньков. На самом берегу залива стоят баньки с мостками.
Этнокультурный комплекс «Берендеево царство
Этнокультурный комплекс «Берендеево царство» располагается в южной части Московского большого кольца (федеральная трасса А108), около 100 километров от Москвы, на границе Серпуховского и Чеховского районов Московской области, на берегу реки Нара.
В Берендеево Царство не трудно добраться как из Москвы, так и из близлежащих городов на автомобиле, электричке или автобусе.
Согласно концепции застройки все дома строятся в лучших традициях деревянного зодчества с элементами русского фэнтези, сочетая в себе вековые традиции и передовые инновационные технологии в деревянном домостроении.
домик охраны (реконструкция)
Охотничий домик
На территории комплекса находится большой этно-культурный парк сказок, где можно совершить интересную и познавательную прогулку. необычную атмосферу создает декор и фигуры сказочных героев, выполненные мастерами по художественной резки из бетона.
Парк
Парк «заповедник сказок»
Интересным объектом так же является здание в комплексе“Горчичная поляна”. Этот дом постороен из дров. Дом каркасный, на точечном фундаменте, а особенность его в том, что стеновые модули заполнены дровами с глиной. В США и Канаде можно найти много домов и амбаров, построенных по такой технологии 100-200 лет назад, есть такие дома возрастом более 100 лет в Швеции и Германии, все они в прекрасном состоянии. В открытых источниках приводятся сведения, что технологии этой уже не менее тысячи лет и дровяные дома строили в древности в Сибири и в Северной Греции.
Эко отель «Friend House»
Комплекс «Friend House» спроектирован известным украинским эко-дизайнером Юрием Рынтовтом. Он построен из натуральных биоразлагаемых материалов
Комплекс действительно уникален, начиная от специфики выбора места для его постройки. Перед застройкой проводился специальный эниологический анализ местности, позволяющий учесть характеристики энергетико-информационного поля. Это отразилось в деталях пространства, окруженного природой. Отель выглядит в результате так естественно, будто он возник без человеческого вмешательства. В работе над проектом были использованы только экологически чистые материалы: дерево, глина, тростник. Каркасы сооружений выполнены из древесины и ракушечника. А вся мебель в середине комплекса была специально спроектирована дизайнерской студией Юрия и также вливается в общую суть эко-проекта – даже кровать и умывальник в ванной комнате каждого номера выполнены из дерева. Окна в здании максимально широкие, что позволяет поддерживать внутри ровно тот же уровень освещения, что и снаружи. А во дворе комплекса находится настоящий яблочный сад. По местным традициям в дом необходимо обязательно звать гостей два раза в год: весной, когда яблони цветут, и в конце лета, когда с них собирают урожай. Это и стало главным идейным духом проекта по задумке автора, сад является такой же важной его деталью как и все остальное.
В заключении рассказа об эко отелях за границей, стоит обратить внимание на очень интересный и необычный объект, появившейся в Украине на берегу реки Орлик под Днепроветровском. Отель удивил своим нестандартным подходом и смелым подходом к проектированию. Эко-отель «Friend House» имеет общую площадь 1750 м2 и мог бы вмещать массу посетителей.